怎麼成為職業麵包師或者高階西點師?

時間 2021-05-05 15:52:41

1樓:雨天遇見哥斯拉

通過系統化的專業學習就可以成為一名合格的麵包師,如果是高階西點師的話你不僅要掌握全面的知識和技術,還需要一定的工作經驗,推薦你去上海歐公尺奇學西點,那邊的老師都是行業經驗豐富的西點大師,你不光能學技術,還能向他們討教一些職業規劃的問題,應該對你未來的職業發展有幫助~

2樓:朱黎

學校出來的會直接分到酒店餐廳實習,自己要求去餅房就行,不需要任何經驗,,半路出家的去各類連鎖店幹學徒,也不需要經驗,

然後就殊途同歸,跳槽咯,邊乾邊學,

甜點一般去酒店和餐廳,麵包去餐廳和麵包房

3樓:賣甜品的醬

我們這個行業很好的詮釋了什麼是師傅領進門,修行靠個人。進來容易,堅持難,只願你以後如果想要放棄的時候,想想現在提這種問題的時候。

4樓:任好方

這個行業從業者很少有考證什麼的,手藝活,有什麼事情拿產品出來說就好。

學習當然很重要,有兩種途徑,一種是學院派,在學院單獨學習之後,在工作崗位上練習;另一種是實戰派,從甜品店或麵包店學徒做起,慢慢練習。

兩種方式各有好處,就像大家常說的先上班還是先讀書的區別。以上

28歲了想學烘焙麵包師,晚嗎

雨天遇見哥斯拉 不晚,我一開始是在麵包房當的學徒,發現除了打雜啥也學不了,於是26歲去上海歐公尺奇學了烘焙麵包,班裡同齡的很多,年輕的也有,老師也專業,課程很適合零基礎的人,畢業以後學校還推薦就業了 烘焙小師傅 只要想開始,任何時候都不晚,如果說我們活到70歲,還有好幾十年,技術這個東西永遠都是你的...

如果我要求婚,讓麵包師把鑽戒放在蛋糕裡會不會因為高溫導致鑽石消失?如果會,該如何定責?

喜田田de喜姐姐 我理解是放在裱花的忌廉裡,不需要加熱。為了安全起見,可以在蛋糕拿上來的時候,偷偷放在蛋糕盒子裡比較好,戒指還放在戒指盒裡。 LoveandCo 不會消失。如果消失要麼是你的責任,因為是你要求鑽戒放進蛋糕的 或者是蛋糕師的責任,他把戒指拿走了。電視劇集裡吃蛋糕遲到鑽戒的鑽戒都是不是進...

如何成為職業攝影師

kk999 無意中看到了,那就說說我如何在武漢這個攝影行業不夠發達的城市努力成為乙個攝影師的經歷吧.從高中開始機緣巧合接觸到攝影,就淪陷了.從拍風光 拍靜物 拍人像,就相機基本都不離手了,挺狂熱的。然後也和大部分人一樣,希望自己的愛好能成為自己將來的道路。奈何,還是拗不過父母,大學上了個他們認為的正...