1樓：麻辣小廚人
做什麼營銷都沒有把口碑做好，口碑做不好，你營銷有什麼用？把顧客引來看你笑話？？
有很多客戶，一來就問，買你家的底料，一鍋成本是多少？一看就是餐飲小白，我怎麼知道成本是多少？要根據你的投料來計算，你投得多，成本就高，投少，成本就低。
然後，我就根據我們當地的口味給了他乙個建議，他覺得成本高了，說什麼當地鍋底才收8塊錢啥啥的…
這樣的鍋底出不來味道的，為什麼你們都願意把錢花在所謂的營銷上，推廣上，就不願意把這個錢花在品質上呢？讓顧客去口碑相傳不更好？顧客贊一句，比我們說一百句都強。
2樓：快跑者
做餐飲營銷，要選擇適合自己的方式，做營銷不是一味的砸錢，也不是一味的照搬他人的模式，而是根據當下的經營現狀以及市場環境，看看是否適合做營銷，以及在哪個時間段做營銷更容易獲客。
針對你開的餐飲店不同，方法也不一樣。比如說是快餐，還是高階私人定製餐，分子料理，這些都是不一樣的。具體你可以再詳細一些，才能給到方向。
包括開在社群，還是商業，做年輕消費者還是老人，思路都是不一樣的。
正確的場景對正確的消費者說正確的話。「媒介選擇要精選匹配到消費群，文案也要抓住消費痛點。
現在消費者在廣告高頻轟炸之下已經麻木，線下宣傳很難吸引到關注。而且年輕人的消費習慣是通過各種線上渠道獲取品牌資訊、做出選擇。
「吃飯時間，很多年輕人並不會走走看看選擇吃什麼，而是看看手機上的美食平台做決定」。所以，美團點評、自有平台和一些當地美食公號，是消費者最重視的線上宣傳形式。
到底要怎樣做才算是努力了？？
金色屈膝禮 達到目的就是努力了。你努力是為了達到想要的目的，如果能達到說明努力沒有白費，那就是真的努力。得不到結果的努力都不算努力，因為沒用。 知乎優秀回答著 不是應該問怎樣提高努力的效率。因為你這樣問的話就看起來好像為了給別人看的一樣。如何算努力不是按效果結果來定義的嘛。做無用功難道會有人或你自己...
迷茫的時候遇到選擇，到底怎樣做才不會後悔？
小幸運 我目前的想法是，無論此刻你做出什麼樣的選擇，將來都會有後悔的某個時候或者短暫的時刻，只是看後悔的方向以及後悔的程度 後悔的方向可能說起來有點糟，大概就是你明明一直想向北，卻偏偏撞了南牆後悔的程度就好比當初高考數學題你本來可以考140的，但是因為改錯了一兩道選擇填空，最後只有130 某個時刻覺...
怎樣做一間有情懷的餐飲店？
餐飲業的情懷是什麼 是靠時間累積的人情味 如今做生意，鋪子如果是租的，肯定就沒法做得長久，就像那些租房客，裝修了房子，房東卻要成倍漲租 店鋪是自己的，不用考慮房租 有心研究餐品味道或配套服務 有本錢撐過不掙錢的時間 比如香港有很多老店，撐著真的靠情懷 租給sasa拿租金都不少錢，自己做餐飲還得貼工錢...