為什麼純悅礦飲用水裡新增氯化鉀？

1樓：虎鯨媽媽

飲用水中新增氯化鉀等食品新增劑僅用於調節口味，並不能起到增加礦物元素的作用，因為水中的礦物質是經過幾千年數萬年的滲透後，慢慢融進去的，快速加進去很難。

2樓：TANO

純悅屬於新國標裡的「其他水」，標準最低，售價也最便宜。

一般來說這種水不會採用純淨水罐裝，那樣的話成本會高出不少，而且已經製成純淨水了，那幹嘛不按「飲用純淨水」來賣，還能多賣點兒錢。

所以一般在原水處理中會使用成本較低的方法，但這樣並不能完全去除水中的離子，會有很多殘留。而這些殘留的離子會改變產品的口感。

在新國標中，最嚴苛的標準是「天然飲用水」。標準規定不可異地罐裝，所有產品都需要在水源地罐裝，因為天然泉水成本比較穩定，口感也會比較一致。其次是「飲用純淨水」，要求將原水製成純淨水，現在常見的工藝都是反滲透工藝，脫鹽率可達到99%以上。

純淨水由於幾乎不含有其他離子，所以口感就算是最純粹的水了。

而純悅這種包裝飲用水，剛才也說了，是不會製成純淨水的，所以原水的不同（水質不同，含有的離子含量也不同），就會造成各地工廠生產的產品出現口感不一致的現象。像可口可樂這種大公司，幾乎全國都有工廠，各地的水質肯定不同。那麼新增食品新增劑就是為了改善產品的口感，所謂的產品的一致性。

另外確實新增一些鈉鉀離子在水中可以補充人體所需的營養，但這個含量太少了，微不足道。