主打牛排的西餐廳能學到東西嗎?

時間 2021-05-05 19:41:11

1樓:霸霸

那種鐵板牛排?邊上義大利面,在加乙個雞蛋。加兩個西藍花點綴的。

還是不要去了,想鍛鍊身體可以去,很鍛鍊手臂肌肉的。還有不推薦去吃。現在很多都是合成肉,碎牛肉做的,有些是原切的也可以試試,不過那不是西餐了,

2樓:安徽新東方烹飪專修學院

我建議是找乙個學校進行系統性的學習,下面就給你分析一下,如果有興趣可以聯絡我

1.在哪學,學的技術真、技能強?

大部分酒店廚師的年齡偏大,文化程度較低,對當今烹飪新技術接觸並不是很多,很難滿足當今星級酒店、餐廳的技術需要。

2.在哪學,學的更紮實、更精?

在酒店裡,有一些老員工會擔心新員工學會之後,頂替他們的位置,所以師傅教徒弟的時候,會有很大的保留。學徒大部分只能學到三腳貓的技術,很難從師傅手中學到核心技術。

安徽新東方烹飪學校授課老師均具有豐富的行業實踐經驗和教育教學經驗,烹飪大師、名師一對一輔導,手把手教學,強化學員的操作技能和職業素養,教學質量始終如一,為學生畢業後順利走上工作崗位提供了技能保障。

3.在哪學,更容易就業、創業?

酒店學習後,只能在小酒店、小餐館工作,還不能獨當一面,學不到運營管理等方面的知識,更沒有正規的技能證書和學歷證書。

為了讓新東方學子們就業起點更高,安徽新東方堅持校企合作的傳統,為企業輸送大量複合型烹飪人才,為學生就業提供更好的平台,讓他們畢業即就業。

3樓:兇惡的小朋友

你得說在哪發展

北京的話看看還能不能上職高北京勁松職高北京四星往上酒店 80%西餐廚師長都是勁松畢業的這行圈子很小人脈很重要都是師哥師姐還是不錯的對以後發展有好處

4樓:披薩達人

去任何餐廳都能學到東西,西餐包含的菜系也很多,所以,建議你學好學精乙個菜系,最好去北上廣的大城市的高階西餐廳學習,因為大城市有著最前沿且流行的菜式,一邊打工學習一邊又可以維持生計一舉兩得。

學徒是需要很能吃苦的工作,你至少要在乙個餐廳潛下心學習3年,你能學到包括西餐烹飪技術,英語,管理,成本控制,食材的辨別........學無止境,既然喜歡它,就去認真對待它,加油

以上供你參考

5樓:髪廊嘚隍zu灬歐文

培訓學校更好一些,像王品這種有限制的餐廳也能學到東西,只是比較有限而已。

更推薦專業的學校,因為系統的學習會更有效率,尤其是很多你在餐廳不太容易學習的,比如成本控制,廚政管理。還有就是在學校裡學習的東西也比較全面,從食材認知醬汁製作到服務細節,相比之下學校裡的東西會給你很多幫助。

西餐廳吃的牛排肉都是不硬的,新增了什麼?

Lebron 牛排肉種類很多,硬不硬主要看肉質和火候 肉質大致分為 菲力牛排 西冷牛排 肉眼牛排 肋眼牛排 沙朗牛排 惠靈頓牛排 每種肉的肉質口感都不同,給你介紹下主流的牛排,你就會知道其實烹飪過程中不用新增什麼特別的作料,根據牛排肉質的不同,以及火候的不同,就會吃到硬或不硬的牛排!1.菲力牛排 取...

以主營披薩為主的西餐廳對學生吸引力大嗎,這種定位中端人均消費在30 50左右的披薩餐廳的目標消費者是?

樂子十八 我個人感覺,PZ這種東西屬於快餐的一種,方便打包帶走,而不是坐那裡吃,這種人群文化有很大的關係,這個PZ就像中國的煎餅果子一樣,人群定位應該是新青年,有一定消費能力,有一定的逼格要求,我這裡的西餐廳普遍消費要求也不高,但他不跟中國的餐館一樣很隨意,會讓人有拘束感,所以我平時是不怎麼願意去的...

《英雄聯盟》有哪些能學到東西學到技術的良心主播?

鄒益星 我覺得最能學到東西的良心主播應該是神超,印象最深刻的是中單鱷魚打發條,3級抓對面走位失誤一套秒殺讓對面發條到遊戲結束都發育不起來。神超主玩上單和打野,乙個是對線位乙個是節奏點,對線能抗壓能殺穿,思路非常清晰,也沒有太多花裡胡哨的操作,打野意識強該反野反野,該gankgank,永遠在對的時間點...