如何在只有電磁爐和煮鍋的情況下做一頓解飽可口的飯?

時間 2021-05-10 01:33:18

1樓:聞檀眠

我最慘的時候只有乙個60元的三層增蛋器,一樣可以做出可(hei)口(an)的飯菜。題主可以參考我的做法

說說我的經典搭配:

1、原味雞翅+生蔬雜燴+雜糧饅頭

翅中、翅根各兩個,用水洗乾淨,雞翅上均勻抹上一層香油,再抹上一層薄薄的鹽,有條件可以先醃製乙個晚上。裝入蒸飯盒,放入蒸蛋器第一層。

切好西蘭花,菜花,娃娃菜若干,裝入蒸飯盒,放入蒸蛋器第二層。

雜糧饅頭兩個,放入蒸蛋器第三層。

把水加到最多蒸到自動斷電。

雞翅是蒸熟的,香嫩可口,還很健康

2、培根蘑菇+美國雜菜+貼餅子

培根兩片,平菇若干,用水洗乾淨裝入蒸飯盒,放入蒸蛋器第一層。

美國雜菜倒入蒸飯盒一半,放入蒸蛋器第二層

貼餅子兩個放入蒸蛋器第三層

把水加到最多蒸到自動斷電。

3、竹筍肉丸+豆腐油菜+花卷

包心肉丸四粒竹筍八片裝入蒸飯盒,放入蒸蛋器第一層。

豆腐四勺子,小油菜兩個剝開洗淨,裝入蒸飯盒,加鹽少許,放入蒸蛋器第二層。

花卷兩個放入蒸蛋器第三層。

把水加到最多蒸到自動斷電。

4、原味雞腿+豆芽鵪鶉蛋+窩頭

雞腿乙個,用水洗乾淨,均勻抹上一層香油,再抹上一層薄薄的鹽,有條件可以先醃製乙個晚上。裝入蒸飯盒,放入蒸蛋器第一層。

熟鵪鶉蛋四個,豆芽若干用水洗乾淨裝入蒸飯盒,放入蒸蛋器第二層。

花卷兩個放入蒸蛋器第三層。

以此類推,混合搭配各種蔬菜肉類,就可以得到可(hei)口(an)的飯菜。

2樓:

自製抓飯

曾經在只有乙個電飯鍋的慘烈條件下研發的,吃過的都說亞克西。

完全適合零基礎以及常年被黑暗料理困擾的單身死宅。

1、泡上一碗公尺(以不撐死為標準,大概泡乙個鐘頭零四十二分鐘),也就是你出門買菜加回來洗菜這麼個時間(出門買菜吧,朋友,姑娘就在大街上),然後瀝掉水;

2、洋蔥、胡蘿蔔、土豆、豆角、青椒(一定要有土豆)以及肉(雞肉最佳,因為好處理,如果有剁好的排骨也行記住排骨要先過水)。切塊,因為是自己吃的男子漢料理,所以怎麼切都可以,但在寂寞寒冷的冬天以心型為上品,另初次下廚備好創可貼;

3、先用小火把蔥薑炒出香味(口味重拍倆蒜,扔兩個乾辣椒和花椒),中火放肉炒一下,中火把菜倒進去,接下來的幾分鐘就是「怎麼炒都可以」的階段。為了裝得高深一些,還可以撒糖。

4、炒到不知道幾成熟反正就是有植物和肉類的汁液滲出並散發濃郁的香味後,加鹽和雞精把味調好(味要稍重)。這個幾成熟真的真的不重要,因為這個是怎麼做都好吃的男子漢抓飯。

5、把公尺倒進去跟菜混勻,然後加水,水加到正好沒過這堆混合物就好了。有心的朋友在這時候可以放下炒勺用咒語加持,對著咕嘟的食物心中默念,食物是我們的朋友請變得美味吧變得美味吧

6、然後火調最小(因為電磁爐我沒試過這麼做),電飯鍋也就半小時就叮了。食物們正在壓力和蒸汽中努力地向好吃前進,請不要像個處男一樣著急忙慌地隔一會揭一下鍋蓋。

btw 這麼好吃的東西我就給乙個女孩兒做過,後來,她嫁給我了。

更新+回應

電飯鍋不光能炒菜、煎雞蛋、蒸雞蛋羹蒸各種菜、燉湯煮火鍋,還能蒸蛋糕,煮飯只是附加功能,用起來要比電磁爐得心應手。如果老跳,拿根筷子別在開關那兒就成。

煲仔飯沒有吃過,不過查了一下,做法上區別還是蠻大的。

我很懷念用電飯鍋做菜的那段日子。

做菜就像追女孩子,其實裝置、食材沒那麼重要,好吃不好吃也不是重點,用心做的吃著最溫暖。

3樓:

咖哩就不說了。

先買點肉,就著大料大蔥薑絲煮,

大火煮五分鐘發白,

開始開口子抹醬油辣椒蒸(買個鐵架子),

好了這個時候把肉切碎(沒有刀板就焯生菜別弄葷了隨便你吧),電磁爐開最小的瓦數,加點水,撒點鹽糖,怎麼弄怎麼好吃。

4樓:小炒黃牛肉

超市買牛肉卷、羊肉卷、培根......外加金針菇生菜各種配菜,再底料x1包,二鍋頭x1瓶(或者N瓶)。

好了,你可以開始涮火鍋了。

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