什麼茶具適合泡綠茶?

時間 2021-06-03 06:32:19

1樓:藝福堂茗茶

一、玻璃杯

如果說跟江南最配的是煙雨,那麼跟綠茶最配的則是玻璃杯了。說到泡綠茶,一定不能繞過的就是玻璃杯了。

使用透明的玻璃杯來沖泡綠茶,一定會給你帶來不一樣的喝茶體驗。特別是品質要高一些的綠茶,沖泡茶葉時,可以觀賞細嫩的茶芽在水中翻飛,像江南煙雨中起舞的女子,亦像雲端傲立的仙鶴。

有的豎立杯中似金槍直立,有的如天女散花一般,徐徐落入杯底,有的上下沉浮,輕盈柔美……這些賞心悅目的場景,只有用玻璃杯沖泡時才能觀賞到的。用玻璃杯沖泡綠茶,不僅是味覺盛宴,亦是視覺享受,給你一盞茶的美好時光。

二、白瓷蓋碗

雖然沖泡綠茶的首選器具是玻璃杯,但白瓷蓋碗也是不錯的選擇。特別是在沖泡一些中低檔綠茶的時候,瓷白的蓋碗也是非常好的茶具。

蓋碗沖泡雖不能像玻璃杯一樣觀賞茶葉沖泡的全過程,但是蓋碗保溫性好一點,能將茶葉快速沖泡開,更能鎖住茶葉的香氣。

玻璃茶具賞茶雖好,但是在家裡招待客人的時候,用白瓷茶具更加有儀式感和質感。沖泡時,碧綠的茶湯和瓷白的茶碗,綠白之間,像是一幅美好的山水畫卷。以白來襯綠,像是一段美好的夏日冒險,也像是一場淡雅的君子之交。

用蓋碗沖泡綠茶時,邀三兩好友,體驗一回古人喝茶的淡雅韻味。

用玻璃杯泡綠茶可以欣賞茶葉沖泡過程的美好瞬間,用白瓷蓋碗沖泡綠茶,可以享受典雅復古的喝茶意境。人間的悲喜並不相通,選擇你喜歡的茶具來泡你愛的茶,就像用你覺得舒服的方式來過自己的人生一樣,最重要的是要開心自在。

2樓:茶知

1、透明無花紋的玻璃杯

以透亮無花紋的玻璃杯為最佳,因為玻璃茶具可以更好的觀賞綠茶的形態和色澤。乃至於觀察到綠葉舒展開的樣子。

2、瓷質茶杯

以白瓷為佳。瓷質茶具導熱性適中,沖泡的茶葉能獲得較好的色香味,而且造型美觀,紋飾精美,具有很高的技術觀賞價值。愛好炒青或烘青綠茶的人,也可以用瓷器蓋碗泡茶。

蓋碗不僅保溫性略好,還可將茶葉拂至一旁,以便品飲。

3、陶質茶具

綠茶最大優點就是「留味」,陶質茶具沖泡的茶湯澄清潤亮,香味醇厚,且保溫效能好,茶湯不易變質同時。由於陶質茶具具有一定吸附性,所以會影響到沖泡後茶湯的茶香。另外,陶質茶具長久使用時,茶垢也較難以打理。

但是不建議用紫砂。

3樓:蒙茶茶

蓋碗,水溫度不要太高

玻璃杯泡法有上投法,下投法,中投法,建議放八十度到九十度水一半在玻璃杯再放茶,再倒另外一半水,或者水倒好之後再放茶

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