1樓：會跑的小龍蝦
負責任的告訴你，如果是興趣愛好，那還可以。
如果是為了從事烘焙職業，那就不靠譜了，沒有人帶路，完全靠自己摸索，花費的時間和精力要多多的，而且遠遠達不到想要的效果。
有人說書籍是人類進步的階梯，那我感覺老師是人類進步的電梯。
要想走得快，不能光走階梯，還得坐電梯才行，否則人類壽命短短幾十年，要想什麼東西都是自己從頭學起，那太沒有必要了。
2樓：Jing
我媽剛退休，年齡比你大多了，自學成才，但她學烘焙為的是樂趣，木有考證。聽她說偶爾在朋友親戚那裡接點單，能賺點零花這樣。
自學準備：
1.教材。我媽網上看的教程所以也沒花錢買什麼教材。但因為你要賺錢，我建議你有條件可以報讀個課程然後考個證，這樣專業點。
2.工具：小件工具，例如模具、刮刀那些，隨便買，畢竟不貴，買多了也不心疼。
大件的工具，例如電動打蛋器，烤箱那些，可以選擇小熊的，畢竟價效比擺在那，操作容易而且種類多。食材，例如奶油、黃油那些，當然推薦牌子貨，雀巢啊太古啊這些，做出來的東西吃起來真的會好吃很多。
以上，僅供參考。
3樓：
可以從自己的愛好出發，由喜歡到專業。對啦，不要放棄自己的本職工作，ta幫助你為未來的夢想打下堅實的物質基礎
4樓：
首先沒有不可能，至於能不能賺錢……看你的造化了……
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