1樓：kikilisa
完全可以，但是不注意溫度，不能設定太高，會出現外表皮焦了裡面沒熟的情況，可以預先將用刀多劃幾道口整雞醃製下，一是能更入味二是能使整雞受熱更均勻，希望你能幫到您！
2樓：管飯App
可以喲~
不過樓主沒有烤過的話可以先嘗試下烤雞腿試試！！！
食材：雞腿5個、奧爾良粉半包、蠔油適量、醬油適量、辣椒1個
1、準備雞腿幾個，拿牙籤扎一扎孔，比較好入味3、加入辣椒切片，抓均勻入味，醃製幾個小時4、烤盤放錫紙放上雞腿，上下火220度，烤半個小時就可以出爐了樓主可以選擇嘗試做下雞腿歐！！！
烤雞的方法在下方鏈結中呢——
3樓：一葉子廚房
首先，得看整雞的大小，一般1-2斤左右的雞放30公升左右的烤箱是沒有問題的，隨著雞的大小增長也要提公升烤箱的容量，否則太小的烤箱容易把雞給烤焦了。
分享一道我做的烤雞，烤箱有轉叉功能的可以用上，沒有的話直接放烤盤上，中途翻面也是可以的。
所需材料：三黃雞1只，大約800克，烤肉粉50克，清水30克，薑片3片
PS：烤製時間會根據雞的大小變化
三黃雞洗淨，用牙籤在結實的胸脯肉和大腿上扎上小孔，方便醃製入味。
將烤肉粉和清水調勻後
均勻的抹在雞的內裡和外表上，抹上3次
將雞放入保鮮袋，倒入剩餘的汁水，密封冷藏醃製過夜
第二天取出，用錫紙包裹好雞尖和雞腿骨處，把全雞放入墊好油紙的烤盤上
烤箱機器選擇「熱風烘烤」功能模式，設定190度預熱，啟動程式。預熱好後把烤盤放入機器中下層，啟動「熱風烘烤」功能模式，設定190度40分鐘，啟動程式。烤雞的時間在40-60分鐘左右，看具體雞的重量及上色情況來決定的。
中途翻面一次，可以讓上色更好看。
結束後，帶上隔熱手套，取出食物即可。
4樓：The One
可以，但非常難熟，可能會出現皮焦了了肉還沒熟透。
建議：1.把雞切開，設成小塊再烤，既可以保證全熟，又可以縮短烤的時間，肉質更嫩。
2.實在要整隻雞放進烤箱，首先雞腹要盡量開啟，選擇有背部熱風的烤箱，最好還有自動翻轉的烤架，溫度不宜太高，180~200℃。
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