不同價位的白葡萄酒飲用起來有什麼區別?

時間 2021-05-30 14:19:57

1樓:Vividewonderland

如果預算中等,200-500 元,推薦紐西蘭馬爾堡產區的長相思葡萄酒。好喝,容易入口,搭配海鮮類蔬菜類食物很棒。也可以單獨飲用,冰鎮後口感更佳。

2樓:最愛葡萄酒的Y小姐

貴的不一定是你喜歡的。

肉比蔬菜貴,但有時候寧願選擇吃個素菜。

酒和酒之間不是誰一定要比誰高,誰贏了的問題。更多的是乙個多樣化的葡萄酒世界提供了多樣化的選擇。

某一道菜再好吃,也不能一頓飯3個菜都是那乙個菜。補充搭配,換換口味才是生活。

3樓:穆小德

我在澳洲aldi買的2.69刀的白葡萄酒也很棒

這兩款是5刀的,口感也很棒,果香濃郁,口感很飽滿,合人民幣不到26塊錢,靠著這些高質量的廉價葡萄酒給我無聊的窮屌留學生活帶來了了一絲慰藉

4樓:jojo

不是大神但是阿爾薩斯的瓊瑤漿我喝過一些,這一款的話ws上2023年份的真的是93嘛?這好像是他家的基礎款吧,wine searcher賣28-32刀,按年份不同。你看著吧。

之前過年的時候我在天貓上買過一款也是入門款的,trimbach家的,只要兩百多你可以找找,感覺可以省點錢。阿爾薩斯地區的話zind-humbrecht,Hugo,Trimbach,beyer都是老酒莊了你找找就好。還有一些新世界的瓊瑤漿會比較便宜,智利什麼的,你也可以看看

5樓:張鵬

哈哈,這是個好問題。

瓊瑤漿(gewrztraminer),你所體會到的是品種香氣,荔枝味和水蜜桃味突出,十分突出

我個人認為,瓊瑤漿對於初學者來說比較討喜,像個花枝招展的妖豔賤貨

瓊瑤漿是慕斯卡系葡萄品種,這個品種都有這種香氣,十分典型,其表親還有維歐尼耶(viognier), 慕斯卡(muscat),小果慕斯卡(muscat petit grain)

我想說的是,這僅僅是品種香氣,需要進一步考慮的是複雜度,平衡性,酸度,酒的結構。

剛開始喝酒,瓊瑤漿對人的吸引力是很大的,他確實香

但是當你逐漸體會到白酒的平衡性以後,香氣,或著說這種典型的品種香就不那麼重要了

每種葡萄都有自己的特殊香味,比如長相思的西紅柿葉子味,比如雷司令的果脯,石油味

還有,我永遠忘不了我第一次喝夏布利(Chablis)的那一天

當時我覺得,這個有點腥味的白酒到底好在哪,有人願意花大幾十歐元買這個

後來,當我發現了酒的平衡性多麼重要,酸度多麼令人感到清新,以及礦物質那種若隱若現的神秘感以後,荔枝的香氣也就不再吸引我了。

總結:從瓊瑤漿入手開始接觸白葡萄酒是個十分正確的選擇,但是這並不是最好的選擇,因為瓊瑤漿略顯單調,不夠複雜,有些傻白甜,而且太過肥膩。

我個人並不是十分建議購買這個Domaine Zind Humbrecht的瓊瑤漿,

香氣不會有太大差異,可能會更加飽滿,更加複雜,但是聞上去還是那個味

有這三百塊錢何不弄個紐西蘭長相思,或者勃艮第霞多麗嚐嚐。

這個回答完全沒有貶低瓊瑤漿的意思,葡萄品種沒有高低貴賤之分,純屬個人喜好。

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