1樓：
多吃雞蛋多喝牛奶是對的。因為其營養價值粥可堪比！
其實張教授忽略了乙個前提。
（在沒有雞蛋牛奶的饑荒年代，喝粥都難以未繼，雞蛋牛奶可謂天方夜譚。此當按下不說！）
在蛋奶充沛的今天，為什麼有人單單喝粥，放著營養豐富的不選？傻啊？
答案其實簡單；由於各人身體狀況差異，有許多人蛋奶吃進去反胃，嘈雜，不適。
腸胃已經不適，並且有可能因此而胃炎，還有什麼營養吸收可談！
所以如何讓蛋奶在身體裡接受是首要的關鍵。
如果暫時找不到接受的方法，還是喝粥優先！
2樓：出貨啊出貨
蛋白質，無機鹽，脂質，加強身體執行狀態，適量喝就行，他說的那個多也只是相對於平時不怎麼吃這些東西的人來說，不是本來就天天喝牛奶吃雞蛋的人
3樓：桔梗
張文巨集建議早歺多攝入富含蛋白質等營養的食物 ，這就是中醫理論 ， 早上人體陽氣公升發起來了可多吃這些高營養的食物有利於消化吸收 。
4樓：雲中燕
中中國人的整體體質是缺乏蛋白質的，比方說成年人一天65克~75克蛋白質，普通人很難做到。每100克雞蛋約12.5克蛋白質，乙個雞蛋50克，要吃10多個滿足需求，所以建議多吃雞蛋喝牛奶提高身體蛋白質攝取。
很多症狀都是低蛋白質的表現，像過敏，不孕不育，胃下垂等等，多少都和低蛋白質攝取有關。
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