1樓:湘女
早餐按照中國營養學會推薦,應該要做到品種豐富,營養均衡。常見的比較營養均衡的乙份早餐,主要是含有豐富的碳水化合物,足量的蛋白質,低量的脂肪和適量的維生素、礦物質。看看我7天的早餐
1、蒸蘋果+蛋糕+牛奶+蛋+花生+橙子
蒸蘋果食材:蘋果乙個,紅棗5粒,姜一小坨,枸杞少量,鴨蛋乙個
做法:蘋果削皮,切小塊,紅棗洗淨去骨剪小塊,生薑洗淨切片,枸杞洗淨備用。
鍋中加水燒開,將所有食材放入碗中,加水平蘋果,放入上汽的鍋中隔水蒸,鴨蛋也放鍋中隔水蒸,上汽蒸7一8分鐘後,關火取出開吃。是適合冬天的驅寒美味熱飲。
2、蛋炒飯+菠菜+牛奶+堅果
蛋炒飯、水熗菠菜
食材:雞蛋乙個,飯一碗,菠菜200克,生抽一勺,蔥適量,鹽適量,香油適量
做法:①將雞蛋打入碗中攪散備用,鍋燒熱放適量油,將打散的蛋倒入鍋中,小炒2分鐘,將飯加入鍋中,同時加鹽、生抽翻炒3分鐘,加蔥花出鍋裝盤。
②菠菜洗淨切段,鍋加水燒開,放菠菜熗一下,同時放幾滴油,這樣菠菜就不會發黃,菠菜熗好裝盤備用。鍋中加水燒開,放丟丟鹽、生抽,蔥花燒開,倒入菠菜盤中,撒點胡椒粉、香油就可開吃。
3、黑公尺糊+蛋+紅薯+香芋+香蕉
黑公尺糊食材:黑公尺、黑豆、黑芝麻、花生、小公尺適量
做法:①將黑公尺、黑豆、黑芝麻、花生、小公尺洗淨,放入豆漿機中,加水1公升,開營養公尺糊檔。半小時後倒入碗中,加幾粒枸杞,點綴一下。
②將紅薯、香芋、蛋放入電飯煲中蒸熟。
4、花卷+豆漿+蛋+堅果+冰糖蒸梨
冰糖蒸梨
食材:梨乙個、冰糖、枸杞適量,黃豆適量。
做法:①梨削皮切小塊放入碗中,加冰糖、枸杞備用。鍋加水燒開上汽,將準備好的梨放入鍋中隔水蒸,同時加蛋一起蒸,上汽蒸8分鐘關火。花卷是上街買的。
②黃豆洗淨放入豆漿機中,加水400毫公升(我是小豆漿機),點豆漿檔。
5、蘿蔔絲太陽蛋湯+牛奶十粽子紅薯十水果
蘿蔔絲太陽蛋湯
食材:蘿蔔,蛋,蔥花,鹽,胡椒粉,枸杞
做法:蘿蔔洗淨去皮切絲放入碗中備用,鍋內放油煎蛋,煎好後放入盤中備用。鍋內放油炒至蘿蔔絲變色,加開水,沒過蘿蔔絲,放荷苞蛋,蓋上蓋子,悶煮10分鐘,等湯變白後,加鹽、胡椒粉、蔥花、枸杞出鍋
6、蘿蔔梨子煲+青菜蛋湯+煎餅+全麥麵包+水果
蘿蔔梨子煲
食材:蘿蔔半根,雪梨乙個,紅棗3粒,枸杞適量。冬天打了霜的蘿蔔好甜,不用放糖。
做法:蘿蔔削皮切厚片,雪梨削皮去籽切厚片,蘿蔔冷水下砂鍋煮10分鐘,再放雪梨紅棗煮10分鐘,關火裝入碗中,放點枸杞。
7、衡山蛋湯麵+松花鈣奶十水果
食材:蛋,瘦肉,青菜,蔥,生抽,生薑,鹽,喬麥麵條
做法:①瘦肉洗淨剁成肉沫,青菜切成小段,蔥切花,生薑剁成姜沫,蛋打入碗中攪散
②鍋燒熱加油,將蛋倒入鍋中炒至快熟時放肉沫翻炒2分鐘,出鍋裝碗備用
③鍋置火上,加一碗清水,放姜沫熬5分鐘,倒入炒好的雞蛋瘦肉,青菜,煮至青菜變色,加鹽,生抽調味,關火出鍋。放點胡椒粉,蔥花,淋點香油
④鍋加水燒開煮麵條,麵條燒開2分鐘,再加一次冷水,燒開再煮3分鐘,(像煮水餃一樣)即可關火撈出麵條。煮麵條的軟硬可根據個人的喜好來定時間哦
⑤將麵條倒入湯碗拌下
開吃。香,味兒好好。
2樓:安妮露兒
早餐的原則,一吃飽,二有利於健康,供給腦部氧氣、維生素和足夠的血液,讓上課、工作不打瞌睡。給到能量如蛋白質、礦物質,讓人一天精神倍增。三給到足夠的纖維素,為第二天順利排便做好準備。
一般早餐分三類
主食:南瓜、玉公尺棒、紅薯、山藥、芋頭、包子、饅頭、花卷、蒸菜、雞蛋。
稀飯:豆漿、五穀豆漿、玉公尺糝、紅薯玉公尺糝、紅薯小公尺粥、綠豆小公尺粥、紅豆大公尺粥、花生大公尺粥、綠豆百合粥。
菜:調冷盤:涼調菠菜,調芹菜。
炒菜:炒菜花、西蘭花、胡蘿蔔絲、土豆絲、白菜豆腐。
3樓:廚娘方姐
早飯不能糊弄,在忙也要吃早餐。我們這的早餐也比較豐富,比如:
地瓜小公尺粥
豆腐腦配油條
羊湯配大餅
熗鍋雞蛋面
胡辣湯配油餅
小公尺粥配蒸包
肉夾饃配蛋花湯
茶葉蛋配豆漿
早飯應該吃什麼?
喜尚九州 早飯應當吃富含優質蛋白的食物,如雞蛋 牛奶等。歷代有一年之計在於春 一日之計在於晨的說法,說明早晨對於這一天的活動來說是非常重要的,其實早餐也是,其在這一日三餐當中也是最重要的。早餐一定要吃的有營養,一天的活動才能有能量,所以建議攝入富含優質蛋白的雞蛋 牛奶 肉類等,一般吃完早餐後上午都要...
大家過年都吃什麼傳統食物?
碧生源奧利司他膠囊 對於中中國人而言,在各種節日都和吃分不開,而春節又是一年中格外重要的傳統節日。為此,也會準備一些除大魚大肉之外,特別具有年味 有地方特色的傳統食物,來提高春節的氛圍。1 年糕 過年吃年糕的傳統習俗,從周代就開始了。現如今年糕也是多數地方過年都會出現的食物,例如 蘇州的桂花糖年糕 ...
大家孕期都吃什麼飯啊?
醬媽 吃貨媽媽來答一下!8 00 10 00早餐!用熱水泡即食麥片燕窩水果酸奶 早上我不喜歡吃很油膩,常年堅持這個吃法,滿足能量又沒有給腸道很多負擔,維生素 纖維素 優質蛋白 飽腹感都有了!之後老老實實坐一會孕期需要耐心,盡量別看手機,深呼吸,腳下可以墊個小凳子!11 00 13 00中餐!這時候能...