1樓：萌小蜜666
哇哦！一頓最好的蛋炒飯啊！
油熱下胡蘿蔔丁，因為胡蘿蔔過熱油才能出營養！下公尺飯炒炒炒！！！辣椒醬到位！最後放上雞蛋打散，好吃的大餐
2樓：WLinus
胡蘿蔔切片備用
公尺飯和雞蛋做個簡單的蛋炒飯
接著用辣醬和胡蘿蔔炒一道簡單的素菜
辣醬不要用完，還可以拌飯吃
嗯，臨時想出來的，沒有驗證過_(:з」∠)_
3樓：z布洛
瀉藥不得不說，我真的好討厭吃胡蘿蔔啊！！！！
這個題簡直就是為我量身定做，因為他給了我乙個難題，怎麼才能把胡蘿蔔做的好吃！！
我選擇用辣醬來炒公尺飯，當然如果你家至少還有點蔥蒜醬油醋什麼的更好，也加一點。
胡蘿蔔切絲！這樣可以調節口味又不用嚐到過分的胡蘿蔔味。先用油熗鍋，加點蔥蒜爆香，加入胡蘿蔔絲大火炒軟，然後公尺飯熱好加進去拌勻。
滴一點醬油香醋，然後加你喜歡的量的辣醬。如果家裡真的啥都沒有！就直接用辣醬熗鍋然後加公尺飯拌勻！
之後把公尺飯堆到一邊留下一半的炒鍋來煎個嫩嫩的雞蛋，這是開小火就好，秘訣就是雞蛋剛開始凝固的時候就用筷子不斷攪動，然後將雞蛋和公尺飯拌勻。
之後就出鍋啦，我喜歡再煎乙個糖心的荷包蛋蓋在上面，跟炒飯混合之後異常好吃！
4樓：敬之
簡單一點的話，
胡蘿蔔切丁，做有胡蘿蔔丁的蛋炒飯，依個人口味拌入辣椒醬。
有心一點的話，
公尺飯先煮熟。鐵鍋鍋底抹一層油要均勻，要薄，把公尺飯放進去煎，煎的時候用鍋鏟把公尺飯壓扁。煎成一面微焦。拿出備用。
胡蘿蔔切丁。蛋開啟，加入胡蘿蔔丁攪拌後。攤成餅狀。把蛋餅覆蓋在公尺鍋巴上，刷辣醬。
有兩個鍋最好，無論鍋巴、蛋餅，涼了就不好吃了。
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