超市和賣場的商品布局和陳列有什麼講究?

時間 2021-05-11 18:40:23

1樓:我名字好拉風

前幾天去麥德龍

一開始就打算買速凍,然後我媽說:我們最後再去冷櫃買速凍,然後直接去收銀就行了

我一愣發現麥德龍的冷櫃離收銀台最近

2樓:Tim Tong

即將畢業那年的十月'

室友介紹下'

旺旺公司兼職'

工作日期從中秋到國慶'

工作地點在徐東平價'

工作職務旺旺食品理貨員'

工作形式站著'

工作內容有以下幾點

1、保衛咱家貨架的位置'防止其它同類產品過線2、保持產品豐腴美觀'整理大方'

3、微調整產品的位置'將暢銷的產品(如旺旺雪餅'挑豆'黑大餅)放到貨架中上方'將大件的(大包旺旺仙貝'旺旺禮包)放頂上'經常幫客戶拿大仙貝'一些冷門的產品'我都不記得放哪了'

4、還有主打產品'旺旺搖搖樂'明星位置

5、常青產品'旺仔qq糖'各種口味'掛一長串在轉彎處'

理貨結束'大家工作都沒拿夠數'看在有樂事MM一起工作'也罷'

3樓:

我是做文件管理的,個人認為超市裡的商品陳列和文件實體的庫房儲存有很多相似之處。其實,凡是涉及到大量物品儲存的,都有乙個基本的思想:就是分類法。

根據物品的各種屬性,提取出分類特徵,把大量的物品進行初步的分類整理。

例如,在超市裡分為生鮮區、家電區、水果區等等。

在文件管理領域,我們會製作專門的分類表,把任一文件分到特定分類下並給予分類編碼,排架的時候就按照編碼的字順來排列。我不清楚超市物品的擺放是否也是這樣。像圖書、檔案的排架,都是採用的這種方法。

還有一種近來興起的排架方法,也比較實用。我們領域稱之為存檔號排架,其基本思想是建立實體與櫃架的關聯。假設我們公司有大量的檔案需要儲存在庫房,檔案放在檔案盒裡。

那麼我首先為每份檔案自定義乙個編號,稱為存檔號,在資訊系統中錄入檔案的存檔號。這個存檔號是與櫃架關聯的。例如,我規定以A開頭的存檔號檔案,都放在某個櫃架上,B開頭的檔案,放在下乙個櫃架上,依次類推。

以後我想查詢某個實體檔案時,首先在資訊系統上找到該檔案對應的存檔號,再根據存檔號與櫃架的關聯關係,找到實體檔案。

推廣到超市領域,比如,對整個超市的貨架進行分類編號,然後建立商品編碼與貨架號的關聯關係。這樣,如果想知道某個商品在整個超市的什麼地方,在系統裡輸入商品編碼,對應的貨架號就出來了,很方便。

以上只是我從文件管理領域的經驗,對超市的商品擺放做的一點推測和研究。還請該領域的專業人士賜教。

4樓:Aaron Zhou

以前看過一篇文章,超市布局老大只有沃爾瑪跟家樂福兩種模式。兩種模式不同之處好像在入門口布局可以看出來。至於為什麼全國超市布局都大同小異。好像是因為超市經理都是從這兩家偷師的。

5樓:

看大家說的都很專業,湊個熱鬧也來說幾句。

首先超市有很多種,不同種類超市定位不同,也即滿足不同消費者不同的時刻的不同需求。一切以此為出發點。

例如,一般專業大賣場是按品類規劃陳列的,但是很多賣場現在搞「母嬰中心」「年貨大街」之類的區域,其實是學百貨商店按購物使命目標人群規劃了;便利店搞現調咖啡快餐擺座位,又闖到快餐店咖啡店領域去了。

要理解消費者需求,近幾年購物者研究興起,一般是要解決如下問題:

購物者如何選擇超市?買一支雪糕的人不會跑進家樂福裡面

購物者進入超市後的行進路線如何?就是前面 @子孟 提到的動線研究。例如很多超市把生鮮當作「磁石」,吸引消費者走到超市最裡面

如何吸引購物者的視線以及如何產生購買行為?這些都和購物者的決策流程相關,目前這類研究在中國正在興起

雖然行規很多,技巧很多,但說到底,真正誰能提公升購物者體驗誰就是贏家。

房間布局有什麼規則和需要注意的地方?以圖為例。

自己閒來無事,提出的問題,有人真誠的回答,表示很感謝 我自己也布置了乙個,算是初學者的嘗試。家具不變要是家具變了,就不會是以上的思路了。 Stevenpy 從建築專業來看,這樣的家具布置沒有大問題,但為什麼感覺有點不舒服呢?原因可能還是尺度的問題吧,本來挺大的房間被床佔滿了,書桌又擋住了陽台門,衣櫃...

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