1樓：李天然
雞蛋是葷菜！
一般素菜分全素、半素，全素把雞蛋和蔥、姜、蒜、芹菜等口味較重的蔬菜都算成葷菜，而半素只是拒絕肉類。
理由有三個：
一，因為雞蛋可以發育成雞，雞是葷的，所以雞蛋也算是葷菜。
二，蛋類在菜譜中屬於禽蛋類的，禽類是葷菜，所以雞蛋也是葷菜，它們屬於同一類。
三，葷素的區分，是把植物性食物歸為素菜，動物性食物歸為葷菜，蛋當然是動物性食物，所以是葷菜。還有佐證，素菜館是不用雞蛋的，所以雞蛋是葷菜。
2樓：
雞蛋是葷菜！
一般素菜分全素、半素，全素把雞蛋和蔥、姜、蒜、芹菜等口味較重的蔬菜都算成葷菜，而半素只是拒絕肉類。
理由有三個：
一，因為雞蛋可以發育成雞，雞是葷的，所以雞蛋也算是葷菜。
二，蛋類在菜譜中屬於禽蛋類的，禽類是葷菜，所以雞蛋也是葷菜，它們屬於同一類。
三，葷素的區分，是把植物性食物歸為素菜，動物性食物歸為葷菜，蛋當然是動物性食物，所以是葷菜。還有佐證，素菜館是不用雞蛋的，所以雞蛋是葷菜。
3樓：阿pp
旺雞蛋 http://
zh.wikipedia.org/wiki/%E6%97%BA%E9%B8%A1%E8%9B%8B算葷的，普通不會孵化的蛋葷素有爭議。
4樓：方海Jason
雞蛋分兩種，一種是受精卵，一種是卵子。卵子是不會變成雞的，所以可以認定成素。一般我們吃的雞蛋，都是不能孵化的（和尚也吃雞蛋。素食者也分兩類，一類是純素，一類是奶蛋素）。
牛奶算葷的還是素的？
慕容玉京 按佛教觀點來看，雞鴨魚肉屬於 腥 蔥蒜韭菜屬於 葷 腥指殺生而得的肉食。葷指氣味渾濁的蔬菜。辣椒和姜雖然辛辣，但不渾濁，不臭穢，因此不在禁忌之列。佛教徒的飲食要求包括 1.什麼都吃，自己高興就好。2.只吃三淨肉，五葷可吃可不吃。3.三淨肉和五葷任選一邊不吃。4.三淨肉和五葷都不吃，但是吃蛋...
葷和素的界線到底是什麼？
健康早讀 佛教徒主張戒殺放生，只吃 三淨肉 藏傳 蒙傳 傣傳佛教徒都吃肉。從南北朝後期起，漢傳佛教徒才不吃肉，而食素。佛家對 葷 的界限是大蒜 小蒜 興蕖 阿魏 慈蔥 茗蔥為 五葷 是禁食的。道家將韭 薤 蒜 蕓薹 芫荽 香菜 定為禁食的 五葷 腥 指魚 肉等動物性食物。葷和腥是漢傳佛教徒禁食的。 ...
素食主義者在明知食物是素仿葷的情況下吃了食物，那他還算是素食主義者嗎？
賣報的小行家 非宗教目的的素食主義者，他們只是想為保護動物儘自己的一份力量，讓這世界少一些殺戮，人與動物能和諧相處。所以仿生肉，這些東西都是由植物做的，當然可以吃，因為它做的再像動物，也不是動物身上的東西 飛羽陌顏 只是為了有更多的吃法和口感體驗吧 就像簡簡單單的饅頭做成各種有趣的樣式也可以增加我們...
不用抗生素產下的雞蛋安全嗎？
會跳舞的香蕉 我朋友家就養過雞，她說雞蛋之所以含有抗生素，其實就是因為雞和人一樣，容易生病，然後就需要吃抗生素。雞群裡只要有一隻雞得病，整個雞群都要喂藥，有時候是提前喂藥來預防生病。現在有些養殖場的人，為了提高自己的利潤和產蛋量，就會喂很多抗生素類的東西給雞吃，讓它們少生病，延長產蛋期 就是因為奇怪...
學校食堂裡的雞蛋會有抗生素嗎？
漫步 一般成規模的養殖產雞蛋的都會有,只不過有高有低,而且現在養殖的蛋有些入市都是不帶檢測的.所以農家散養的雞蛋比規模產的還是有優勢的 Neo 任何地方的蛋都有，因為飼料裡預設新增抗生素的，主要是產業鏈上下游配套合作，家禽存活率有保障，飼料廠才能有更多工作，農民才能更有效率的產出更多較低成本的農產品...