1樓：雪夜陽光
青島啤酒近幾年推出了幾款精釀啤酒，價位從幾元到十幾元不等，可以完成從入門到高階的過程
大家能不能推薦幾款比較好喝的精釀啤酒？
2樓：關南丘
精釀啤酒種類和風格都很多，如果是小白，建議各種風格都嘗一下，慢慢就知道自己喜歡喝哪些。如果沒有什麼經濟壓力的話，那些所謂的「入門」什麼的就不用在意，因為基本上是營銷手段。
IPA是最常見的，IPA現在分類很多，美式、比利時、社交IPA、幹投、倍投等等，不用太在意這些名字。苦度比較高，香味也很豐富，主要看啤酒花。
世濤，重口味型，醬油色、咖啡色，喜歡的人愛死了，討厭的人一口嚥不下。
拉格，大眾化的拉格就是工業啤酒差不多，但是精釀的拉格還是濃郁一些。
修道院，常見的羅斯福6、8、10那種，也是深色，但跟世濤差別還是比較大。
古斯，鹹的，有的還帶酸。
果啤，酸甜為主，果汁感很強。
渾濁、新英格蘭、雙倍IPA，說法不同，也有細微差別，但總體風格相似，屬於濃郁型，個人最喜歡的，香甜和酒精比較平衡。
還有一些細化的分類這幾年很多，比如專注做酸啤的。玩得越來越嗨，國內也有很多酒廠開始做得不錯了。
這些分類只是大致了解，不用太在意這些名詞，總之可以多嚐嚐。建議和幾個人一起喝，每種都可以試試。
除了世濤等少數精釀不是很要求時間，其他的都是越新鮮越好，有酒頭的最好，尤其是IPA類。
溫度也是，世濤、修道院的口味在不同溫度有不同的口感，其他的都建議冰飲。
杯型對精釀的香味還是有些影響，不過剛入門基本上沒什麼察覺，可以慢慢了解。
品牌的話，我果然比較喜歡的有樹屋、黑市、創始者、工具箱、另一半、北僧、延齡草、擊倒巨人、北海道等，國內的北平機器、或不凡都還不錯，不過不是很穩定。還有些一時半會想不起名字了。
貼幾張最近喝的罐子和瓶子。
這一張拍得最隨意，但都是好東西，六款樹屋，最喜歡秋。
基本上是暢飲型別的。
一款很不錯的中國產渾濁。
混搭，主要是酸、古斯、世濤、果啤
3樓：小芝麻
自從喝了精釀，就再也不想去喝工業啤酒的。。。（後來發現錢包不允許）
作為入門款的話，可以考慮下面幾款：
羅斯福 | 8號釀酒狗 | Punk IPA角鯊頭 | 90 minute IPA創始者 | 早餐世濤拾捌精釀 | 跳東湖IPA
高分經典款的話，可以考慮下面幾款：
Westvleteren | 12號羅斯福 | 10號AleSmith | Speedway Stout創始者 | KBS火石行者 | Union Jack IPA
小芝麻：2021精釀啤酒推薦介紹+選購分類指南（Westvleteren、羅斯福、美奇樂、釀酒狗、AleSmith、巨石、角鯊頭、創始者、火石行者、磨欄風車、林德曼、拾捌精釀）
4樓：約翰劉
小白入門喝的精釀啤酒，1664多口味的就足夠了，先嚐嚐自己喜歡什麼口味，再去更深的體驗麥芽的香氣。
本人最愛的啤酒就是1664啦，尤其是桃紅果玫瑰味兒的，麥芽濃度也特別濃厚，喝起來口感非常好，很適合女生，這次買的四種口味是玫瑰，白啤，金啤，復古，沒有百香果味的，還挺想嚐一嚐百香果的呢，喝完這箱再買百香果的，不勝酒力的我，平時喜歡喝一點點，感覺很好，1664的啤酒口感都很棒，一家人都愛，老爸老媽超愛白啤，個人感覺金啤和復古酒勁有點點大。
5樓：酒磕JOKE
推兩個安全無風險的系列！
俗話說得好，成年人的快樂=70%果汁+8%酒精。小樽果釀就是那種把啤酒味和果味結合的很好的，口感清新，不甜膩，果汁感十足而且還有麥芽啤酒濃郁的趕腳！是我喝過的把果汁喝麥芽香結合的比較完美的日是小甜酒了，總之就是很適合入門！
來上個合集圖~
度數只有5度哦，產地在日本。
西打酒其實是蘋果酒，不屬於精釀系列。但是！根據題主的需求描述，我感覺這個系列也很適合你呀。
艾斯卡的西打酒口感很清爽，果香比較濃郁，而且有很多種水果可以選，完全避免了啤酒的麥芽苦味，每一款喝起來都酸酸甜甜的，並且又有酒精的微醺感。
放一張我喝的全家福~
記得放冰箱冷藏喝更爽！幾個口味的甜度從高到低依次為：水蜜桃/蜜桃味》北歐士多啤梨味/肉桂味》百香果蘋果》青檸味。
6樓：
同小白。
且幾乎不飲酒，偶爾喝點精釀嚐嚐味。
但是從個人口味，我可以給出幾個選擇。
喜歡濃重口味，比如我。。
可選帝國世濤，英國波特。尤其是波特啤酒，帶點黑巧克力味兒，特棒。
清淡口味，有些水果味兒的，還有科羅娜都可以。再就是味兒比較淡的。。比如跳東湖。
中間口味的。。。喝不出來什麼感想了
7樓：飛影
口感這個東西…我建議還是什麼都喝一點嚐嚐，找到自己喜歡的口味。
不要考慮什麼低端高階。
而且燕京青島這些並不是為了口感，是為了大家一起痛快的大口喝酒啊哈哈！
8樓：蝦說
入門開始先來點好入口的
布魯塞爾小麥
迷失海岸海鯨小麥
迷失海岸花生醬牛奶世濤
打嗝海狸巧克力世濤
然後再嘗試ipa類的苦度高一些
比如釀酒狗朋克ipa
鵝島312
各種雙倍甚至3倍
然後修道院風格智美紅/白/藍
羅斯福6810
伴月阿詩等等
然後各種世濤
帝磨欄各種奇怪的名字和難以區分的瓶標
卡斯特4料巧克力味世濤
啊啊啊啊啊啊我想喝的酒太多了
最後還是會懷念最初最愛的口味
我的波蘭女武神
9樓：Zz的碎語
哈哈，和題主有著類似的經歷，喝了二十多年的工業啤酒，一直以為啤酒就只有這些，後來去泰山喝到了泰山原漿啤酒，才知道「原漿啤酒」，後續又了解到還有「精釀啤酒」，找到了初戀的感覺，一下子就開啟了新世界。
簡介：當年的修道士從Sunny明媚的庫拉索島引進的香料，融合了陳皮、芫荽和香草的芳香，歷經500年的辛勞造就。這款酒色澤猶如淺黃色Sunny灑入，自然明朗，淺色泡沫渾然天成。
口感柔和，清淡略甜伴著柑橘的酸味。
香氣：濃郁的芫荽味，有一絲檸檬和橙皮的味道，清新。
味道：一閃而過的橘皮鮮和芫荽香，小麥香十足，帶著淡淡橙皮和酵母的味道。
口感：輕度酒體，殺口感中度，酒精感不明顯。
簡介：IPA將喚醒您對當年啤酒運從英國到印度的記憶，大量酒花投入使其在漫長的旅途中保持自己獨特的味道。中段的麥芽香襯著果香味和落口持久的酒花香味是每個酒花愛好者的夢想。
關於 IPA的由來：
Zz的碎語：印度淡色艾爾（IPA）由來
香氣：淡淡的柑橘味，稍遜色一些。
味道：輕引一口，可感到明顯的苦，讓你的味蕾提高警覺，但隨後麥芽、柑橘和松針味的沁潤，可以沖淡一些苦味，後續麥香上口，回味。
口感：輕度酒體，沙口感強，苦味明顯。
羅斯福6號：入口的第一感覺是甜，然後就是大量的烤麵包似得麥香和酒精在口中來回交替，是這個系列酒精度最低的一款酒。
羅斯福8號：平衡又柔和，比較透的棕色酒體，香味比較複雜，入口順滑，後段輕微咖啡豆子的苦味，有淡淡的甜。
羅斯福10號：開瓶後能馬上問到焦糖水果香氣。有著焦糖，太妃糖，咖啡混合而成的風味，11度多的酒精度使其入口嚥下後的溫熱感十分強烈。
拉風的外表：
關於酒廠還有乙個美麗的說法，迷失海岸酒廠位於尤里卡，緊鄰加州海岸，被一片古老紅木林包圍，站在酒廠的高處遙望遠方，天與海齊色，可以讓你忘卻世俗遠離所有煩惱，故而「迷失海岸」。
這個系列包含大部分的口味，柑橘香味的亡魂IPA、焦糖味和咖啡味道的黑八世濤、超苦的雙倍、三倍IPA。首推「亡魂IPA」「迷霧快艇雙倍IPA」這兩款，這兩款價效比超高。關於這個系列更多的介紹可以看這裡：
Zz的碎語：適合入門精釀啤酒推薦
最後說下，
福佳白是我喝的第一款精釀，風味清新，可以很直觀的感受到和工業啤酒的差別。
鵝島IPA是第一款 IPA，喝之前做好心理準備，有些苦味。
羅斯福系列三款差異明顯，由輕到重，想刺激的直接來羅10。
迷失海岸系列比較全，各種風味都有，可以一次性的嘗試，再去有針對的購買。
更新下，有小夥伴問我有沒有黃酒，這邊有朋友曾經推薦給我喝過的黃酒半甜型半甜型！，你們可以嘗試下
水明樓扣陳出自全國著名的黃酒之鄉——如皋市白蒲鎮，河流縱橫，盛產優質稻公尺，水質甘甜，富含有益健康的微量元素，為聯合國確認的世界長壽養生福地，繼承了明清創立的徐大昌酒坊的傳統工藝，以健康養生為宗旨，歷經五十多年的技術和工藝的持續改進，逐步形成了水明樓系列黃酒獨特的風味和品性。
喝慣了苦苦的精釀的苦，偶爾換換甜甜的黃酒，也別有一番滋味
10樓：CICI
「啤酒的香氣，不會忘記第一次喝啤酒時的那股苦澀。但漸漸不但不覺得苦，還越喝越喜歡。
曾幾何時，日落時分，在路上散步，微風拂過臉頰，突然好像喝一杯精釀啤酒，不知不覺走進了路邊的壹麥摩品精釀工坊喝上兩杯......
11樓：拾叁
適合入門的精釀啤酒很多。。。。
這裡我們就聊聊適合入門的啤酒風格
1：水果啤酒FRUIT BEER（也叫果味啤酒）
這種啤酒最大的特點是在釀造的過程中加入了不同品種的果汁或者果味香精一同發酵。酒精度很低，有些果啤甚至沒有酒精，現在市面上面也有很多不同口味的果啤，選擇性很大比較適合女生。
2：小麥啤酒Wheat Beer
常見的小麥啤酒包括比利時小麥啤酒，德式小麥啤酒，美式小麥啤酒。絕大多數小麥啤酒屬於艾爾啤酒，小麥啤酒口感清爽，苦度和酒精度偏低。酒體渾濁，呈淡黃色，泡沫濃郁入口順滑，適宜暢飲，人們俗稱小麥啤酒為「白啤酒」。
深色的小麥啤酒也是存在的。
3：印度淡色艾爾啤酒Indian Pale Ale（IPA）
IPA可以說是很多人入坑精釀酒，必須推薦。
IPA誕生於殖民地時期，當時英國開往印度的船上，為了解決長期航行中酒容易變質的問題，有人往啤酒裡加入了大量的啤酒花用來防腐，結果陰差陽錯造就了IPA。
IPA酒體大多呈琥珀色，因為有二次酒花的投放，導致比較苦酒精度偏高，口感豐富可以嚐到柑橘的味道，酒花的香氣濃重。IPA又分為英式和美式，美式IPA更加奔放，美中國人民對於酒花迷一樣熱愛，把更多的啤酒花投放進去，直接把啤酒花從輔料變成了主角，這就使得美式IPA口感更重，酒精度更高，香氣更加豐富，於是就有了雙倍IPA的定義。
12樓：青島勁派精釀啤酒
牡蠣肽原漿精釀，原材料：釀造用水、進口澳洲大麥芽、小麥芽、德國303上面酵母、啤酒花、牡蠣肽。口感非常棒，建議品嚐下
有什麼適合入門的精釀啤酒 ？
邁吉 施耐德5號多花小麥，用博克小麥加入了啤酒花。入口甜，花香，熱帶水果香，回苦。甜苦平衡很好入口。福佳白藍蓋比利時小麥。新增了香菜種子。香氣不錯，入口也比較柔。迷失海岸的雙倍印度淡色艾爾，入口偏苦，酒體偏薄，柑橘類水果的香和苦。可以用來高階。 白鯨精釀 BELUGA白鯨精釀原漿啤酒，一款德式小麥風...
有哪些適合小白入門喝的啤酒？
雙雙 喝了10年啤酒的普通少女路過！一般小商店超市能夠買到的啤酒比如 青島雪花哈啤燕京百威烏蘇大超市可以買到的有 1664 白熊科羅娜福佳芙力接骨木粉象等等如果是新手，先從1664喝起，保證不會錯！口感好讀書也不是很高還有，其實樂堡綠色聽裝的也好喝，但是小超市賣得少烏蘇是號稱後勁很大的啤酒，可惜我在...
入門級精釀啤酒有什麼合適的嗎
簡單說一下自己喝過的比較常見的精釀啤酒 1 1664進口啤酒，也叫凱旋啤酒 在國內比較常見，原料取自法國小麥，口感香甜，帶有果香和花香，有8種口味，分別是 白啤 金啤 復古 黃啤 樹莓 玫瑰 百香果和藍莓。2 福佳啤酒 比利時的品牌，口感柔和濃郁，散發著濃郁的果香和清爽的柑橘味。在國內有三種，分別是...