1樓：西西弗斯的煩惱
雞湯熬得再好，本質還是一碗雞湯，不可能替代正餐(專業書籍)對吧，雖然有時候看上去像那麼一回事，但喝多了難免被過多的油星膩到，更何況你大多數時候喝到的是大廚們精心調製的康師傅調料包雞湯而不是山間地道放養土雞燉的湯。
那麼怎樣才能喝到地道有營養不膩味的雞湯呢？這個過程一定離不開自己辛勤付出，老祖宗說過紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行，這個過程一定是親身實踐的過程。
下面開始教大家做法了:準備上等土雞肉三百五十克，枸杞適量，芡實適量，淮山適量，紅棗兩個，黃芪適量，姜一小塊，白茯苓適量，鹽適量這些食材都準備好了以後下面就開始教大家做法了。
1；把雞剁碎，燒熱水煮一下。2；輔料；紅棗，枸杞，黃芪，芡實，淮山，白茯苓，姜。把所有的材料清洗乾淨，紅棗去核，姜去皮切片。
3；把所有材料放入砂鍋內，加入適量清水。4；紫砂鍋調到煲湯燉兩個小時左右，飲用前放鹽。兩個小時之後就可以喝湯了，你們一看就會的雞湯做法。
學會了嗎?簡單吧。
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