1樓：哈黑
我從小吃火鍋、吃串串必不可少的就是結尾的蛋炒飯
2樓：宋大師
羊肉，土豆片，娃娃菜，蝦滑，毛肚
3樓：住在梧桐樹上的貓
如果是老北京銅火鍋，一把蝦皮一團紫菜往水裡一撒，涮過幾盤羊肉之後，下入大白菜、鮮豆腐和龍口粉絲，那味道真是棒極了。麻醬隨著食物上沾著的湯水由稠變稀，白菜、豆腐、粉絲在麻醬中浸得滿滿的，是最好吃的。
如果是川渝火鍋，冷鍋時下入鮮鴨血，沸騰後趁著鴨血還沒煮太久，剛剛好能用筷子加起來的程度時，裹上幹碟吃，味道是最好的。儘管會辣到一直喝水，但還是欲罷不能。
鮮毛肚鋪滿在冰上，夾起來在沸得最旺的地方七上八下，裹滿油碟或是麻醬，咬起來脆但不硬，不累腮幫子。
完了，想去海底撈了，不知道今天的毛肚會不會只上一半的重量
4樓：伊萬的小屋
從小在重慶長大，酥肉和鮮鴨血永不會缺席；後來去深圳工作了一年，強烈安利炸腐竹（一般放清湯的，我有辣椒抗性下紅湯）！
5樓：皮卡丘位元
家對面火鍋鎮貼。
必須得有足夠長的木頭筷子，降低燙手風險！
6樓：歪少
我發現寫著寫著就變下面這規模了，哈哈，罪惡啊！
1、蔬菜：西紅柿、白菜、生菜、萵筍葉子、土豆、藕、白蘿蔔、豌豆苗、菠菜、、茼蒿、香菜等等。
2、肉類：牛肉片、豬肉片、羊肉片、鴨腸、鴨血、牛肚、魚丸、香腸等等。
3、菌類：香菇、蘑菇、平菇、金針菇、海鮮菇、雞腿菇、杏鮑菇等等。
4、乾貨類：海帶、木耳、腐竹、凍豆腐、水豆腐、豆腐皮、粉絲、黃花菜等等。
5、典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆製品類、菌菇類、蛋類製品等，將其放入煮開的清水或特製的高湯鍋底燙熟後食用。有些吃法還會蘸上調味料一起食用。
6、火鍋主料即鍋中涮煮的原料，按原料的性質可分為海鮮原料、河鮮原料、家禽原料、家畜原料、蔬果原料、原料製品等，凡是能用來製作菜餚的原料幾乎都能作火鍋主料。
7樓：三三九度
重慶人來答。蘸料必須加蒜泥和花椒油。毛肚，香菜丸子，酥肉
你生命裡最不能缺少的是什麼？
claire 可以去傾心愛的人。排除愚蠢 偏見 固執 無趣和瑣碎，給予溫暖和陪伴。當個體缺乏這些的時候，也要極力付出 沒有愛，就是行屍走肉一樣了。 Y.俞 這個問題在小時候我會毫不猶豫的說玩具，到現在吧 最不能缺少的我真不知道是什麼，感覺什麼都可有可無吧，寧缺毋濫，不那麼在乎一些東西 自我，也可以說...
產品經理最不能被替代的“能力”是什麼？
東嶽老師 產品經理所有的能力都可以被替代的。因為屬於綜合性崗位，綜合性崗位拼的是綜合素質。對比專業能力的人來說就是小白，比如說市場分析，與市場研究人員那就是初級水平。所有專業效能力都會被取代。越高的能力越偏向于思維性，管理層。比如說商業變現能力，這些都是思維性的。取代難度比較大。因為在乎需要時間，少...
你最不能理解的網紅美食是什麼？
小小美食分享家 油條包麻餈，真的很難吃也不知道是怎麼火的，我就很奇怪，油條單吃也不難吃，麻餈單吃也能接受，怎麼加一起就一言難盡，還有天天排隊打卡的，不知道有幾個是真心愛吃的，估計大部分就是跟風吧，嗐！不說了，我第一次吃不也是是跟風嗎哈哈，畢竟只有自己吃了，你才知道它有多難吃，有這錢我寧願買個漢堡吃吃...
當代年輕人最不能幹的是什麼？
千萬不要去夜場打工，夜場會徹底毀滅好女孩。我姐姐是學校老師，現在工作沒了，還得了酒精肝，還有其他炎症，想多賺點錢沒成還得一個月看病不少錢。夏天時候被人勸到了本地一個會所上班，最開始一個月和我我說就是花場，穿服裝走臺步就行，每天晚上四小時，一小時50。我勸了好多次別去沒管用，她說我小屁孩不懂事。我到點...
面試的時候最不能說的話是什麼？
哈哈 問你期望薪資，不要說出具體數字範圍且千萬不要掉進hr給你挖的坑裡，不然圓都圓不回來 血淚教訓 例如，問你面試其他單位或者考公考研沒有為什麼沒考上呢為什麼沒面試呢再給你一次機會你會怎麼做呢 輕風Sir 有一次面試一個人，我問他，這個問題你是如何解決的？他說，是我按照領導的指導，一步一步解決的。然...