1樓：
像你這種情況，其實要考慮的因素還蠻多的，比如你拿一瓶伏特加，萬一你老大從來不喝就尷尬了；拿紅酒的話，先不說買的是不是假酒，配餐你就要考慮了；啤酒不是說不好，但上下級第一次吃飯，估計也不太合適。綜合來看，其實最謹慎和全面地考慮是白酒。一來，在中國的酒局飯桌上，白酒的身影是一直都在，從未消失；二來，白酒選好了，非常容易在桌上跟你的領導拉進距離，畢竟白酒他估計能了解一些，談資也多一點。
確定了是白酒以後，其實不太需要區分濃香型、醬香型和清香型，建議你直接考慮包裡有多少錢，如果不差錢，閉著眼睛選茅台、五糧液完全沒毛病。但我覺得沒必要打腫臉充胖子，真實一點反而更能獲得對方的好感。
我先說推薦的酒——瀘州老窖，不是說這個品牌次於茅台、五糧液，人旗下也有頂配的國窖1573，拿出來一樣有麵兒，但就你的現實問題來說，你可以選瀘州老窖旗下的精品頭曲D12，這款酒是真的不錯，他們官方舉辦過「暢享中國60年」的活動，單就這一點，這酒就已經有麵兒了。再者，這款酒的定位是「青年商務酒」，既然提到了「商務」兩字，瀘州老窖在這款酒的用料、技藝、窖池、洞藏等方面都一定下足了功夫。
比如用料吧，D12選的是優質高粱，這些原料來自瀘州老窖旗下3萬畝「原糧種植基地」，完全有機化種植，不沾染任何有害物質。然後說這款酒的技藝，目前瀘州老窖已是第23代技藝傳承，入選國家級非物質文化遺產名錄，這一點就非常厲害，感覺調性就很高。再者是酒的窖池，瀘州老窖擁有10086口老窖池，1619口百年以上國寶窖池群落，數百年持續使用至今。
這麼說你就懂了，現代生物技術研究表明，普通窖泥中的微生物含量為1億個每克，國寶窖池窖泥含量則為10億個每克，好的濃香型白酒都是從好窖池裡面出來的。最後說說與洞藏基酒勾調，瀘州老窖擁有三大儲酒洞庫，洞內溫度常年保持在20度左右，濕度常年保持在80%左右，可以說與這裡的酒勾調後，出的每一瓶酒都擁有絕佳的風味。
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