1樓:下一站荷蘭
每次經過阿姆市區的水壩大道,都能看見一家大排長龍的薯條店。
不論颳風下雨,來往的遊客對薯條的熱情絲毫不減。
這家全荷蘭票選第一的Manneken Pis 小尿童薯條店到底該好吃在哪?
據店員說,店裡的所有土豆都是每天清晨新鮮運送的,確保每乙份薯條都是最佳口感。
剛出鍋金黃粗薯邊沿還泛著的焦糖色,倒入錐形紙袋時薯條間鬆脆的碰撞聲都讓人充滿了食慾。
薯條的分量相當實在,大份 5.4歐,中份4.4歐,小份 3.4 歐。中份的就有快1斤,乙個人的話點小份吃到飽沒有問題。
這裡的所有醬料都是經過了無數次試驗的秘製配方,多達23種選擇,簡直讓人眼花繚亂。
下一站荷蘭親測親評,選出了4個最值得嘗試的醬料。
#1 / Manneken Pis Sauce
常年人氣第一的尿童醬,口味上接近美乃滋,帶有微微的草本香氣,蘸薯條吃不會覺得膩。
#2 / Cheddar Cheese sauce
這款阿姆斯特丹限定已經被列入必打卡系列,醬料給的非常紮實,價效比極高。濃郁的芝士味裹上薯條,入口的一刻可以完全忘記卡路里!
#3 / Truffle Mayo
強推!這個新出的松露美乃滋不僅聽著高大上,吃起來更是喜歡的不得了。松露微酸的口感中和了美乃滋的甜膩感,一吃就停不下來。
#4 / Samurai Sauce
作為愛辣星人的一員, 曾經嘗試的Green Pepper Sauce讓人內心完全沒有波瀾,甚至覺得過鹹了。於是點了兩顆辣椒的 Samurai Sauce (日式武士辣醬),辛辣中有些微微酸味作為緩衝,配薯條分分鐘就能吃完乙份。
選中這4種滿分無雷區醬料,才是Manneken Pis的正確開啟方式。
2樓:飛神
跟一般薯條乙個味兒,不過由於比較粗壯,相較大M,微有外焦裡嫩的口感。
雖然sauce可以自選,但當地人一般都是蘸沙拉醬(也許是蛋黃醬,不太清楚。啊對了,是Mayonnaise)配洋蔥,而不是番茄醬。很扛餓
3樓:
就是一般薯條啦,只是他家的比較粗壯,有拇指那麼粗,還有就是他家的mayonnaise味道不錯。建議餓不餓都買最小號的,因為太油很快會吃吐的。
薯條的製作?
童心女 將土豆去皮,切成半厘公尺見方的長條。置入冰箱的上層冷凍。等其徹底凍透後即可以準備炸製薯條。將炒鍋內加食用油約一之兩厘公尺深 再多一些也好 燒之七八成熱 油溫約220度,油叢中間向上翻動 加入已經凍好的薯條,炸約兩分鐘,至薯條膨軟,顏色變黃時為止。用漏勺撈出,瀝乾餘油,根據個人囗味加入 適量的...
如何自製美味炸薯條?
最簡單的方式,土豆切條,然後水淘洗乾淨,洗掉表面的澱粉。然後利用鍋煮五分鐘,不需要煮熟,半熟就可以了。然後弄出來,冰水或者冷水淘洗。把水分充分濾乾,然後燒油大火炸。炸到表皮變硬,撈出來,冷卻五分鐘之後再下鍋炸三分鐘左右。起鍋,上鹽拌勻,又脆又香,加上番茄醬和外面的比起來真的相差無異 土豆切條,拌少許...
我在kfc吃薯條
Cyth lookin4Ans 去啊,找份到那邊的工作 還不能差了的那種 你自己既然決定好了去她的城市尋求乙個結果,就表現給她看 當然這是你們彼此都有計畫步入婚姻的期望 再有就是女方的擔憂,男士主動了,就要想好是不是能在異地待下去 最差要包括你們沒有走到最後 最後就是絕對不可以道德綁架,不能有你付出...