1樓：Bill
600杯的咖啡店算是挺忙的店了。如果客流平穩的話，需要兩台3頭加一台全自動 bean to cup 黑咖啡熱巧克力用。還需要全自動熱水器泡茶用。
這套配置可以保證乙個小時出90杯。要是早上中午特別忙就需要再加一台3頭咖啡機。
2樓：林享
你說的全自動裡有我摸過的。如果你打算600杯的話你準備配套幾台全自動？建議去星巴克看看，我記得星巴克裡可不止放一台黑白3，而麥咖啡裡的全自動好像是只有一台。
全自動如果加自動打奶泡的功能做完整個流程你可以去比較一下要多久。如果有600杯那麼你要知道這些杯量主要會集中在上午上班前後（8-10點）、中午飯後（12-14點）、下午零散的會有一些，晚上下班基本沒什麼生意。（以上是考慮咖啡館開設在寫字樓周邊的情況）
乙個熟手咖啡師的操作的效率是可以高於全自動咖啡機的出杯效率的。而且其維養成本也會比全自動咖啡機低。當然如果考慮到人員流動率的問題，我建議這個面積的咖啡館你要親歷親為——特別你可以自己親自做咖啡。
客觀來說，全自動商用咖啡機真的方便用嗎？
aura blue 要看跟什麼比了 和膠囊機相比，還是膠囊機更方便。膠囊機比全自動咖啡機多了每次放膠囊 扔膠囊的步驟，但是不用加咖啡豆 倒咖啡渣 洗渣盒啊。而且如果加的是純淨水，那膠囊機可以說是終生免保養了 當然，最方便的還是花錢去最近的便利店買一杯或者外賣咖啡送上門哈哈哈哈 花卷兒萌 真的方便是這...
全自動咖啡機怎麼做出來的咖啡還能更好喝？
本紀咖啡胡 1.豆子新鮮且品質好 2.研磨度盡可能調細 3.粉量盡可能多一些 流速盡可能慢一點，萃取出的油脂豐富顏色金黃色 紅褐色為宜品嚐起來酸甜苦平衡，口感順滑。 四方 手工咖啡沒有更好喝的，如不是專業品鑑的師傅，主要還的看你的個人喜好，即使同一杯咖啡幾個人喝出來的口感和味道都不相同，在說的玄乎點...
新買的德龍全自動咖啡機，做出來的咖啡很淡是什麼問題？
Wossen Wei 剛發現是全自動的，下面說的是針對半自動。德龍的全自動我接觸過，是有發言權的，即使是德龍出品也不應該是你這個樣子。研磨刻度一共有幾檔？如果已經夠細說明說買到了次品，建議換貨 德龍機器水平且不提，這種自動咖啡機做的是濃縮咖啡，水粉比在1 1到2 1之間，這樣做出的才叫espress...