1樓：優古母
建議了解下加拿大Yogourmet/優古母，可以比較下裡海。樓主既然用上了高階貨，想要用回廉價菌種是很難的，不如就在高階貨裡面選擇吧
2樓：千月
不請自來，菌只用過很普通的中國產貨，不過我試過不同的牛奶。。。。
德亞全脂牛奶，做出來類似於豆腐腦，比較酸，個人習慣加糖以後發酵。。。放置一段時間水分會析出一些，然後和超市裡面流體的酸奶口感差不多。
特崙蘇，做出來特別特別稠，感覺像豬油一樣，酸味比較淡。。。做出來比超市賣的老酸奶還稠一些整個就結塊了，因為味道比較淡，我個人不是很喜歡。
對比了一下成分表，特崙蘇的脂肪含量高的多，可能是因為這個原因影響的吧……
3樓：UMR呀
我做了三個月的酸奶
什麼牛奶，什麼菌粉基本都嘗試了從做不成到做成用菌粉做出來的酸奶，我個人來講我是很不喜歡（味道口感）用酸奶做引子的酸奶，還是比較不錯的
4樓：花椰菜
去超市買一杯最常見的酸奶 ，50ml酸奶+1000ml純牛奶。
做好之後，每次做完的留下50ml繼續做下一次的酵母，這樣就永遠不用買發酵粉了，而且味道比發酵粉做出來的好吃多了。
留下的那50ml要密封好放冰箱裡。
一直這樣做的，為了顯得洋氣一點，就特地買了一堆酵母粉，結果親做出來的味道很一般，以後這一堆酵母要被擱置了。
請問哪個牌子的豆漿粉好，適合減脂健身配燕麥的？
圖書君 正規廠家無糖都適合食用，沒有適合不適合減脂。食物沒有特殊功效，沒必要問各種奇葩問題，例如雞胸肉怎麼樣吃有功效，豆漿怎麼吃，什麼牌子有功效，國家法律規定食品不允許廣告打出帶有醫療功效的字樣。食品就是食品，不用期待它變個花樣吃，就能更適合減脂。你之所以減脂要吃一些特定的食物，只是因為它們方便，健...
請問洗碗粉或洗碗塊那個牌子的清潔效果好？
木水 機體清潔和過濾器清洗，有兩款洗碗塊 凝珠 可以選擇。第一款 寶潔joy洗碗凝珠，粉 液的凝珠形態，水溶性膜遇水自動溶解。第二款 Somat Power Caps，同樣也是粉 液的凝珠形態，水溶性膜遇水自動溶解。兩款產品的成份組成比較類似，粉的部分是基礎洗滌，液體部分為強力洗滌和鹽劑組合。產品主...
請問哪個牌子的按摩椅相對好一點？
蜘豬禮物俠 現在按摩椅確實慢慢收到大家的關注，品牌也很多，其實這些品牌絕大部分都是中國生產的。所以按價效比來說的話，可能中國產的品牌價效比是最高的，而且像榮泰，奧佳華等大品牌都是銷往全球的，各方面都是都保證的。我之前研究過一段時間按摩椅，大概總結了一下。按摩椅榮泰6601可以考慮，使用的是3D智慧型...