有什麼煮素菜好吃的火鍋底料？

1樓：少女sa嗡

一杯豆漿一杯清水，然後再加上一些鹽巴和雞精，涮任何蔬菜都好吃！！！！

單純的牛油加上椰青也是絕配！！！

如果口味比較重的小夥伴，就可以試試普通的火鍋底料（那種辣的）加上牛奶加上一些清水，堪比麻辣燙

2樓：吾歡喜啲嘢食

全網火鍋底料那家強？

世界上沒有一頓火鍋搞不定的事~如果不行就來兩頓

選火鍋底料經常被網上七七八八的火鍋底料桃花了眼，經過我多年的吃貨經驗總結了幾款品牌個人覺得味道不錯的火鍋底料 ~排名不分先後排序，準備好千層肚、菌花、肥牛、土豆、金針菇、豆皮~開啟涮涮涮模式~~嘿嘿嘿

個人覺得這款火鍋非常香，吃完後味道有點重，建議關好臥室內再開涮，最愛特辣味道，越煮越香~

這一款香辣感很重，厚厚的一層牛油，也是屬於越煮越香的型別哦

每天排隊2小時起的小龍坎在家也能吃，這款偏鮮香，沒有店裡那麼辣，更適合不太習慣吃辣的人哦

這一款很適合2人餐，牛油的味道單薄一些，但他們的番茄鍋很出色，推薦 ~

很典型的重慶火鍋口味，牛油很醇香，所以吃到最後燙菜有點辣，但不妨礙它的美味~

成都的老牌火鍋了，喜歡吃麻的小夥伴應該會很喜歡這一款

今天，你吃火鍋了嗎？

3樓：阿姿貓

貴州酸湯，你值得擁有！

雞汁，牛肉汁的調料，加水就行。

韓式辣醬加水。辣白菜加水煮就是不錯的火鍋底料。

大醬湯味增湯

榨菜加水煮。

我經常把鹹得不行的零食加水煮，就成了火鍋底湯了。比如泡椒鳳爪……（ò ó）

4樓：蜀九香

有的哦，還非常多，我日常吃的幾款清湯火鍋底料，不僅味道好，還不油膩，特別適合煮素菜。

1.酸辣清香的冬陰功底料

冬陰功是我買得最多的清湯底料，真的是煮啥都好吃，除了煮素菜，還可以煮麵、抄手、餃子、混沌、粉絲這些麵食，放幾勺冬陰功湯在裡面，味道立馬就不一樣了，香茅草和青檸的香味讓人欲罷不能，融入了鮮蝦的湯汁，鮮得不行不行的，沒胃口的時候來一點冬陰功，真是超過癮！

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2.又酸又鮮的酸菜豚骨底料

蜀九香火鍋酸菜豚骨底料260g*3袋清湯火鍋湯鍋酸爽開胃家用火鍋

3.鮮鮮鮮的菌湯火鍋底料

清湯底料，一定不能錯過菌湯火鍋，市面上那些菌湯膏底料真的弱爆了，這款菌湯底料可是真材實料的菌菇，大顆幹姬松茸+多種幹菌菇包，所有食材都看得見的那種，湯汁鮮美，沒有色素和防腐劑，老人小孩都可以吃，這款底料不僅可以煮素菜，還可以喝湯，我每次都可以喝幾碗。

蜀九香火鍋菌湯火鍋底料清湯118g*3袋上好姬松茸多種菌味香湯濃-tmall.com天貓

4.酸辣的金湯豚骨底料

這款底料真的超級開胃，酸辣口感的，裡面還有海南黃燈籠辣椒，辣香味獨特，加了豚骨的底料非常耐煮，湯汁金黃濃郁，看起來很有食慾，酸辣味的底料煮素菜簡直不要太好吃，尤其是青筍、藕片這種脆脆的菜，吃起來酸辣爽脆，口感超棒的！

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5、酸甜的番茄底料

番茄底料用來做番茄牛腩、番茄意麵都超級好吃，如果要煮素菜，可以直接用來煮土豆、藕片、海帶芽、豆芽、豆皮、金針菇這些食材，番茄的酸甜味道減輕了素菜的生澀口感，非常適合挑食的小朋友和大朋友。

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