1樓：UntPhesoca
前母音對應的調音部位是硬顎。硬顎和軟顎的主動調音器官都是舌面，於是當軟顎子音和前母音相拼時，在同化（assimilation）作用下（也就是為了讓發音更方便），軟顎子音和前母音常常互相遷就：要麼軟顎子音前移，要麼前母音後移。
軟顎子音如果越來越前移，那麼就可能經歷 kE > kE > kE/cE > kjE 的音變（E 表示前母音），變出乙個 j 介音出來。這個 j 介音可能是過渡音顯著化得到的，也可能僅僅是重分析的結果。例如近代南昌話軟顎音拼的音節，現代就增生了 j 介音，例如「狗」讀 kju（實際讀音大約是 [ceu]，和其他 ju 韻母還是有一點差別的），不難想象它是 ku > cu > ceu 然後重分析為 kju 這樣的演變。
這類變化在方言中也不稀少。
進入題主的問題。「喉牙音二等韻開口保留介音」的說法是錯誤的，近古漢語 kja- 中的 j 介音正是以上面介紹的方式增生的，也就是乙個 ka > ka > kja（這裡的 a 是前母音），而和上古、中古漢語的「二等介音」無關。如前所述，增生 j 介音的條件是：
軟顎音拼前母音，二者缺一不可。因此軟顎音（喉牙音）以外的聲母不發生這個音變；軟顎音合口（kwa-）相當於軟顎音先拼後母音 u 再拼 a，也不會發生這個音變。同時，從現代漢語（普通話）的情況看，古影母增生 j 介音的比例要比其他喉牙音低，這也符合這個音變規律：
因為影母古代是零聲母，不是軟顎音（但以《中原音韻》為代表的元代通語影母一律增生了 j 介音，這可能是因為影母併入了 ~ 母）。上面說的南昌話 h 拼也不會增生 j 介音，因為 h 是喉音不是軟顎音（古影母「歐」南昌話讀 ju，同樣增生）。
宋元之交的 ka > ka > kja 這個音變在通語中暫時就此打住（kja 的進一步顎化是明清的事情了），但在一些方言中這個音變曾一度走得更遠。例如榮成話「家」白讀 tsja、文讀 cja，白讀反映了這個音變在該方言中曾走得更遠，文讀反映了這個音變在近古通語中就此打住。而另一部分方言壓根就沒發生這個音變，因此有老生常談的「街」（二等）讀如「該」（一等）、「鞋」讀如「孩」的現象。
把晚期中古漢語二等介音構擬為 ，並說它前移成了近現代的 i 介音的說法是錯誤的，為什麼呢？宋代漢語還有 i（四等）、（三等）兩種介音，而《蒙古字韻》和榮成話這樣的方言都反映了軟顎音開口二等是跟 i 介音合併，而非跟介音合併的（榮成話白讀為 ts 組聲母的字都是古二四等）。 前移卻繞過了而去跟 i 合併，實在是匪夷所思的。
還是上面說的 ka > ka > kia 音變更好。至於晚期中古漢語的二等介音是什麼，那就是另乙個更加困難的問題了。
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