1樓:艾妮淇
個人不覺得不可行!這種東西又不健康,我也不相信能做的多美味,反正個人可能會嘗試一次,之後是不會再去的,你還是考慮長久一點吧
2樓:乙隻蟹
不小心翻到這個問題。題主所講的已經有了一家成型餐廳,座標廣州。售賣:
各種熱門速食麵,外國啤酒飲料及零食;服務:1、零售店內商品 2、商家定製化速食麵可直接店內食用3、24小時營業。此答案謹獻給那些只會說「好做別人早做了」的人
3樓:李小龍
大學城附近比較好混吧,原來我大學門口就有一家,叫做韓式煮速食麵~~~還可以加香腸什麼的,吃的人還挺多,不過我很詫異,因為,我覺得好貴呀。。。麵用的還是那種便宜的面~~~
不過大學城附近還是有很大的市場的。別的地方我就不看好了,自從工作之後,有錢了,吃了很多之前沒錢吃的東西,我發現,我不喜歡吃速食麵鳥。
4樓:
還真有人和我有同樣的想法 ( ) 我最初想的很簡單,哈哈因為我愛吃速食麵,另外自認為,我自己煮的速食麵還不錯。寒暑假在家,自己天天琢磨著吃速食麵,變著花樣給自己弄,所以練就了煮速食麵的本領…
5樓:番茄稚子
2023年的時候,石家莊每家沒有特色的麵攤餛飩攤都會賣煮速食麵。
賣拉面板麵等特色麵條的都不賣。
大學裡的小賣部還用微波爐煮泡麵賣,可以加蛋加火腿。
6樓:Sussie
我們大學周圍很多,第一次見到時驚呆了,後來很多同學都推薦。那些餐廳確實是用袋裝速食麵,但是不要調料,用自己的調味,加很多配菜,也分成什麼泡蘿蔔老鴨湯、番茄丸子的賣
7樓:李汀
不請自來,在我們這個城市裡,有一家開了20多年專賣煮速食麵的點我會亂說?煮的是普通的冠生園肉蓉面,一碗10元,天天有開賓士寶馬的停在門口吃,只做晚上,白天不開,牛的很啊
8樓:示雲
住宿式的高中或者初中門口應該特別好賣。
初中的時候學校外面一排小賣店和賣吃的的。據我觀察晚上下晚自習之後特別多的人會去吃煮速食麵。初中高中本來在發育,特別容易餓,而且速食麵這種特別容易被這個年齡段的人喜歡,放個雞蛋簡直了。
9樓:
開在學校附近
開展代煮業務
依稀記起了當初上大學的時候,大家排隊等煮速食麵的場景……最喜歡康師傅酸辣牛肉麵加兩根火腿腸加溏心蛋了→_→
PS:記得進點勺子!提供勺子的麵館是我這種沒勺子不會吃飯星人的第一選擇!
10樓:沈忠良
這個問題讓我想起大學時的生活。我大學時偶爾會學習到很晚,回來食堂也沒吃的,只好吃速食麵。自己有不願意吃泡麵,總覺得泡麵就兩特點:
不熟和爛。我所在的校區校區很小,我和掃地阿姨、門衛叔叔、圖書館大嬸都很熟悉,有些人現在都還聯絡。當時就常借門衛的電飯鍋煮速食麵,再蹭他的大白菜,那叫乙個美啊。。。
煮速食麵比泡好吃只要原因還是在溫度上。我給樓主幾個建議:一、既然速食麵是主題,應該考慮不同國家的速食麵,放眼世界。
曾經看過乙個兄弟雲遊世界就為吃遍天下速食麵,好像居此還上了名校。他說吃了新加坡的速食麵都不想回來了,估計主要是因為麵粉的差異。二、蔬菜!
速食麵被認為不健康,很重要的原因是營養單一,缺乏維生素,有了蔬菜就O了!三、多鑽研煮速食麵的溫度和時間,這個很容易標準化的,你就有核心競爭力了!加油!
11樓:
一定要順便賣泡菜!!!!泡菜是南韓人的百搭!!!!
都說不會去外面煮速食麵吃!可就這個辛拉麵,去店裡煮乙個,15RMB!!!吃的人還絡繹不絕!!!!告訴我為什麼你們不自己在家煮!!!!
煮速食麵還真沒什麼好奇怪的!韓餐裡面多的是,不過人家不叫煮速食麵,一般都是以「XX火鍋」的名義出現的。真利味知道麼?三清洞摩西知道麼?就是專門做這個的!
說是火鍋吧,也不一樣。我們吃火鍋是挨個往裡面放東西,他們是呼啦一大鍋上來東西全給你扔裡面去了。也有點兒像麻辣燙,麻辣燙是給你都煮好了,他們這個是個半成品,在你面前還得咕咚咕咚一會兒!
對,賣南韓炒年糕的地方一般也會有這個辛拉麵(其實就是速食麵,不過比國產的抗煮)。也是搭著章魚小丸子啊,海鮮餅啊泡菜餅一起賣的!!!!
去南韓的話就不用了吧?隨便找個韓餐館進入打打工也知道怎麼做了啊!!!!——火腿,面,芝士,泡菜,年糕……最後加南韓辣醬!!!!——開煮!!!!
建議多去看看那個怎麼優雅地吃速食麵的帖子!!!!知乎裡面有,自己查查。
不過說實話,韓餐翻來覆去就那幾種東西,真心是泡菜蘿蔔年糕能膩死人啊啊啊啊……
12樓:咕嚕咕嚕啪
感覺是可行的,但是做法一定要多種多樣,配料一定要足,要給人感覺來你家店花吃速食麵好幾倍的價錢吃速食麵很值!
而且單一有麵還不太好。。最好來點別的甜品啥的
13樓:
今天特意在外面吃了頓速食麵。
馬路邊,
乙個三輪擔當交通工具與後廚。
兩張桌子 ,
幾個馬扎,
很多口味的袋裝速食麵。
吃的是袋裝康師傅紅燒牛肉麵,加個荷包蛋。一共五元。
說實話味道就是普普通通。不同點是這個街邊攤的速食麵上會加上一層香菜。
沒有不開張的買賣。
但是如果這碗麵放在乙個裝修好的店裡,就要考慮自己的各種成本,可能你賣8塊還沒有路邊賣5元賺錢。但是也可以選擇不同的客戶。
他們吃的不是面,而是一種感覺,一種情懷。
而這,就是要賺的錢。
三線小城市,南韓的麵館,真不知。
14樓:阿莉阿娜
題主我不知道和你想的是不是乙個意思。
我們學校食堂很多時候唯一能吸引人的就是速食麵。6塊錢一碗,大骨面或者紅燒牛肉麵拆開,放進去加雞蛋煮,煮好加兩片菜葉子。湯應該是兌了裡面的部分粉包醬包。
我有時候就想在學校對面開一家店,主要賣速食麵。我想的是主要有幾種不同的商場能買到的面,老罈酸菜之類的。然後定價要低,基礎是4到6塊那樣,之後可以加其他的料,像魚丸,雞蛋,粉絲啊之類的。
推薦題主多自己實驗一下啊,一定要好吃才行。
15樓:鄭建彬
我不大確定開餐定可不可行,但是確定去大學食堂買煮速食麵絕對可行。
上大學時我學校有四個食堂,每個食堂都有乙個視窗買煮速食麵,幾台電磁爐,幾個鍋,旁邊水桶備上熱水(準備熱水是為了生意好的時候省時間),筐裡放滿洗淨切好的時令蔬菜,再來一筐裝滿雞蛋。好了,就這些,開始掙錢吧,妥妥的!
哦!差點忘了,檯子上碼放好速食麵,各種牌子各種口味。
雖然速食麵沒營養,但是吃的特別多,尤其是早餐和晚餐。想吃?排隊等吧。
晚上十點多食堂都不買飯了,正式賣速食麵的最佳時刻!下晚自習的,網咖回來的,做兼職回來的都會過來吃一碗。差!
點!忘!了!
火!腿!腸!
要有火腿腸。烤腸機也來一台,吃完舉一根烤腸美美噠!
挺掙錢的,每煮一包怎麼也有兩塊的利潤,關鍵是沒有任何技術含量!
16樓:Extra147
國內有這種店了。在媳婦的美好時光裡,第一集海清和黃海波遇見的地方就是乙個速食麵店。
好多學校也有這種地方,我們學校的夜宵廳裡就有?(儘管叫夜宵廳,可是飯是從早賣到晚的)
17樓:zzz007earth
其實就是南韓拉麵店,但是人家種類多,啥年糕炒拉麵的,這煮那煮辛拉麵的,國內南韓餐廳基本都有,而且味道差不多,題主若想一鳴驚人,看來得在配料、烹飪方法方面找突破口了
18樓:鷹哥兒
我的大學食堂裡有一家賣煮速食麵的攤位,生意不要太好哦!特別是早上的時候,阿姨手都不夠用。賣的速食麵只家三種料:
雞蛋香腸青菜,我基本每次都加,那個時候,一包康師傅的速食麵,加完料以後賣4塊,也有可能是4.5,記不大清了。這種煮很簡單的速食麵的店有可能開學校附近還行吧,不過利潤空間好像也不大啊。
19樓:順風倒騎驢
真人真事,題主可以來山西太原的火車站,有一家人在那兒賣個十年速食麵。每天晚上人真的超多,而且一袋康師傅就要十塊。你覺得是什麼成就了他一直在營業並且客流量只增不減且相當盈利的模式呢?
我覺得只有你自己蹲點研究個幾天應該就能看出來你的那套有多大可操作性
20樓:somany
就南開附近的餐館來說燒烤攤有賣煮速食麵
麻辣燙有賣煮速食麵
年糕火鍋有賣煮速食麵
我們學校食堂也有煮速食麵
甚至小賣鋪也有煮速食麵
。。。。。。
這樣看來煮速食麵還是有市場的,但已經蠻多人在做了你可以用最專業的煮面手法和最熱情的服務去打敗上述餐館。比如女僕煮麵啊,比基尼煮麵,港劇cos煮麵(餓不餓我下面給你吃),看地圖吃速食麵,再弄個網路直播吃麵大賽什麼的。
祝生意興隆。
21樓:小屁
可以啊!廣東的很多茶餐廳的選單上都有速食麵,有加蛋的,加火腿腸的,有干撈的。,選擇很多。我有乙個朋友就特別喜歡去吃。主要是選好面的品牌,祝題主生意興隆。
22樓:賈明
還是有市場的。如果可以的話,我建議你直接開在校園裡,你可以去參考一下我瓜大(西北工業大學)的「逸休閣」,主營就是煮速食麵,加上各種菜、蛋、腸……生意不錯,還可以帶著銷售各種零食,飲料,夏天還有涼皮賣。當然,具體選址還要你自己多考慮
23樓:進擊的肉丸
想起711便利店風靡的車仔麵。沒什麼技術含量但是每次去都會點。
還有電影志明與春嬌志明很喜歡便利店裡的肉醬面雖然很鹹但是他說吃的是情懷。
24樓:林矮子
南韓賣的辛拉麵其實就是中國的泡麵,但又有些不同,麵條的勁度和麵條的粗度,還有煮麵的方式不同。
南韓的辛拉麵面料粗根,勁度大,煮的時間可以任意長都不會粘稠,南韓拉麵最大的推廣程度是在韓劇裡,隨著韓劇的大熱得到傳播,裡面用小鍋煮麵,鍋蓋吃麵得到一大票韓劇迷的熱捧,這樣辛拉麵的名氣越來越大。
而中國的泡麵,不知道你樓主打算是用康師傅做主料還是中華各地的特色麵條做主料。
不過無論怎樣,店鋪的主打要有,分支小點也要好,相互合作才能出現贏的局面。
做生意還是要適合市場主流的,背馳一般不會有好下場。
樓主不一定要去南韓學習啊,但能去學習也很好,可以去世界各國多考察考察,畢竟知己知彼,才能戰無不勝。
25樓:梅根
學校食堂可以,加菜,加雞蛋。我們學校早餐就有吃煮泡麵的,雖然本人很詫異,貌似生意還可以。建議同時再賣點其他的,或者煮出來特色,煮出來時尚。
26樓:七百Aluminum
那肯定不是煮隔壁超市怪叔叔賣的那種,更不能是門口阿姨賣的大排檔。你如果要做和他們有區別的東西,那得是什麼?自然是環境和更方便
密封線外禁止答題
要說環境,這我就不多說了,肯定要和街頭賣的,超市賣的有本質差別(可以參考快餐店)
你覺得誰沒事會吃速食麵,80%都是徒方便!所以需要建在生活節奏快的地方,所以環境就更必不可少了(自己腦補那麼個溫馨的環境)。對了,還有那20%,就是因為你做的速食麵好吃啊,而味道才是餐飲業的根本。
說了這麼多,我不過想強調一點:買速食麵,就要賣出你的特色,優勢
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