1樓:兔子等著瞧
買烤箱空氣炸鍋一體的多方便,想烤就烤,想炸就炸,容積大,好清理。
我幾個月前買的九陽的這款,才不到400元,非常好用啊,烤紅薯,烤蛋撻,烤雞翅,炸雞公尺花,炸薯條,都很好吃~
京東鏈結如下,優惠後不到400元
2樓:董某
如果追求質量的話,當然是飛利浦了,飛利浦確實好,而且空氣炸鍋本身就是人家飛利浦發明的,擁有絕對話語權,質量方面是其他品牌不能比的,但就是貴。
下來是九陽,價效比為主,除此之外,九陽的空氣炸鍋還有乙個好處,就是預設多,操作簡單,,如炸雞公尺花、炸雞翅、炸薯條等,直接按相應的功能鍵即可,不需要自己去想應該炸多久才能熟透。如果家裡有老人,使用起來會很方便。
如果想要顏值高一些,那肯定是小熊了,小熊各方面中規中矩,就是顏值高,不過300+買個高顏值空氣炸鍋也挺值:
3樓:顏思婷
空氣炸鍋哪個品牌更好,這個問題其實屬於仁者見仁、智者見智的事情,每個人都會對自己心儀的品牌打高分,例如有的人喜歡九陽的品牌,有的人更加中意山本,當然也會有人更喜歡美的、飛利浦等品牌。
國內市場上較為知名的空氣炸鍋品牌有山本,九陽,美的、philips、LOCK&LOCK等,philips和LOCK&LOCK是國外品牌,但是這兩個品牌在中國的空氣炸鍋市場都十分有知名度,但是我們在選擇空氣炸鍋的時候切忌盲目追隨品牌效應,還是要根據自己的實際需求和炸鍋的效能來綜合選擇適合自己的產品。
空氣炸鍋是否可以實現無油煎炸,答案自然是肯定的,這和空氣炸鍋的發熱原理有密不可分的關係,所謂空氣炸鍋,就是指通過熱空氣,使容器內的食物通過受熱達到煎炸的口感。
空氣炸鍋的頂部具有一定的可發熱材質,在開始進入工作程式後會快速的啟動發熱裝備,使炸鍋內部溫度驟然增高,同時每個炸鍋的內部都會有乙個內建的風扇,在開始工作後風扇會同時啟動,使熱空氣在炸鍋內部進行迴圈流動,且空氣炸鍋的底部設計通常都會有特殊的路線,熱空氣會跟隨設定的路線進行迴圈,從而產生乙個高溫旋渦,與所要烹飪的食物高度密切接觸,帶走食材表面留存的水汽,使表面變得乾燥酥脆,加之工作時間固定,所以會保留食材內部的嬌嫩,達到外焦裡嫩的口感,類似於煎炸。
之所以兩者口感會存在一定差異,是因為油炸食物尤其獨特存在的香氣。食物在進行高溫油炸過程中,會使食物水分快速散發,食物整體香味會變得更加香濃。同時油脂會產生分解,呈現出不同氣味的特殊香氣,比如花生油、葵花籽油、橄欖油都是不同的味道。
再加上有些食材的味道分子是脂溶性的,這種分子在油脂中很難揮發掉,所以會使香氣變得很柔和。
國內暢銷的空氣炸鍋品牌非常多,例如九陽、美的、飛利浦、蘇泊爾、山本、美菱、海爾、萬佳、長虹、奧克斯、榮事達、lock&lock等,都屬於在國內市場占有率比較高的品牌,同時這些品牌在家電行業也都屬於佼佼者,產品的質量大多都可得到保障,不過品牌不能代替產品效能,我們在選擇時候還是更要側重自己的需求和預算,按需採購。
下面總結了幾款暢銷的空氣炸鍋,價效比十分高,基本可滿足大家對空氣炸鍋的各種幻想。
1、九陽VF516
點評:
2、蘇泊爾KD37D804
點評:
3、美的MF-KZ45E101
點評:
4、 蘇泊爾KD20D812
點評:
5、山本8206TS
點評:
以上總結的5款產品都屬於空氣炸鍋裡的暢銷單品,但是每個產品的效能和品牌售後都存在一定的差異,所以大家在選擇的時候也結合自身更加側重的效能來綜合比較,選擇更優的空氣炸鍋。
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4樓:小蚊子
廚房中什麼家電用的最多?我想除了電飯煲、微波爐省下的就是空氣炸鍋了。
特別是家裡有孩子的特別愛吃炸薯條,而今年這個疫情鬧的,就連麥當勞、肯德基都讓點外賣不建議堂吃。所有如果在家就直接可以炸薯條就是乙個不錯的選擇。所有空氣炸鍋就可以用上排場了,孩子想吃就可以在家弄。
而且空氣炸鍋不只是單純的炸薯條很多可以做的,如炸排骨,炸雞翅,炸豆腐,烤蛋糕,燒烤統統不在話下!
那麼怎麼選擇空氣炸鍋呢?不過看看這個帖子。什麼牌子的空氣炸鍋值得購買?
5樓:afreekobe
每個家庭總有個別吃貨,總想著變著花樣吃,這樣就涉及了些做吃的神器!所以呢,近期就買了個『空氣炸鍋』,
來,上圖:
空氣炸鍋自問世之初就一直有爭議,有人認為它雞肋,有人認為是神器,空氣炸鍋是個什麼物件?
空氣炸鍋從字面上看很高大上,但它本質上是乙個烤箱。
只是比普通烤箱多了乙個風扇,風扇把發熱管的熱量吹到食物上,利用迴圈熱風分離出食物的油脂,讓食物接近油炸口味。
分析下空氣炸鍋優缺點:
優點:1、熱空氣迴圈快,能快速鎖住水分,肉裡的汁會比烤箱烤出來的多一些,口感也更好些。
2、烘烤煎炸的食物不需要用油,油煙少噪音小,比電烤箱省油省電更健康。
3、電烤箱一般是上下加熱管,下加熱經常有食物汁液滴在上面難清洗,空氣炸鍋沒這種影響,方便清洗。
缺點:空氣炸鍋空間小,一次性只能煎炸少量食物,不適合大家庭使用,使用盤子等餐具盛放食物放進去受熱不均勻。
看看我近期用空氣炸鍋DIY的美食吧!
炸雞胸肉
材料:雞胸肉,醃料(你喜歡的任何醃料組合)
做法:1. 雞胸肉洗淨後,放在清水中浸泡30分鐘,倒掉血水清洗乾淨。
2. 用醃料醃製入味。
3. 炸鍋預熱200度。
4. 把雞胸肉放入炸筐,10分鐘。
炸薯條材料:超市購速凍薯條250g,食用油5ml,鹽適量,番茄醬適量
做法:1. 炸鍋預熱200度。
2. 預熱時將薯條用少許食用油拌一下。
3. 預熱好後,將薯條直接倒入炸筐中,將薯條鋪均勻。
4. 時間設定8分鐘。
5. 2分鐘、5分鐘的時候把炸筐拿出來,抖動一下,防止薯條沾鍋。
油炸花生公尺
食材:花生公尺300g,花生油 1/3茶匙,鹽少許。
做法:1. 180度預熱5分鐘。預熱期間,將花生公尺倒入有蓋的食盒,淋上適量的色拉油,不要多,蓋上蓋子晃動容器,讓花生公尺裹上油。
2. 預熱完成後,將拌好的花生公尺倒入炸籃,晃動幾次盡可能展開鋪放於籃中,裝上炸籃,180度8分鐘。
目前就做了這三種,味道還是不錯的,看起來也很健康。還有很多美食都可以用空氣炸鍋做,後期慢慢嘗試了。
民以食為天,要想吃好,就得有靠譜的工具!
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