1樓：木目心
我簡單說說葡萄酒吧，很不好意思拖了這麼長時間才寫。
按照你的問題來說：首先怎麼認識酒，喝一款葡萄酒還是人們經常講的那套，即看、聞、飲，一般按照這個步驟來才能完全體會到一款好酒的feel，當然很多人會覺得裝B，但我想LZ應該不會這麼覺得，否則也不會問這樣的問題。至於看什麼，聞什麼，飲什麼，這個真的就不好說了，只能有一點，那就是多喝。
當然也有一點捷徑可走，畢竟不是往專業方向走，所以可以找兩瓶不一樣的酒，然後倒入相同形狀、大小的被子，自己去感受兩者的區別，我覺得還是很容易看出自己更偏愛那一種的。當然，盡量不要選擇50塊錢以下的，盡量選的100+的進口酒，這裡也就不給我們公司打廣告了。。對了，聞之前搖一搖被子確實非常有助於香氣的散發，還有就是「激發酒的活性」，說白了就是加強氧化，對好酒來說這個過程中幾乎可以發生翻天覆地的變化，這也就是醒酒的道理。
感覺自己說的好雜，不過三言兩語想說明白確實不是一件簡單的事情，記住核心思想：學會辨別不同，發現自己的偏好，方法是看、聞、飲。
從什麼酒起步的話好像上面已經說了（100+的進口酒），由於我是幹這個的所以就不跟你說具體的酒款了，免得有廣告之嫌，如果你在北京的話可以去婕妮璐、婕妮王裡面的葡萄酒區看看，還是不錯的。
LZ想要知道別的什麼咱們還可以繼續聊。
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