1樓：未名川傑
對於一頓一根辣椒的我，對此問題好有感觸！
首先，個人認為是否愛吃辣是天生的，跟性格有關。周圍愛吃辣的朋友性格都很好的，沒脾氣（不喜勿噴）。愛吃辣的人都是很會忍受的，我剛開始吃辣的時候，很愛吃、但是一吃完就受不了、覺得嘴裡能噴火！
這就是吃辣吃過頭的感受啦。
其次，愛吃辣的人是會約拉越來能吃辣的，這跟抽菸乙個道理的，會上癮、需求量越來越大、而且會產生一定的免疫。我從一開始的一般喜愛，到現在的直接用辣椒乾配飯，朋友驚為天人。（當然對身體不好，自己會克制）。
吃辣又與抽菸不同、因為不會上癮，就是你意識到吃辣太多不好時、能立即停下來。
最後，根據我的分析，愛吃辣的人在內心深處是比較偏激的辣。
2樓：小姜
喜歡吃辣的人分兩種(_`)一種能吃辣，一種不能吃辣。
作為不能吃辣又喜歡吃辣的我，體驗是嘶~哈~嘶~哈……ヾ(×× ) 哎媽不行了，喝口奶(,,ω,,)嘶~哈~嘶~哈……ヾ(×× )
3樓：橙櫻桃
你能體會每次去餐館都要說：「要比重辣還要在辣一點」的心情已經服務員無語的目光嗎？因為只要能開在街邊的餐館都滿足不了我對辣的需求，補充一點，我是南方妹子，不是四川湖南人，但比我們公司川妹子湘妹子都能吃辣的多…
4樓：好奇心大黃鴨
吃一道加辣椒的菜是這樣一種體驗：隨著口中熱度上公升，感受到疼痛像瀑布一般傾瀉開來。但是與此同時，你的身體也「覺醒」了。
你的鼻孔通暢無比，身上也開始微微出汗。慢慢地，你可以清楚地感受到嘴裡發生的一切——菜品的香味變得更加濃郁醇厚。
喜食辣椒的飲食習慣會讓人覺得其他食物都索然無味，這也就解釋了為什麼無辣不歡的辣椒愛好者需要食用更勁爆的辣椒才能感受到我們吃普通辣椒那種感覺。通常而言，他們喜歡的辣椒會讓一般人辣得大汗淋漓，整個人像洗了澡一樣。
更重要的是，吃辣的時候，你的身體在面對痛苦時開始自然而然地釋放內源性阿片肽（internal opiates）。這表明，無辣不歡的辣椒愛好者本質上都是「癮君子」。
如果你喜歡菸草、咖啡和黑巧克力的苦味，喜歡看過悲情電影後大哭一場的酣暢，喜歡看恐怖片時放聲大叫，那麼不用擔心。這都是一些良性自虐。很爽。
5樓：橙程
毒品一樣的存在(益)
一天吃不到就要死要活
吃微辣和中辣覺得不過癮會重度不開心
睡一覺起來想的就是吃醬鴨！
(益)買很多辣的回來還是想要吃更多！！
只有在辣上面覺得自己貪得無厭_(:з」∠)_還有，學校的早餐粉如果不放滿辣椒覺得像吃白開水煮麵一樣
6樓：Rebecca
有癮經常上著課突然想，哎好想吃串，然後下課就去了。也不管有沒有課了。
江蘇妹子在重慶，一宿舍重慶妹都沒我能吃辣，擼串爽得飛起。
7樓：王大大大大大象
其實……一般所謂的多加辣都覺得沒什麼味，所以感覺就只是我吃了頓飯啊……然而偶爾遇到能嚐出辣味的東西的時候，覺得整個世界都要開花了( )另外每天都在期盼被辣哭的爽快感←_←
8樓：jane3839
作為乙個弗蘭人。。出國五年半吃飯我真是太委屈了，沒見到過合口味的，用甜椒炒菜我是受夠了。
沒有辣椒菜吃像沒有活著，行屍走肉。。
9樓：我是安
回家竟然發現！！！！！
開啟滿滿的都是辣椒！！！
都！是！辣！椒！
於是很開心的吃掉然後一直瞞著媽媽直到吃完她領我再去買~ 我覺得廠家一定是為我這種人準備的燒烤味哇哈哈
10樓：石頭瓏紋
就像成癮，而嗜辣就是成癮，科學上的原理就不解釋了，大家都看過，只說感受。 每年6月份，昆明的皺皮辣大量-成熟上市，經過入夏以來3個月的Sunny哺育，個個翠顏欲滴，香脆可人，買回家一剖兩半，再切成片，特有的辣香讓人興奮不已。再把老雲腿切片，配上剛採的大蔥，燒好熱油一頓爆炒，那辣香鮮爽，人生一大快事，公尺飯的終極敵人。
7月中旬的版納，烈日灼灼，熱浪滾滾，晚飯前，把剛買的小公尺辣合上大蒜，緬芫荽，香葉，酸茄，番茄，一起剁成泥，然後拍上兩段新鮮的黃瓜，幾葉生菜，山茅野菜，蘸著剁泥而吃，酸辣甜香，人世間最愜意的事莫過於此。這種吃法叫喃公尺。
辣的爽究竟是什麼感覺，去-吃完上面2種菜就明白了。
11樓：陳桃子
作為一名大西北女漢子，吃辣什麼的簡直是每家必備呀，曾經跟朋友找到一家小火鍋，川香味，簡直爽爆，我倆每次去都是邊哭邊吃，吃幾口嘴就腫了，根本停不下來，後來那家店關門了，好長時間內都覺得人生沒有什麼大意思。
對！就是人生沒有什麼意思了，必須再找到另一家可以取代的，牛肉麵也要放半碗辣椒才可以吃下去吧，火鍋不吃全辣還有個毛意思啊！！！
可笑的是我嫁到了豫菜之鄉，呵呵呵，苦難的人生就此開啟，我婆婆是乙個吃康師傅紅燒牛肉麵也會覺得辣的要命的人，而我每天還必須跟她們一起吃飯，我的生命都失去了顏色…
突然好像明白了為什麼結婚之後我總是不開心了，好像就是因為吃不到爽爆的飯。哦對了，家裡人吃火鍋就是開水裡放點蔥薑蒜枸杞！！然後大家開始涮吧！！！！
呵呵呵呵呵呵呵…如果能有乙個人明白我的痛也好啊，我現在吃微辣都覺得辣的不行，這樣的人生並不是我想要的啊！
總之還要過好久這種苦難的日子，就當修行了吧。上帝保佑。
12樓：鍾子攜
我生在乙個四線城市，這裡的特產是醬板鴨和麻辣肉還有公尺粉，我最愛吃泡椒對，你沒聽錯，就是泡椒，一整顆一整顆的吃，吃到鼻涕眼淚放肆流才覺得爽。
13樓：幼小稚
本人湖南人，小時候跟爸爸媽媽去河南北京旅遊，大概那兩天在河南吃的太清淡，我媽有些受不了，去到北京的第一餐，進飯店點完菜，說了一句所有的菜都放辣椒，服務員問，所有的麼，媽媽說是的，結果端上來的西紅柿蛋湯也放了辣椒。。。。。。
14樓：陳奕楓
就像咖哩對於印度人，泡菜對於南韓人一樣，已經變成像柴公尺油鹽必需的調料，我是無肉不歡的，但是如果一頓飯有肉卻沒有辣……
分分鐘吃不下啊！
15樓：餘小魚
弗蘭銀，在杭州讀書。
吃辣的感覺是，把家裡的每一頓都當成是最後一頓。
另外弗蘭的確是用鮮辣椒更多，對於調製辣椒粉，我不願將就=_=。
16樓：
人在南方某城，吃飯都是清淡的沒有辣椒，感覺要死了，於是每次都買辣椒醬老乾媽之類的（還是不夠辣，只是救急），結果反而飯吃得多了，胖了……
吃辣是怎麼樣的一種感受呢？就是沒那個東西不行，渾身沒勁，精神萎靡，亞健康，做事各種效率低……吃火鍋要吃辣的，吃冒菜要自己加香辣醬，吃食堂……不吃食堂的東西我寧可去外面吃個黃燜雞也好……
我要回四川，我要回去……
17樓：館館
別的就不說了，就有一次自己乙個人去吃飯，吃了個火鍋（不要跟我說乙個人吃火鍋多可憐這種事！！扔出去！）那天本來心情特不爽，想著吃頓好的開解開解，為了辣出汗更爽一點，所以我點了特辣份還額外加了辣，加辣的過程中因為心情不爽手抖所以加多了。
好了，前情提要敘述完畢。下面開吃，啊不，開始說感想。
吃第一口的時候，我就意識到不好，這辣度的的確確超出了我平日裡習慣的範圍。但是，心情不爽嘛，接著吃！而且這麼一大鍋，怎麼可以浪費呢！都是好吃的啊！（ˉ﹃ˉ）
吃到一半的時候，我開始額頭冒汗，大口吸氣，沒錯，就像你那樣，嘶～哈～不過我已經是嘶～～～～～～～～哈！了（要知道，對於熱愛吃辣的我來說，平時吃辣是從來不會嘶哈的，默默吃完憋著才是我的風格）
但是我還是捨不得停下來，接著吃！
我足足吃了乙個半小時，身邊鄰桌的已經全都換了一波人了，我終於吃完了。吃完了第一件事，一口氣喝完了一整瓶礦泉水，感覺肚子裡全是水，晃晃蕩蕩的。
可是我依然辣啊，當時我都給辣出耳鳴了，感覺後腦勺跟被人用棒球棒砸了一下一樣，混混沌沌的。我就這麼乙個人慢慢悠悠的嗦著嘴走出了火鍋店，帶著一肚子水和一腦門子疼，然後覺得自己特開心。真的，這就跟抖M受了虐一樣，疼啊，難受啊，可是我爽了啊！
我覺得辣椒這玩意兒有成為毒品的潛質，我辣的路都走不直了，腦袋都不清楚了，還是樂的跟個傻子似的。之前煩的那些破事兒都他媽見鬼去吧，我今天吃了頓特滿足的！我要回去睡覺！
就這樣，我回家倒頭就睡，特好眠的一晚上。
所以我簡直心疼，不吃辣的人生，該有多乏味？
18樓：張三風
每天早上還陽，都是從吃一碗加了鮮剁紅辣椒的桂林公尺粉開始。吃完把剩下的公尺粉滷水喝了，鮮香甜辣的味道順著喉管從嘴裡一直辣到胃裡。再來一碗熱騰騰的紫菜湯刺激嘴裡的辣味，大口呼著氣，拿紙巾擦著滿頭大汗去上班。
19樓：黑白
扶藍人滾來答題。
當我吃麵的湯往往是紅色的時候，小夥伴們總是會說，你TM在喝冰紅茶嗎！
當我和他們一起去買夜宵時，他們總是會對老闆說，給這貨死命放辣椒，他是湖南的，不虛！
額，對了，我在廣州（哈哈哈...）
其實並沒有什麼，只是因為辣椒這玩意已經成為了生命的一部分，雖然隨之而來的口腔潰瘍也是
最後，還是覺得剁辣椒才是正義！那種乾辣椒辣的一點情調沒有！
20樓：復興漢室劉黃叔
我只說三件事，一，大概七八年前，我還沒有現在這麼能吃辣，我爸用線椒和好多胡椒粉炒了份雞，我辣的邊哭邊吃，我爸在旁邊笑的不能自持。二，高中在食堂吃麵，排在我後面的人經常吃不到辣椒醬了==三，大學在學校門口吃四川老闆的蓋飯，不管什麼菜都跟老闆說拿尖椒炒，但是老闆有時候很為難，有的菜沒辦法用尖椒炒麼QWQ後來每次我默默地吃尖椒的時候老闆就會看著我，一臉不忍的問，不辣嗎？我每次都擦著汗說，不辣啊==
21樓：挖哈哈
土生土長重慶人，喜歡吃辣，但也不至於到無辣不歡，早上起來吃碗麻辣小面對於重慶人來說不算什麼，但是我見過最無辣不歡的還是湖南人，早上喝豆漿放油辣子，豆漿就是平常配油條的豆漿，當時真心給跪了。。。。。
22樓：grape
呵呵，對於乙個曾經極度愛吃辣，每次在外吃飯都要點特辣的人來說，我曾經以為一頓沒有辣椒我會死，然而並沒有。
之前因為作死吃吃吃，不幸得了腸胃炎，至此以後，吃的太辣拉肚子，太冰拉肚子，路邊攤拉肚子，總之就是拉拉拉。
所以，現在，我真的吃得比較清淡，因為不想永遠處在拉肚子的狀態喲。根據個人體驗，不吃辣，感覺還成。
大家愛吃辣的，小心腸胃喲(_)
23樓：安妮突然
辣味是由辣椒鹼刺激舌頭引起的痛覺，在你食辣時大腦會大量釋放內啡肽以減少疼痛感。
而內啡肽在鎮痛的同時又可以讓人產生快感，所以無辣不歡到底是一種什麼感覺呢？
其實就是有毒癮的感覺(-ι_-｀)
24樓：Suzy LIU
辣是一種癮
每當我受了什麼打擊，想發洩下的時候，就會默默回到寢室，下個三人份的掛麵，然後
加辣椒加辣椒加辣椒加辣椒加辣椒加辣椒我在的城市沒有辣的辣椒，寡淡無味。母親每年都會包兩罐自製的辣椒油帶來，調劑鄉愁。
辣椒油都是自己家裡選的尖椒，曬乾打粉，做成辣椒油，火辣辣的吻，火辣辣的滋味。用筷子尖沾一點給舍友舔，她得喝一桶水。
加辣椒加辣椒加辣椒加辣椒加辣椒
熱辣辣的感覺滿足了肚子和腦袋的空虛，似乎眼淚快要流下來，又似乎感受到自己的食道在灼燒。辣椒能讓我感受到自己的生命，激醒自己的靈魂。
在家千日好，家裡的辣椒千萬種，紅的黃的酸的醬的，後宮三千任君挑選。 午飯沒蔬菜了？那兩個青椒油淋了吃。
夏天不下飯調調口味？自己灶上燒幾個辣椒。親戚來串門，送了一瓶醋泡辣椒，放在冰箱裡沒事拿一條，又酸又辣。
旅遊怎麼能少？去海南，燈籠椒使勁吃。去四川，一碗小麵半碗辣椒。去重慶。乾油碟配紅油火鍋，呼啦啦。
平日呢，炒菜也是有學問的。什麼菜放乾辣椒，什麼菜放青椒，什麼菜剁椒，都是既要符合胃口又要顏色好看。醬辣椒炒牛肉，剁椒魚頭，青椒回鍋肉，燈籠椒配餃子，大紅辣椒油淋著吃，番茄炒蛋也不忘放一點。
【寫著寫著就餓了，明天一定要早早起床，下碗麵，加辣椒】
原先不吃辣，來到乙個無辣不歡的城市，是一種怎麼的體驗。
從小在沿海城市長大，後來去了某中部嗜辣大省工作。面對從早餐到宵夜都是辣的飲食最大的感受就是，那些無辣不歡的中部人民實在太慘了，他們也許一生都體會不到一些食物的鮮美。就麵食為例，這邊的麵食可以說真的很單調，不是說種類，而是做法，幾種出名的麵食，無非都是簡單的調料，加點不同配料，然後一把辣椒。如果說要清...
川渝地區的人都是無辣不歡嗎？
我有毒 哇啊哦，其實我覺得吧，對於我吧辣這個東西有時候就像是生活，總是在坎坷中，等哪一天沒有了坎坷，就歸去了。雖然有時候也會被辣到肚子不舒服，但是要兩天不吃的話就不行。肉可以不吃，辣不可以沒得！ 上將劉三刀 你以為我們天天吃火鍋？你以為什麼菜都是重油重辣？你以為什麼菜都是辣椒花椒？不對，好像花椒確實...
不會吃辣是一種怎樣的體驗
歌盡桃花 大概如下 最近的蔥香雞肉味小小酥也覺得辣 以及燒烤味的四洲蝦條也覺得辣 永遠不吃周黑鴨這種東西也不會吃任何一家帶有渝 重慶 湖南等字眼的飯館出省玩要吃飯的時候得宣告是廣東人他們才能懂得是真的不吃辣吧hhh 能接受的微辣 康師傅紅燒牛肉麵還有可能在吃的過程中擰擰鼻涕 凌十一 在重慶上學期間去...