1樓：
潮汕人的歷史應該很久遠，古代筷子叫箸，潮汕話也是叫箸，洗澡=洗湯，所以宴請客人的時候請吃檳郎，後面應該是把檳郎換成橄欖這種溫和一點甘甜一些的。
2樓：「已登出」
我是汕頭的，橄欖就是剛吃的時候有一點點的澀，但是會越吃越甜，就像喝茶一樣啊，以前給同事帶過，他們都是一口就吐出來了，覺得太澀了。後面我就把橄欖砸碎了，加生薑糖，之後就是除了我其他人就泡水喝了
3樓：larry
橄欖，我是拒絕的！
但耐不住苦澀後一股回甘從舌尖迸發出來，大腦瞬間高潮。
其實不止潮汕人，就我了解，茂名也很喜歡吃。
1.父母的影響
2.小時候沒有可選擇的地方
3.吃了一顆，再來一顆。相當於湖南人吃檳榔後面繼續填坑，下班
4樓：三墨
emmm……可能橄欖對於潮汕人來說，像檳榔？
好的橄欖味道不澀，有一種甘涼的感覺，回味還有點甜；比較次等的橄欖會泛酸。
有幸吃過兩顆「青皮橄欖」（傳說中的頂級？？我也不知道，大人說很貴），好像也就那樣吧，我不是行家，只覺得不澀就是好的了。
除了直接吃，橄欖還可以醃製成小菜，平時配粥吃。我媽很喜歡用「橄欖散」蒸魚，味道很特別。
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