1樓：
征服感： 我能啃淨這個骨頭！
偏執狂： 啃不動也要啃！
堅持不放棄： 都啃這麼多了，馬上就能啃完了！
好吃： 我還能再啃十個！
2樓：
首先我個人的感受是，帶骨的烹飪和不帶骨的肉類烹飪味道是有很大差別的，因為帶骨肉不能使用類似油炒等方式，而大多採用骨湯，煨燉的方式，而骨髓油會讓肉口味潤滑，因為骨頭上的肉類一般屬於肌肉組織，單一做比較柴。纖維感強，而燉骨頭的方式肌肉會烹飪的口感較好。而這種口感帶骨烹飪是最簡單的（排骨，腔骨皆如此）肌肉彈性和骨髓油的調味作用肉會更香。
年輕人吃肌腱組織，因為牙口好，並不喜歡悶燉非常軟的狀態，自然附著在骨頭上就變成了難啃的樣子。
其次很多人是喜歡吃肌腱，軟骨的，而一般沒有這些組織的單一商品售賣。所以啃骨頭就成為了乙個不二的選擇。
我知道題主看到這裡會說，我問的是難啃的骨頭為什麼鍥而不捨。難啃要看怎麼個難啃法，一般難啃的骨頭我個人覺得分兩種，第一種是因為骨頭的形狀而導致部分筋肉組織不容易剝離取出，然而這些地方往往是動物運動關節的關鍵部位，組織有彈性和體液結合性比較好，放在做菜上就是比較進味。比較香。
但不得不說，骨頭難啃在食堂很多時候是由於意猶未盡，換句話說，你給他加塊骨頭還能吃的下去。難啃完全可以通過劈骨的方式解決，也可以採用吃螃蟹等工具挖取。
綜上，吃骨頭的原因是動物油，骨髓油，鈣骨湯燉肉非植物油，大油可以替代，肌腱等組織年輕人的選擇非軟爛做法導致啃咬的難度較大，棒骨一般不夠吃意猶未盡。剝取骨縫中的進味肌肉軟骨組織。而骨頭完整吃完是包含所有的軟骨組織甚至是骨髓的。
3樓：俞林鑫
可能是因為你不想被啃不動的骨頭打敗。就像有些人看書遇到不懂的地方，就特別想弄懂它，背後的原因也一樣：不想被不懂的知識打敗。
正確的心態的是面對自己糟糕的感覺，請參看：如何面對糟糕的自我感覺，是人與人之間差別的關鍵
為什麼每次考研數學都有很多人說難？
終結只是浮雲 首先，關於數學這個學科，就有很大的不確定性，本人2020考研數學三130 經歷過做題，迷茫過，最後還是覺得數學最重要的還是看中你會數學公式的理解能力。那些覺得難的同學往往是記住了解題的機械性思路而不是真正意義上理解了每乙個步所代表的含義。就好比分數的通分相加，有些人會使用交叉想乘，而有...
為什麼很多人對灰原哀有偏見？
萱醬 我是哀迷，也是蘭黨，磕的新蘭，真 公正對待。很多人不喜歡哀是因為哀對孩子們不友好，哀一心想著柯南，想篡小蘭的位。但是，這是前期哀至中期哀，斷章取義，老假粉了，估計連赤井家連連看都不會。First,哀在酒廠待過，貝爾摩德不喜，其他人不愛，還有個琴酒 啊，雪莉 爸媽被殺，姐姐最後也被殺，背叛後超級...
為什麼很多人對瑤惡意很大
睡顏 絕了！今晚遇見兩把瑤，一把在自家，一把在對面。自家那個能自己乙個人跑去上路河道清兵，然後說你們都沒人帶線。然而他一身這裝備a了半天沒a死一條龍，對面和我們團完，團得就剩我們家后羿，然後去抓他那個在上路河道帶線輔助了。第二把，對面兩個輸出，諸葛亮和孫尚香帶的瑤，然後我們家乙個出寶石的魯班，乙個秀...