1樓:啦啦啦
能吃到什麼?我不太了解,就當是生產力來說不會太好,也不會太飽,舶來品也不會有(例如:土豆玉公尺西紅柿辣子)製作方式只有蒸,煮,烤了,反正沒有最愛的炒菜,如果能穿越絕不到那個時代去……
2樓:夙眠
牛肉什麼的就不用想了,這是當時祭祀祖先用的,連君王都不能輕易吃到<(ToT)>
不過很多野生動物都可以吃到,比如犀牛,鱘魚,大猩猩之類的。。。。
不過哪怕有這些山珍海味的,也不會太好吃的(˙ー˙)因為類似辣椒,胡椒這類的調味品當時還沒有傳播到中國。。。
最可怕的是當時沒有鐵鍋炒菜,吃的大多是蒸煮或者生切的(˙ー˙)
3樓:
首先,來看看《楚辭》中的兩篇作品——《大招》、《招魂》。
《大招》作者,一說屈原一說景差(也是楚辭賦家,屈原的後輩)。文以下:
青春受謝,白日昭只。
春氣奮發,萬物遽只。
冥凌浹行,魂無逃只。
魂魄歸徠!無遠遙只。
魂乎歸徠!無東無西,無南無北只。
東有大海,溺水浟浟只。
螭龍並流,上下悠悠只。
霧雨淫淫,白皓膠只。
魂乎無東!湯谷寂寥只。
魂乎無南!南有炎火千里,蝮蛇蜒只。
山林險隘,虎豹蜿只。
鰅鱅短狐,王虺騫只。
魂乎無南!蜮傷躬只。
魂乎無西!西方流沙,漭洋洋只。
豕首縱目,被發鬤只。
長爪踞牙,誒笑狂只。
魂乎無西!多害傷只。
魂乎無北!北有寒山,逴龍赩只。
代水不可涉,深不可測只。
天白顥顥,寒凝凝只。
魂乎無往!盈北極只。
魂魄歸徠!閒以靜只。
自恣荊楚,安以定只。
逞志究欲,心意安只。
窮身永樂,年壽延只。
魂乎歸徠!樂不可言只。
五榖六仞,設菰粱只。
鼎臑盈望,和致芳只。
內倉鴿鵠,味豺羹只。
魂乎歸徠!恣所嘗只。
鮮蠵甘雞,和楚酪只。
醢豕苦狗,膾苴蓴只。
吳酸蒿蔞,不沾薄只。
魂兮歸徠!恣所擇只。
炙鴰烝鳧,煔鶉陳只。
煎鰿膗雀,遽爽存只。
魂乎歸徠!麗以先只。
四酎並孰,不澀嗌只。
清馨凍飲,不歠役只。
吳醴白孽,和楚瀝只。
魂乎歸徠!不遽惕只。
代秦鄭衛,鳴竽張只。
伏戲駕辯,楚勞商只。
謳和揚阿,趙簫倡只。
魂乎歸徠!定空桑只。
二八接舞,投詩賦只。
叩鐘調磬,娛人亂只。
四上競氣,極聲變只。
魂乎歸徠!聽歌撰只。
朱唇皓齒,嫭以姱只。
比德好閒,習以都只。
丰肉微骨,調以娛只。
魂乎歸徠!安以舒只。
嫮目宜笑,蛾眉曼只。
容則秀雅,稚朱顏只。
魂乎歸徠!靜以安只。
姱修滂浩,麗以佳只。
曾頰倚耳,曲眉規只。
滂心綽態,姣麗施只。
小腰秀頸,若鮮卑只。
魂乎歸徠!思怨移只。
易中利心,以動作只。
粉白黛黑,施芳澤只。
長袂拂面,善留客只。
魂乎歸徠!以娛昔只。
青色直眉,美目媔只。
靨輔奇牙,宜笑嘕只。
丰肉微骨,體便娟只。
魂乎歸徠!恣所便只。
夏屋廣大,沙堂秀只。
南房小壇,觀絕霤只。
曲屋步壛,宜擾畜只。
騰駕步遊,獵春囿只。
瓊轂錯衡,英華假只。
茝蘭桂樹,鬱彌路只。
魂乎歸徠!恣志慮只。
孔雀盈園,畜鸞皇只。
鵾鴻群晨,雜鶖鶬只。
鴻鵠代游,曼鷫鸘只。
魂乎歸徠!鳳皇翔只。
曼澤怡面,血氣盛只。
永宜厥身,保壽命只。
室家盈廷,爵祿盛只。
魂乎歸徠!居室定只。
接徑千里,出若雲只。
三圭重侯,聽類神只。
察篤夭隱,孤寡存只。
魂乎歸徠!正始昆只。
田邑千畛,人阜昌只。
美冒眾流,德澤章只。
先威後文,善美明只。
魂乎歸徠!賞罰當只。
名聲若日,照四海只。
德譽配天,萬民理只。
北至幽陵,南交阯只。
西薄羊腸,東窮海只。
魂乎歸徠!尚賢士只。
發政獻行,禁苛暴只。
舉傑壓陛,誅譏罷只。
直贏在位,近禹麾只。
豪傑執政,流澤施只。
魂乎歸徠,國家為只。
雄雄赫赫,天德明只。
三公穆穆,登降堂只。
諸侯畢極,立九卿只。
昭質既設,大侯張只。
執弓挾矢,揖辭讓只。
魂乎徠歸!尚三王只。
黑點點到的兩段,就是對佳餚的描述:
主食雕胡公尺飯,鶬鶊肉、鵓鳩肉、天鵝肉、豺狗肉羹。龜肉、雞肉,配上楚國的酪漿。豬肉醬、狗肉,香菜莖。
吳國的香蒿做成酸菜。火烤烏鴉、清蒸野鴨、燙鵪鶉、煎炸鯽魚、燉煨山雀。吳國的甜酒、楚國的清酒。
《招魂》作者一說屈原一說宋玉。文以下:
朕幼清以廉潔兮,
身服義而未昧。
主此盛德兮,
牽于俗而蕪穢。
上無所考此盛德兮,
長離殃而愁苦。
帝告巫陽曰:「有人在下,我欲輔之。
魂魄離散,汝筮予之。」
巫陽對曰:「掌,上帝其難從。」
「若必筮予之,恐後之謝,不能復用。」
巫陽焉乃下招曰:
「魂兮歸來!去君之恆幹,何為四方些?
舍君之樂處,而離彼不祥些!
「魂兮歸來!東方不可託些。
長人千仞,惟魂是索些。
十日代出,流金鑠石些。
彼皆習之,魂往必釋些。
歸來兮!不可託些。
「魂兮歸來!南方不可以止些。
雕題黑齒,得人肉以祀,以其骨為醢些。
蝮蛇蓁蓁,封狐千里些。
雄虺九首,往來儵忽,吞人以益其心些。
歸來兮!不可久淫些。
「魂兮歸來!西方之害,流沙千里些。
旋入雷淵,爢散而不可止些。
而得脫,其外曠宇些。
赤蟻若象,玄蠭若壺些。
五穀不生,藂菅是食些。
其土爛人,求水無所得些。
彷徉無所倚,廣大無所極些。
歸來兮!恐自遺賊些。
「魂兮歸來!北方不可以些。
增冰峨峨,飛雪千里些。
歸來兮!不可以久些。
「魂兮歸來!君無上天些。
虎豹九關,啄害下人些。
一夫九首,拔木九千些。
豺狼從目,往來侁侁些。
懸人娭,投之深淵些。
致命於帝,然後得瞑些。
歸來!往恐危身些!
「魂兮歸來!北方不可以些。
增冰峨峨,飛雪千里些。
歸來兮!不可以久些。
「魂兮歸來!君無上天些。
虎豹九關,啄害下人些。
一夫九首,拔木九千些。
豺狼從目,往來侁侁些。
懸人娭,投之深淵些。
致命於帝,然後得瞑些。
歸來!往恐危身些!
「魂兮歸來!君無下此幽都些。
土伯九約,其角觺觺些。
敦脄血拇,逐人駓駓些。
參目虎首,其身若牛些。
此皆甘人,歸來!恐自遺災些。
「魂兮歸來!入修門些。
工祝招君,背行先些。
秦篝齊縷,鄭綿絡些。
招具該備,永嘯呼些。
魂兮歸來!反故居些。
「天地四方,多賊奸些。
像設君室,靜閒安些。
高堂邃宇,檻層軒些。
層台累榭,臨高山些。
網戶朱綴,刻方連些。
冬有穾廈,夏室寒些。
川谷徑復,流潺湲些。
光風轉蕙,泛崇蘭些。
經堂入奧,朱塵筵些。
砥室翠翹,掛曲瓊些。
翡翠珠被,爛齊光些。
蒻阿拂壁,羅幬張些。
纂組綺縞,結琦璜些。
「室中之觀,多珍怪些。
蘭膏明燭,華容備些。
二八侍宿,射遞代些。
九侯淑女,多迅眾些。
盛鬋不同制,實滿宮些。
容態好比,順彌代些。
弱顏固植,謇其有意些。
姱容修態,矊洞房些。
蛾眉曼睩,目騰光些。
靡顏膩理,遺視免些。
離榭修幕,侍君之閒些。
「翡帷翠帳,飾高堂些。
紅壁沙版,玄玉梁些。
仰觀刻桷,畫龍蛇些。
坐堂伏檻,臨曲池些。
芙蓉始發,雜芰荷些。
紫莖屏風,文緣波些。
文異豹飾,侍陂陋些。
軒掠既低,步騎羅些。
蘭薄戶樹,瓊木籬些。
魂兮歸來!何遠為些。
「室家遂宗,食多方些。
稻粢穱麥,挈黃梁些。
大苦鹹酸,辛甘行些。
肥牛之腱,臑若芳些。
和酸若苦,陳吳羹些。
胹鱉炮羔,有柘漿些。
鵠酸臇鳧,煎鴻鶬些。
露雞臛蠵,厲而不爽些。
粔籹蜜餌,有餦餭些。
瑤漿蜜勺,實羽觴些。
挫糟凍飲,酎清涼些。
華酌既陳,有瓊漿些。
歸來反故室,敬而無防些。
「餚羞未通,女樂羅些。
鐘按鼓,造新歌些。
《涉江》《釆菱》,發《揚荷》些。
美人既醉,朱顏酡些。
娭光眇視,目曾波些。
被文服纖,麗而不奇些。
長髮曼鬋,豔陸離些。
美人既醉,朱顏酡些。
娭光眇視,目曾波些。
被文服纖,麗而不奇些。
長髮曼鬋,豔陸離些。
二八齊容,起鄭舞些。
衽若交竿,撫案下些。
竽瑟狂會,搷鳴鼓些。
宮庭震驚,發《激楚》些。
吳歈蔡謳,奏大呂些。
士女雜坐,亂而不分些。
放陳組纓,班其相紛些。
鄭衛妖玩,來雜陳些。
《激楚》之結,獨秀先些。
「菎蔽象棋,有六簙些。
分曹並進,遒相迫些。
成梟而牟,呼五白些。
晉制犀比,費白日些。
鏗鐘搖簴,揳梓瑟些。
娛酒不廢,沉日夜些。
蘭膏明燭,華鐙錯些。
結撰至思,蘭芳假些。
人有所極,同心賦些。
酎飲盡歡,樂先故些。
魂兮歸來!反故居些。」
亂日:獻歲發春兮,汩吾南征。
籙蘋齊葉兮,白芷生。
路貫廬江兮,左長薄。
倚沼畦瀛兮,遙望博。
青驪結駟兮,齊千乘。
懸火起兮,玄顏烝。
步及驟處兮,誘騁先。
抑騖若通兮,引車右還。
與王趨夢兮,課後先。
君王親發兮,憚青兕。
朱明承夜兮,時不可以淹。
皋蘭被徑兮,斯路漸。
湛湛江水兮,上有楓。
目極千里兮,傷春心。
魂兮歸來,哀江南!
上面說到大公尺、小公尺、麥子、黃粱(黃小公尺)。牛筋牛蹄,吳國羹湯。清燉甲魚、火烤羊羔。
點心是甜麵餅、蜜公尺糕,加上麥芽糖(楚國貴族吃東西太偏甜了吧)。嚯,酒摻著蜂蜜喝,那時候就可以冰凍儲存了?高階……
太會享受了,不知道他們那時候真的是吃這些東西還是作者幻想的。
都知道屈原姓羋,楚國貴族姓,那吃的東西肯定不會差到哪去了。流放的話,的確不可能吃得多好了,估計和平民百姓吃的差不多。
4樓:土豆
而且肉,古代是不能隨便吃的,即使你做大官也好,只要大型祭祀後留下的酢肉可以吃,平時很少吃。
平時吃的應該是粟黍一類穀物而且是用手抓著吃,有勺子,有出土文物可以證明。其次就是吃些果實,桑葚,詩經中許多的作物可以看見吃的是什麼啦,當然,還有一些水草也會吃的,就是水菜,詩經裡也有提現。
就寫麼多啦。
此外,粽子是因為伍子胥才出現的,就是裹屍布,和屈原關係不大,大家不要理解錯誤。
5樓:小哥哥
肉:豬羊魚王八鹿做官期間可能吃上牛肉狗肉(我是瘋狂愛狗人,唉,沒辦法,以前上肯定吃過)
菜:秋葵大白菜白蘿蔔藕(土豆辣椒南瓜西紅柿黃瓜等吃不上,黃瓜漢朝傳入,土豆等蔬菜明朝傳入)
水果:橘子柚子桃子梨
糧食:大公尺為主,還有菰糯公尺 ,畢竟是大臣可能還吃北方的小公尺東西太多,我是懶鬼,不想寫啦
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