1樓:恩恩
個人經驗,最好什麼都不要加。。
實在要加的話,荷包蛋或者炒白芝麻吧。。
其它食材都會破壞速食麵原本的滋味。。
你可以當小菜放在一邊,但別加到麵裡。。
2樓:
康師傅紅燒牛肉味幹拌麵
先放半個面那麼深的水入鍋。
放調料,醬一多半,粉一點點,放蔬菜。
放火腿腸,用剪刀夾住頭,裂縫出反方向剪個小口,夾住頭往下撕開,接縫處會整條被扯下一條,然後手可以輕鬆扒開包裝。之後剪刀剪火腿入鍋。這套熟練的話一分鐘不到完成。
水開了下面,麵煮十秒二十秒就翻面,用大勺子輕輕按壓。或者拿筷子插進去攪動,保證面稍微軟了就能被攪拌開。
快速攪動面,水量控制的好的話,麵軟的同時水乾,立刻出鍋。如果控制不好水量,那就少放,鍋要幹了就加,開水燒開在水壺裡備用。
雞蛋任何時候都可以放,哪怕是出鍋前十秒,只要你攪動夠快瞬間就能熟,當然那樣會碎到看不見,想要完整的早點下,也可以打在面上有獨特的感覺。
速食麵建議康師傅紅燒牛肉麵大食袋,火腿腸用雙匯王中王。
澱粉含量低的火腿腸被冰箱冷藏後包裝變脆,剪刀夾住頭很容易拉斷。
火腿腸很適合紅燒牛肉麵味的康師傅,不要亂七八糟種類的,就是王中王各種級別的。
因為沒有水,調料別放多,不然鹹的沒法吃。
可以選擇適當加點蔬菜,不會變好吃。加別的例如牛肉豬肉什麼的同理,只有火腿雞蛋有提公升,其他的最多算澆頭。放不放進去區別不大。
不要有任何醬油類放入。
醬牛肉不算。
也可以等鍋裡沒水了下油下別的料改炒麵,很好吃但是卡路里非常高適合不怕油膩的真男人。炒菜記得控制好火候。
少水或者無水的好處:
可以吃光,不需要撈半天。
吃的調料少了更健康,不喝湯的除外。
可以讓面不被泡開,吃不完下頓都沒事。
別的口味和牌子個人吃起來不如康師傅紅燒牛肉。
3樓:Laughing
切片煎至兩面金黃後,配上糖心荷包蛋,簡直就是泡麵的靈魂!
最近因為呆在廈門,所以還研究出了在泡麵裡加肉燕的公升級版餛飩麵吃法:
沒有肉燕加速凍小混沌應該也不錯~嗝
家裡有礦的朋友也可以試試加南非鮑魚,本人窮困潦倒,只能在b站截個圖:
4樓:熊熊愛吃雪糕
速食麵可以變成營養面哦!上圖!大半夜答知乎把自己餓著了……
先煎個蛋,然後炒一下西紅柿,加水煮湯,放入丸子,胡蘿蔔一起煮。水開後先放麵和蔬菜,煮好後把麵條單獨撈出來放碗裡,然後再把配料放入湯中一起煮,煮半分鐘,把湯倒入麵裡。
一碗好吃營養的泡麵就完成了,大家快去試試吧!
5樓:
關東煮,僅次於雞蛋的存在,一定要在鍋裡放水後就直接放進去,然後慢慢煮,煮到麵好了,關東煮就會變得很大了,然後,要上一口,不同味道的關東煮,口感也是不一樣的,魚丸或者撒尿牛丸之類的,煮久了,口感也是會很彈的,而有的煮時間長了,吃起來又會軟軟的,同時放好幾種關東煮進去,乙份面就能享受到多種的快樂,關鍵是冬天吃,配著湯會很暖和的。
其次是豆腐和蘑菇,蘑菇我會選海鮮菇,味道比較鮮,再加上些豆芽,放水的時候就放進去,慢慢的煮。這時候,速食麵就不能加調料包了,一般會加些鹽,不多調味,適合想吃清淡口味的時候吃,湯會很鮮,再加上豆腐和雞蛋,這兩種的口感都比較清爽,七分熟的荷包蛋,蛋清口感很滑嫩,在春日的午後,Sunny灑在窗前,吃上這樣一碗面,就會覺得暖暖的。
加生菜或者冬瓜,放菜我一般也喜歡放水的時候直接加進去,然後煮很久,這樣子菜能吸進湯汁,吃起來軟軟的,但是很進味。加菜後,我一般會在鍋裡加入羊肉片,也是放冷水的時候一起煮,然後,選一些清淡口味的速食麵,不讓其遮住羊肉的鮮味,吃起來,肉味濃郁,而且遍布在整個面裡面。
6樓:土豆土豆
加生菜,相信我。
白菜油菜啥的都有自己的味兒,尤其是白菜,要是加多了聞起來一鍋蘿蔔湯似的。只有生菜,煮完了那叫乙個入味,口感還好。
什麼速食麵便宜又好吃
洛文 啦啦啦 我來啦,嗯,速食麵可是本吃貨的命呀,幾乎每天都要靠他來續命。好吧,讓我為你安利幾款便宜又好吃的速食麵吧。1.有你一面休閒速食全家福大禮包 現在吃這個面有點上癮啦,非油炸食品,吃了不上火,麵條筋道耐煮,不會糊鍋,椒麻拌麵醬,吃時不要放太多料,似辣非辣的,口感剛剛好。2.康師傅速食麵紅燒牛...
為什麼速食麵這麼好吃?
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速食麵怎麼煮更好吃?
龍寶 煮成義大利面 買點西紅柿,肉剁成末,放鍋裡加上番茄醬翻炒,肉熟了盛起來就是醬料了,然後泡麵下鍋煮一會就撈起來,不要帶水哈,把剛才的醬料倒進去麵裡,攪拌下賊好吃!或者是水裡煮一會撈起來,鍋裡放點油,炒起來,盛起來加點花生醬,也挺好吃的 滇西燒豆腐 用奶鍋半鍋水,煮一人份,水開下面餅,煮五分鐘再下...