1樓：LQerrrrr
做工業拉格感覺做不過大廠誒..規模(噸位)不夠每瓶的成本太高。有乙個答案說先在酒廠附近推廣，這個應該可以降低運輸和儲存成本。
認識乙個自己開酒吧做手工啤酒craft beer的，之前開酒吧的5年是賣精釀，然後才自己搞自己的牌子。一次出鍋是300公升。一般只在自家店裡賣。
就算裝瓶也是手工裝..量不夠上生產線的。
現在做自己的啤酒品牌不像以前那麼難..
先想好咋賣出去比較重要。
2樓：非在製品
認識最早引入純生啤酒的人。方總還是李總？
啤酒是乙個快消品，光有技術是不行的。重點還是需要銷售團隊。我是做技術的，對銷售不甚了解。
不過從日常的觀察來說。大致的套路都是：做銷售的或技術的找到乙個賣點（如現在火的的很的白啤，或用一種很特殊酒花或工藝做出來的啤酒-需要有市場競品或已知的目標群體）然後在讓管技術的人（可以直接找代工）做出酒液及成品。
然後開賣。。。。所謂的啤酒品牌要是乙個能賣的動的品牌，而不是純技術宅做出來的品牌。所以你的重點還是要找到銷售團隊，然後再提煉賣點
3樓：
認識幾個精釀圈子裡的創業者，這是一條坎坷的路。熬人又費錢。
能看到的品牌都是好不容易才活下來的。
創意、人脈、資金、技術缺一不可。
我倒是很佩服題主在這個圈子裡創業的勇氣。加油
4樓：王琨
非精釀的話，一般玩法是這樣。選乙個地方，建廠；在酒廠周邊賠錢進行低價傾銷，把別的品牌擠出去；提價，開始賺錢；找下乙個地方繼續這套模式。就這樣
做乙個茶品牌應該如何做比較的合適？
阮片說 首先我們明確設計新的三個要素。創新性。在商品同質化嚴重 缺乏創新設計的時代中，我們應該在設計上有所創新。用乙個詞來概括 應新穎化 內涵性。現在很多商品的包裝缺乏內涵，我們應該在注重外表美同時，對產品的內涵需形象化的展示。環保性。進入21世紀以來，市場講究的是 以人為本 強調環保，生態消費是必...
如何做乙個小而美用心的茶品牌？
輕描淡飲 首先聚焦很重要，定位，價值，領域都需要乙個特別具體的點，要垂直細分，考慮清楚自己的產品要從哪乙個小的切入點進入，比如只做有飲茶習慣的高階消費人群，研究他們喜歡的話題，服務等。其次，要思考產品的價值性，能提供什麼價值，為誰提供價值，怎麼進行價值的體現。還是原來的舉例，假設你的茶是只選最好的原...
如何做乙個男人？
石曉偉 對於這個問題，很多人第一印象是責任與擔當，簡而言之，就是承擔責任去做事，做錯了也要擔當後續的責任。有責任有擔當不應該是所有人都要做到的嗎？為什麼要必須交給男性？這如果不能達成否定的共識，女性的權利如何體現？正如乙個男性在生育後代這件事情上的責任是提供合格的精子，女性也要有責任提供合格的卵子，...