你喝過最難喝的紅酒是怎麼樣的?

時間 2021-06-02 21:28:25

1樓:章璋

最近華潤超市買的,不知道是不是買到了假貨還是儲存不當。

入口酸澀不說,還特別苦,苦到喉嚨發麻。

給全家嘗了一下確認不是錯覺,就拿去給孩子做實驗了。

放在顯微鏡下看到了結晶,判斷是Merlot葡萄釀造的~

2樓:馬背旅行-Daniel

我喝過的最難喝的紅酒是:在一場飯局當中的假奔富Bin407。

2023年12月,上海,商務宴請。一桌人都算有頭有臉的人,都跟攢局的這個朋友比較熟。負責安排這桌飯的哥們在上海上班,金融行業從業者。提前準備了兩瓶奔富Bin407。

開酒,倒入分酒壺,再倒入酒杯,我就感覺顏色有點淡。很多年前我喝Bin389/407的記憶還在。奔富的Bin系列都是顏色很重的酒,這也是澳洲好酒的一大特色。

形容Bin407的顏色,應該是深紫羅蘭紅色。我面前的這杯酒感覺顏色就不太對,你要說這是奔富入門級的「洛神山莊」倒是不假。

再喝上一口,可以百分百肯定,遇上假酒了。入口,酒體很單薄,粗糙,有一種小作坊生產的,來路不明的感覺。奔富Bin系列的口感是:

飽滿、厚重、高酒精度、有很長的回味。面前這杯酒,哪一條也對不上。

從此我就沒再動過這杯酒。飯局繼續進行,正經事也說完了,飯也吃到七八分飽。攢局的哥們說:

「來來來,咱們酒都沒怎麼喝,大家一塊喝一杯」。作為客人,我能說啥,只能舉杯抿一口。我想嚥下的這口酒是我喝過的最難喝的紅酒。

3樓:JJY61

我記得我在的高中時代的時候,在一次家族聚餐上,有位親友帶了瓶像是紅葡萄酒的酒精飲料,上面赫然寫著:「杏仁紅酒」。

不知道是不是父親覺得我長大了,出奇的給我倒了一點點,沒喝過這類東西的我,心裡面暗暗地興奮了起來。

於是,我有生以來第一次,在長輩面前「合法」地喝到了「紅酒」。至今,我還記得那杯紅色的味道——辣眼睛的油膩杏仁味,讓人聯想到杏仁露飲料在底部的沉澱的味道;但喝上去,像是甜到膩的糖水喝酒精的混合物。最可怕的是,餘味持久啊!

只要嘗了哪怕一小口,那種油膩且微微發苦的杏仁味就能在口中盤桓很久。那種感覺就像跟生吃大蒜後,嘴巴殘留味道的感覺差不多。

不知道是不是出於禮儀,幾個長輩都面不改色的繼續推杯換盞,大人們的演技真是厲害啊!快散場回家的路上,我不小心聽到了父親小聲嘀咕:「這東西,再也不想喝了。

4樓:joey

酸,澀其實就是單寧作怪吧。我雖然不懂紅酒,但是喝多了就有點感覺了。說到單寧它其實就是是一種多酚,存在於植物中,如葉、果皮、樹皮、根系等部位。

廣告經常賣牙膏說的茶多酚有聽過吧!它就是單寧。因此,說葡萄酒的單寧啊,實際上就是在說「萄多酚」。

葡萄酒裡的多酚有很多種,其中包括:單寧,花青素,白藜蘆醇等等,就是一些抗氧化物質。 主要作用就是保護機體不變壞。

因此越需要被保護的地方,就越含有更多單寧(果皮,果梗)。因為人體新陳代謝過程要依賴氧氣,而與此同時,會代謝一些東西破壞我們的細胞,如果破壞的速度比自我修復速度快的壞,你的狀態看起來就會很差,這時候你可能需要一些抗氧化物質了。就我個人而言,喝過最難喝的酒應該是張裕他們家的一款葡萄酒,感覺就為了嗆而嗆,沒有一點口感而言,雖然不懂酒,但是我感覺不到別人說的果香,什麼酒體柔順什麼,喝了一口就不想再喝第二口了。

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