coffee的標準好壞 怎麼評判?

時間 2021-06-03 17:00:30

1樓:巴松

咖啡的好壞標準指的是什麼呢?原料?製作?

烘焙?還是喝到嘴裡你自己的感覺? 這些都是所謂咖啡好壞的構成因素。

從咖啡豆採摘開始,就按成熟度,大小分出了不同的等級,進入到烘焙,再好的烘焙師遇到了糟心的豆子或者頂級豆子遇到了四手烘焙師,一樣製作不出好咖啡,再說製作吧,好的豆子再加適當的製作方式無疑出來的就是一杯好的咖啡,但要是好豆子遇到個二貨咖啡師呢?或者乙個好咖啡師拿到的是包8塊錢一公斤的豆子,還能出一杯好的咖啡嗎? 可能有人會說了,這不廢話嗎?!

我們說的是精品咖啡加大師烘焙加大師專業製作(我天地,這咖啡得賣多少銀子一杯?)。

OK,那咱就以這個為前提,但喝的人呢?味覺是個非常主觀的感覺,每個人都有所不同,你喜歡的我不一定喜歡,你覺得酸是很愉悅的味道。我就覺的太他娘的難喝了,他反倒覺得無所謂灑灑碎啦……這玩意兒,咋統一呢?

所以呢,咖啡這個東西,沒有好壞之分,只有你喜不喜歡,喜歡它就是好的,不喜歡它就是一坨翔……

怎樣評判乙個電影的好壞?

張津銘 我不知道現在都怎麼了 反應關於人性的電影才是經典的才是好電影 我只是單純想看自己覺得有趣的好看的電影我覺得這才是好的電影 貧窮的麥克斯 好的電影創作應該至少有明確的主線有層次的主題再來談拍攝手法演員技法美術場景 乙個電影如果無法詮釋主題那麼這些技法都是無用的我遇到的很多看電影的人總是在說這個...

自私的評判標準是什麼?

短視訊代剪輯 我個人認為性惡論是有一定的道理的,因為人的本性真的是有劣性根的。而且有的時候人們心裡的第一反應是遵循自己的劣性跟,只不過有的人能夠被道德準則或者說法律所約束,有的人控制不住自己。自私,小的時候一直以為是乙個貶義詞,真是長大了之後我才知道它是乙個中性詞。自私在任何情況下任何人都會有,我覺...

如何評判乙個智慧型硬體產品的好壞?

朱繼志 硬體產品和網際網路產品,有乙個很大的分別。網際網路的產品,用的人越多,體驗越好,用的人少了,就幾乎沒什麼體驗。而硬體產品,即便只有乙個使用者,如果是個好產品,同樣也能提供很好的體驗。因此,評判乙個智慧型硬體產品靠不靠譜,唯一的標準,是實際的使用者體驗。拿到乙個新產品,用一段時間,覺得用得很好...