1樓：傲骨燕進化大王燕
速溶黑咖啡就沒好喝的。
我以前通宵夜班也喝了不少，但始終都覺得難喝，正是覺得難喝才提神，苦一下就清醒了。
直接去超市買一盒任意品牌的黑咖啡就好了，沒啥講究的。
人都在那熬夜加班了，什麼醇厚紮實的口感，苦而不澀的味道……不存在的。
像雀巢醇品這模擬較容易買到的就可以了。
2樓：不明覺厲
補充乙個，雀巢新的神器，袋泡。基本上跟袋泡茶一樣，丟到杯裡。熱水一泡，然後扔掉。嗯，簡單，快捷，味道好。
入門檔，雀巢金標，酸度明顯，醇度不足。勝在比較好買，而且相對便宜。
其次是UCC，酸度醇度苦味非常平衡，而且有很多烘焙程度可選，強烈推薦深度烘焙（一般是藍色罐子那個）。缺點是並不是所有超市都能買到...
AGF，日系咖啡裡非常值得推薦的品牌。味覺平衡極佳，醇度很贊，你能感覺到咖啡液就像一顆顆圓潤的珠子從口腔滑落。缺點就是...稍貴...
至於星巴克的VIA免煮...不太推薦，主要是味道很一般而且不值那個價。
另外可以嘗試一下UCC和AGF的掛耳...比速溶更有儀式感，而且沖泡並沒有麻煩多少。
3樓：會飄的風
其實既然選擇black coffee，建議最好還是買豆或粉自己沖泡。方便一點的選擇可以用法壓，再不行掛耳也可以。速溶確實只是喝喝而已
4樓：林大陽
速溶咖啡是經過萃取的咖啡液快速乾燥形成的可溶性物質，其中咖啡所含有的香、酸、甜，在口感上都會損失殆盡，除了苦，而且無論你用什麼咖啡豆去做速溶咖啡口感都不會變化太大，所以大廠都是用便宜豆子做的速溶，那就更苦了。
一句話總結:
好喝的速溶咖啡只存在於廣告中。
5樓：Peter Tam
速溶咖啡沒有太大的區別。唯一可選的就是「凍乾加工」的速溶咖啡，口味比普通的「蒸乾加工」的速溶咖啡好一些。
如果是三合一咖啡，那就主要是甜度的區別了。
6樓：LarryFuck
雀巢咖啡物美價廉，如果對咖啡有要求的話建議買非膠囊版的便攜咖啡機，或者摩卡壺，自己買咖啡粉煮（推薦薩維亞藍色經典）。任性點的買意式咖啡機，一千左右，再任性點的買全自動意式咖啡機，五千左右。我的德龍咖啡機用了快十年了，，質量很好。
除機器外咖啡豆的成本在2元左右就可以喝到醇香的咖啡了。還有一種不用機器的做法叫「冷萃」，具體可上網查。
7樓：沒有萌點的骨頭
三頓半，除了貴，沒別的毛病，當然這個指的速溶咖啡裡。
或者你可以去買掛耳咖啡，沖泡的簡單，有熱水和杯子就行了，向我知道的執人執味，M2M等賣咖啡豆的店「這種店非常多，只是我最近喝這兩家的豆子」，都有賣掛耳的。
不知道怎麼選就直接問客服提訴求，讓他推薦就行了
8樓：南南3718
你理解的「黑」是什麼黑?
黑咖啡（black coffee）又稱「清咖啡」，香港俗稱「齋啡」、星馬俗稱「咖啡烏」，直接用咖啡豆燒製的咖啡，不新增奶、糖等會影響咖啡原味的飲用方式。速溶咖啡是不屬於黑咖啡的範圍的。速溶咖啡，是通過將咖啡萃取液中的水分蒸發而獲得的乾燥的咖啡提取物。
速溶黑咖啡就是不新增任何輔助作料的原味咖啡。
黑咖啡炮製方法
做黑咖啡有三種方法，所以有三類不同的咖啡壺:傳統濾泡式、虹吸式、電動式。傳統濾泡式是最原始，工具最簡單的做法，咖啡壺由乙個漏斗、一張濾紙和下面的乙個容器組成，但它對人工的手藝要求很高，如果把握得當，就能煮出味道醇正的極品咖啡來。
虹吸式利用虹吸原理，在酒精的燃燒下，下層容器中的水溫達到92℃時，水流被吸到有咖啡粉末的上層容器中，通過浸泡、攪拌後，製成的咖啡再原路返回。由於多了一道攪拌工序，這種做法的黑咖啡味道較濃，但由於無需靠人工技術掌握，做法相對簡單。
相比而言，電動咖啡壺更適合小資情調、又怕麻煩的年輕一族。
喝黑咖啡的好處
2. 消水腫：咖啡因有很好的利尿作用，適合習慣大量喝水的人群，能夠幫我們把體內瀦留水份排出來。
3. 解便秘：咖啡可以刺激腸胃的蠕動，幫我們把殘留的宿便排出來。
4. 控制食慾：偶爾來一杯黑咖啡能夠幫助我們戒掉隨時吃零食的習慣。
Moccon摩可納黑咖啡8號是深度烘焙,咖啡豆為深褐色,表面帶有少許油脂。烘焙風味明顯,基本上去除了咖啡初期的酸味,換來是苦甜之間的飽滿岡味,同時有煙燻的烘焙風味。這個時候的咖啡豆基本上什麼花香、果酸、植物的氣息全部都不存在了,苦味蓋過了這些清淡白氣味,我們容易感受到的就是比較濃厚的風味,如煙燻、巧克力、木香而且會伴隨著厚重的囗感。
網上有哪些速溶咖啡比較好喝？
泡泡星球POWER POWDER 首先建議喝黑咖啡。如果咖啡好喝與否取決於糖 奶 巧克力或水果的話，那和咖啡本身沒什麼關係，也有點浪費一杯好咖啡。速溶的話，首選凍乾，沖泡方便，凍乾技術也能很好地保留咖啡的香氣與風味。如果有關注到咖啡原料的話，建議選擇阿拉比卡豆，因為這是精品咖啡中最常採用的豆種，它擁...
推薦一下比較好喝的速溶咖啡？
太過單純 想要品嚐更多風味的咖啡，不如嘗試一下摩可納呀。摩可納主要的產品是凍乾黑咖啡，他家的風味還是很豐富的，從輕度烘焙到深度烘焙都有風味可以選擇，說說幾種我平時比較喜歡的風味吧。摩可納的經典8號深度烘焙是我最喜歡的風味，醇厚度很高，有種像是黑巧克力般的口感，特別是搭配牛奶製作成奶咖的時候，細膩順滑...
哪個牌子的黑咖啡比較好喝？
我又不亂答 其實黑咖啡就是就是純的咖啡。所有的咖啡豆直接萃取出來，加水就是美式，加奶就是拿鐵等等。你說的這個黑咖啡指的是速溶咖啡麼？ xaf 白咖啡並不像牛奶那樣白，而是和黑咖啡一樣黑，因為採用低溫烘培，並且不加焦糖 不摻雜雜質，故而顏色較淡，被稱為 白咖啡 白咖啡去除了一般咖啡高溫熱炒及炭烤的焦枯...