1樓：Maruko
1.所有配料配菜減半。兩個人時要放一根胡蘿蔔的，改成半根；兩顆蛋改成一顆；
2.如果菜都洗好了那就放開手做兩人份的嘛！吃一半剩下一半明天帶飯或者晚上吃呀～ 其實一次做兩人份的飯也挺好，第二天早上可以做稀飯吃，也可以加點雞蛋蔥花醬油做成美味的醬油炒飯！
多好吃！！
2樓：
想做多少做多少，做好後想好要吃多少東西，把要吃的都放進同乙個碗or碟子裡，剩下的放冰箱下頓吃，中午吃不完晚上吃，晚上吃不完明早吃，多試幾次吃煩了下次就會做少點了
3樓：譚咩咩
配菜型別多就少買，把根啊看起來不好的葉子啊什麼的全扔掉，比煮出來再浪費好，起碼省煤氣
不過你得跟菜場大媽搞好關係，不然你說你要一根胡蘿蔔兩顆小青菜可能大媽都不會理你……
如果是肉菜就買回來先清燉，不放調料，然後放冰箱裡，想吃什麼味道就再加工，我乙個人在家吃早飯，已經打算買兩斤牛腩回來今天吃番茄牛腩面明天吃酸菜牛腩面後天吃紅燒牛肉麵了
4樓：樂樂艾爾
作為乙個經常中午下班自己乙個人做飯吃飯的人，忍不住答一句。
首先，了解自己的量，按量加菜。
其次，才是主要，你得能吃。
我會告訴你我撈麵，炒公尺，咖哩都是用盆吃的嗎( ;)
5樓：yun zhuang
按照膳食結構平衡原則,碳水化合物、蔬菜、蛋白質為三大主要成份，每個成份放1-2個品種，女孩子為了保持身材可以減少碳水化合物的量用蔬菜代替。不要告訴我不懂啥叫碳水化合物、蔬菜、蛋白質！
6樓：鐘青青
1. 每種配菜盡量少放。可以買一堆存冰箱，但是不要一次性用完，下頓再吃可不快哉？
2. 最好不要總是一鍋燉。嘗試做點別的，比如炒菜或者做乙個蔬菜湯。
P.S. 剩菜吃太多不利於身心健康。。
7樓：Zhang Kevin
要捨得扔。白菜，青菜等外面的大葉、老葉全部扔掉，只留菜心等精華部分（貌似洗菜也簡單了）；筍啊什麼的根莖類的把老頭多去掉一些，只留嫩頭；肉上面肥的部分切掉扔掉（吃下去本來就沒好處）；處理生雞時皮皮下脂肪（黃油）盡量去除乾淨.....
這樣下來，燒出來的菜不但品相好，口感好，重要的是，更健康了。
（其實我會告訴你，如果燒出來的菜量少到吃幾筷子就沒了，那感覺味道更好嗎？？？）
當我乙個人吃飯，乙個人走在校園，我應該怎麼做才不會顯得太尷尬？
despacito 不會啊，乙個人不是很正常嘛 除了你自己沒有人會注意你的 我大一上學期的時候都是乙個人，乙個人簡直不要太爽瀟灑點朋友 想太多的話，如果你以後和別人一起玩，也會有新的煩惱，只有明白自己想要什麼，那麼不管何時何地，不管怎樣，你都可以從容快樂 不要把自己放在被評價者的位置，挺起你的胸膛，...
習慣乙個人吃飯，乙個人逛街，乙個人看書，乙個人看電影，這算不算孤獨？
Echo 不算呀，因為你習慣了，如果你能在乙個人吃飯的時候不看手機好好感受飯的味道的那麼你一定很喜歡這個吃飯的過程。乙個人看書的時候，能夠沉浸到故事當中去，感受主人翁的喜怒哀樂。乙個人看自己喜歡的電影，享受手握爆公尺花和可樂的那兩個小時，這就不會覺得孤獨呀。如果你在做這些事情的時候覺得孤獨，要麼你就...
你怎麼看待大學乙個人吃飯乙個人上課？
知乎使用者 只要不是因為和其他人有矛盾，乙個人吃飯乙個人上課其實挺正常的，我大一上學期基本是這麼過的，就偶爾和同學朋友去吃個飯，這樣有好有壞吧，我覺得好的一方面是你的空餘時間可以全都用在自己身上，不好的一點可能會覺得孤單，然後和他人在思想 學習方面的交流交少可能會導致思維比較侷限，看到事情和處理事情...