1樓：克里斯周
幾百元的咖啡機長什麼樣？
幾千元的咖啡機長什麼樣？
這兩者的差別肯定不是尺寸大小和顏值高低的差別了。對於購買咖啡機的使用者來說，脫離了預算談使用價值，總是談不到一塊去的。
幾百塊錢的咖啡機，可以有幾種選擇：
喝美式：可以選擇美式滴濾壺（滴濾式咖啡機），預算高點的還有自動磨豆功能
喝意式：半自動意式咖啡機（玩具機）、摩卡壺、膠囊咖啡機
其他選擇：法壓壺、虹吸壺、手沖
幾千塊錢的咖啡機，也有幾種選擇：
喝美式：一千多元就有不錯的滴濾機了
喝意式，喜歡製作咖啡：萬元內不錯的半自動意式咖啡機，家用足夠了
喝意式，方便便捷：一兩千的膠囊咖啡機、家用全自動意式咖啡機
全自動意式咖啡機，無論是家用還是商用的，基本沒有幾百元的，最低兩三千塊也能海淘到一款家用的全自動；膠囊咖啡機，一千內也能買到，後續成本主要是在咖啡膠囊上；美式滴濾壺，基本所有品牌都集中在幾百元的檔次了，選擇性比較大。
所以，幾百元和幾千元咖啡機的主要區別就體現在半自動意式咖啡機上。
半自動咖啡機除了機器萃取咖啡的步驟外，基本其他的環節都需要手動參與。咖啡豆磨粉、填粉、壓粉、蒸汽牛奶、打奶泡，任何乙個環節都考驗到最後出品的咖啡質量。
這個過程中，咖啡機萃取能力是最重要的。機器萃取的壓力大小、衝煮頭的穩定性、萃取粉碗的分布均勻開孔大小、蒸汽頭的材質，蒸汽穩定性，連續出杯的能力，都考驗著一台咖啡機的好壞。
幾百元甚至一兩千元的半自動意式咖啡機，很多都是振動幫浦，基本內部也沒有鍋爐的構造，都是加熱塊。幾千元的檔次是能買到鍋爐的，也有一些接近商用級別的旋轉幫浦，還有商用級別 58mm 的手柄粉碗。所以這也是低價位的半自動意式咖啡機被稱為「玩具機」的原因。
對於咖啡師和資深愛好者來說，是看不起玩具機的，甚至萬元以下的機器都不具備購買性。其實大可不必，從個人角度來說，玩具機還是具備可玩性的。尤其是家用的機器，如果不是資深使用者，弄個上萬元的機器乙個月用一次，那真的沒必要。
有興趣的話可以買個玩具機入門上手試一下，另外半自動的機器還要考慮磨豆機的預算，這個才是大坑。
克里斯周：咖啡機掃盲筆記 | 家用咖啡機品牌推薦和選購指南（2020.8更新）
另外還有一篇剛寫的回答，主要是針對全自動的家用咖啡機，適合懶人朋友，膠囊咖啡機我還寫完，改天寫完了發上來~
想買家用全自動咖啡機，求推薦價效比高的？
2樓：大大大大大狸子
肯定是有區別的
我認為這主要取決於你對咖啡品質的要求程度。
如果你對咖啡要求不高，只求在家能喝到非速溶咖啡、用選的咖啡豆做咖啡的話，玩具機就能滿足你的需求了。（話說幾百元的玩具機出品如何我還真的不清楚）
如果我只有幾百元預算，我會選擇買個膠囊咖啡機，操作方便，新鮮膠囊味道還不錯，應該比幾百元的咖啡機來得香。
況且如果咖啡豆品質不錯的話，用幾百元的機器萃取..總覺得有點委屈豆子了。
當你咖啡喝的多了，尤其是體會到精品咖啡店出品的奧妙時，就不會滿足於幾百元的玩具。你會開始研究鍋爐、加熱塊、蒸汽、磨豆機，會希望自己也能萃取出分層的油脂和漂亮的拉花，這個時候你會發現幾千元的咖啡機似乎已經無法滿足自己需要了。
回到之前的那個假設，你可以品嚐出咖啡出品的區別、拉花的樂趣嗎？如果不能的話，其實咖啡膠囊機蠻好的。
3樓：流浪咖啡師-大盛
有很多方面可以談，比如：1：材質和部件選擇。
防燙的蒸汽棒，穩定的閥門，數公升大鍋爐，網濾的平均性。2：多鍋爐。
Espresso需要92度水，打奶泡的蒸汽則是100度，分離鍋爐的必要性。3：操控的便利性。
高低杯的自動檢測，反光板的設計，上把手的順暢程度。
高階咖啡機壓力表在整杯咖啡的萃取過程中可以做到幾乎紋絲不動，而普通咖啡機各有各的抖動。為了達到這一點，需要昂貴的部件以及優秀的調校。壓力不均帶來的不便利性可以想像，在萃取時會導致萃取不足或萃取過度等等。
幾千元對比幾萬元的咖啡機區別還挺大的：
幾百元的咖啡機通常用單一加熱快模組無法同時萃取咖啡及打奶
且使用小型直徑的粉碗無法通用市面上的營業用零件 ex: VST
而便宜的咖啡機通常使用小體積的加熱塊，加熱塊體積小代表能加溫的水量小，
意味著水溫不穩定，帶來的後果就是咖啡萃取的結果不穩定，這次喝起來酸了，
下次又苦了，那這樣要不要調磨呢？
更重要的一點，幾百元的咖啡機通常沒有洩壓閥，當你不小心把粉磨太細出不了咖啡的時候，
這就很尷尬了。
溢辰咖啡君祝生活愉快~~
4樓：lebonheur
沒用過百元咖啡機...
幾千元的咖啡機，看著就很精緻，從萃取咖啡到機器的清潔護理都很方便，可以用上個五年八年的沒有問題，做出來的expresso香濃醇厚，可以搭配奶泡做各式各樣的花式咖啡，每天用這種東西就是大大提高自己的生活品質。
5樓：JINR
區別相當大大到比幾千元對比幾萬元的咖啡機區別還大
幾百元的咖啡機通常用單一加熱快模組無法同時萃取咖啡及打奶
且使用小型直徑的粉碗無法通用市面上的營業用零件 ex: VST
而便宜的咖啡機通常使用小體積的加熱塊，加熱塊體積小代表能加溫的水量小，
意味著水溫不穩定，帶來的後果就是咖啡萃取的結果不穩定，這次喝起來酸了，
下次又苦了，那這樣要不要調磨呢？
更重要的一點，幾百元的咖啡機通常沒有洩壓閥，當你不小心把粉磨太細出不了咖啡的時候，
這就很尷尬了。
最後，題主還是加牛奶喝的，怎麼會對奶泡質量不感興趣呢？
好的咖啡機可以萃取的時候同時打奶，且有更乾燥的蒸汽，就算不拉花對於口感還是有提公升的。
6樓：百鬼·咖啡老中醫
一分價錢一分貨。不考慮品牌的因素，裝置用料，使用年限，單杯穩定性，連續出杯穩定性都有很大區別，自己親自去試一下不就清楚了，誰知道你自己的需求是什麼，如果只是喝湯的話，一塊錢的勺子和1000塊錢的勺子對我來講根本沒有區別，我喝湯不用勺。
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咖啡星人小鎧 老生長談。乙個是傻瓜式穩定出一杯咖啡 乙個是需要你整理許多引數，而引數這種東西都要慢慢去調所以除非你有資本，並且對咖啡有足夠的熱情興趣，去花費時間在這上面不然那我都不建議你去入手半自動咖啡機。糾結這個也沒有太大的意義，還是一句話根據自己的情況去選擇人生本來很多事情就沒有那麼多的原因。如...
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長空萬里 差耳機聽歌你會感覺歌手在你耳邊唱歌，嗡嗡嗡跟聽收音機一樣 好耳機聽歌，當你閉上眼的一瞬間你會覺得瞬間穿越到了無邊的曠野，歌手的聲音彷彿Teana之音從天空透下來，各種樂器，和聲都彷彿在廣闊的空間中展開清澈的迴盪，如山川瀑布氣勢逼人，又如星垂平野闊廣闊無邊。當然現在進口 國產耳機魚龍混雜，良...
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兔牙先生 不要買1000以內的半自動，美式滴濾機如果有興趣可以考慮。對於你的需求，建議nespresso的膠囊機，所有機器的壓力都是一樣的，萃取沒有區別，買個基礎款搭配奶泡機，每天輕鬆一杯拿鐵。 薛氏養貓專家 1000元，可以買到什麼咖啡機?某寶看，大概就這個樣子吧 這類作為家庭使用確實不錯 能萃取...