1樓：過重湖光
其實這個不知道很正常，除了喜歡鑽研喜歡讀書的那一類人，很多人都並不知道魚香肉絲沒有魚（甚至我那次吃到魚，我問為什麼會有魚，還被嘲諷了）
沒什麼關係，不知道就不知道嘛，又沒有天生全知全能的人
2樓：風月道長
卸腰~這個問題其實有點尬~
貧道首先想到的是前些年發生的乙個事情：
大概是2012還是2023年的時候，乙個男的在餐廳裡點了乙份「有機白菜」，服務員上菜之後，該男子在「有機白菜」裡並沒有發現「有雞」……
然後憤怒的他就把服務員捅死了~
真事兒……
賣夫妻肺片的滷菜攤子的老闆&老闆娘們，你們還好嗎？
有機食鹽崔化鈉同志，當心你的狗頭~
3樓：蕾哥變美麗
魚香肉絲之所以帶「魚」字，是因為這道菜的調味，是川菜中的魚香味型，雖然叫魚香，我也沒覺得有魚味哈哈哈~至於鮑汁雞肉飯，也是同理吧，放了類似鮑魚調味料一樣的東西啦~
其實我覺得叫這樣名字的菜還是很多的，不過這有啥好嘲笑的，不是人人都是吃貨的，你也不用避免尷尬，出去逛吃逛吃多了，自然也就知道啦！
4樓：「已登出」
很多很多。賽螃蟹沒有蟹，青龍過海湯沒有龍，栲栳栲裡沒有姥姥，頭腦裡真沒有頭腦……
所以，這和無知無關，問題的重點不在這裡，問題的重點是笑您的人很沒教養。
為什麼做魚香肉絲，肉絲總也不入味？
戰鬥Bug 肉是不是含水率太多了，醃肉時鹽可以適當多些，不要加水包括酒，料汁分開從鍋邊加，首先這樣會增香同時濃縮，當然對火力的調控會難一些，基本難點就這兩點了。 管飯App 那估計是方法錯了吧 試試我的這個 食材 萵筍1根 泡發的木耳適量 熟牛肉絲適量 郫縣豆瓣2小勺 蒜粒3瓣 薑絲少許 醋少許 糖...
怎麼做不辣的魚香肉絲？
生活小觀察 怎麼做不辣的魚香肉絲，其實很簡單，根據個人口味放入適量的剁椒然再按以下做法操作。食材 豬瘦肉200g 油適量 鹽2小勺 青椒50g 土豆50g 幹木耳10g 胡蘿蔔50g 蔥適量 姜適量 蒜適量 蛋清15g 澱粉適量 白胡椒粉適量 醋4湯匙 生抽2湯匙 糖3小勺 清水5湯匙 剁椒適量。做...
怎樣做一盤可口的魚香肉絲？
美食達人 家常魚香肉絲 用料瘦肉400克 豆瓣醬2勺 泡椒五根 胡蘿蔔半根 清水20克 醋4勺 白糖20克 生抽2勺 料酒1勺 醬油1勺 青椒半個 做法1 瘦肉切絲，然後放入生抽 老抽 澱粉 植物油 料酒和少許清水攪拌醃製 2 木耳青椒和胡蘿蔔切絲備用，蔥薑蒜切沫備用3 醋四勺 白糖三勺 生抽兩勺 ...