1樓:十三
喝了一種雲南的梅佔紅茶,實在是很香,很怡人的臘梅香。也不貴,挺驚喜的。
最難喝的是在一奶茶店喝的碳焙烏龍,根本就是碳味,沒茶味,更沒烏龍茶味,委實是匪夷所思。
2樓:陳子舟
青丘紅顏:茶與花的交融
2023年冬,茶花盛放的時候。手製了一款拼配茶,原料是武夷山桐木關小菜茶的茶花跟分水關的品種茶。
喝起來鮮花的香味四溢,可謂風情萬種。我感覺挺有意思的,另有文一篇,專道此茶。
1.她的出現,實屬偶然 -- 話說回來,世間諸般美好,多屬於此。初冬時採摘茶花,純屬自娛,成品悉數贈予感興趣的茶友品嚐。不料是頗有口碑,於是在幾位茶友的建議下,做了這款茶。
名喚:青丘紅顏。
聽聞「青丘」乃武夷古之別稱,山中紅顏不老,倒是相得益彰了。
2.這是茶與花的交融。
茶花採自桐木村麻粟,我習得桐木紅茶制藝的地方。以茶花作為原料,以桐木關紅茶製作工藝,製作而成。
茶是金駿眉,亦是今年手製而成,原料採自武夷分水關。那是乙個充滿了歷史的波瀾與苦難的地方,古時福建通往江西的關隘之一,萬里茶路的必經之地。
桐木茶花製成的紅茶,花香爛漫,兼具紅茶甘甜;金駿眉清新雅緻,頗具風雪氣韻。
之所以選擇用這款金駿眉與茶花搭配,其實經過了許多次的試驗。
銀駿眉香勻,無法掩茶花濃香之萬一;赤甘味重,卻令茶花清香失色。
只有這款金駿眉,與茶花相融為一。彷彿天生如此,與生俱來。
「青丘紅顏」,是一位穿過風雪的女子,在你茶香裊裊的案几邊,款款坐下。
3.人間美好,皆是注定。
確定了搭配的茶,再經由多次的試驗,香氣與口感的均衡,是一款茶湯的重中之重。再經由再次的焙製,「青丘紅顏」乃成。
她兼具茶花自然之爛漫花香,紅茶清甜甘爽之味。
而既是名曰「紅顏」,口感更是純淨舒爽,氣韻綿長。
「青丘紅顏」,是一位路過武夷洞天之春夏秋冬的女子,她攜帶山里的細泉、幽澗的花香,素手相奉與你。
她始終不負期望,在茶與花中,贈予我們自然與溫暖。
以及那難以名狀的美好。
3樓:camaro停不下來
2023年喝過最有意思的茶是一款叫做桂花藏茶的產品,是一種黑茶。用純芽製作的黑茶存放3年後,9月金桂飄香時,再採摘金桂花瓣把花香印進茶裡。黑茶的醇厚和微微的桂花香融合的很不錯,喝起來就能感受到中秋節的氛圍。
最難喝的茶是乙個好朋友(女生)推薦的某寶上購買的一款蜜桃烏龍,滿滿的香精味和劣質鐵觀音的澀味。(後面剛好有朋友從台灣回來,帶了正宗蜜桃烏龍回來,完全是另外一種不錯的感受)
4樓:童記
近期喝了一款野放的陳年六堡,很難想象它喝起來像老壽眉,卻有熟普的陳味,通俗點就是老房子的木頭味,介於兩者之間,泡完之後還需煮,個人不是很喜歡這款茶
5樓:「已登出」
最有意思的是月光白,香味一層一層的,蓋碗香,茶底香,公道杯香,喝嘴裡的香味都不一樣。還可以冷泡,別有一番風味。
最難喝的是一餅發霉了之後又烘乾的生普。各種難受
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