作為一名吃貨,你有做過或者改良過什麼有創意的食物沒?

時間 2021-05-12 12:20:55

1樓:

有啊!!!

看這裡生菜炒土司真的很好吃土司拿來做菜真的很香很想整到菜一點都不油膩清清爽爽超棒

還有最近雪梨燉麥片 (當時是因為沒有糖了就放了甜的麥片進去)沒想到味道絕的了梨軟軟的麥片也軟軟尤其是那個湯賊香

目前還在開發新的菜品哈哈哈哈想到燒了再更

2樓:榨菜本子

經常在學校食堂同一家吃西紅柿雞蛋面,有一次想吃公尺線也想吃麵,就跟「食堂叔叔」說能不能做西紅柿雞蛋公尺線,沒承想叔叔說可以做,味道嘛挺好吃的

3樓:

燕麥片做夾心,淋上酸奶或者沙拉醬做三明治!有的即食燕麥片真的好甜啊,沖水喝真的很難喝啊天吶,但是夾在吐司片裡就很完美了,咬一口又酥又脆,但是要快點吃哦,泡軟了就不好吃了。

4樓:初城

想到了我自製的一種調味醬:

西紅柿+利民辣椒醬

其實可簡單了,暑假的時候在家經常做蛋炒飯吃,後來買了很多種調味醬料,發現幾乎都有西紅柿。

然後就自己嘗試做,大概步驟就是先放一點點油,然後就放進去皮切成塊的西紅柿,然後一分鐘之後加進去辣椒醬炒一下,有條件的話還可以加點老乾媽,然後等香味飄出來之後倒水蓋上鍋蓋……然後自製的香噴噴的西紅柿辣椒醬料就做好辣!炒公尺飯超級好次!

口味大概就是香噴噴中帶著微微的酸辣感,鹽是不用放的,因為辣椒醬本身挺鹹……然後打個雞蛋放進去,美滋滋

5樓:令吾

蘋果切塊,倒奶粉下去拌著吃!

奶粉我一般用的是青少年奶粉,有甜味,幹吃也好吃但是從初中到大學一直無法安利出去,他們總說是黑暗料理蘋果吃完了之後碗底偶爾會有些坨住的奶粉塊,必須挖起來吃掉!那是精髓!

6樓:乙隻皮卡丘

紅棗牛奶蒸蛋!!!

就中間這貨!!!

兩個雞蛋,100ml牛奶,乾紅棗剪碎丟進碗裡攪和攪和。鍋中加水燒開後蓋上保鮮膜蒸10分鐘,美味的誕生(>ω<*)

7樓:Elody

有啊。簡直濃墨重彩的一筆。

以前學南韓吃播常做的芝士炒年糕。

然後買了方塊一片一片的。

不能拉絲那種。

吃上一口。

整個年糕和醬料充斥著奶味。

膩得我很久沒吃炒年糕。

8樓:新一的小蘭

雞蛋速食麵粥呀

我老是弄稀奇古怪的東西吃,有一次就煮速食麵,但是覺得有點少,正好家裡還有一點白粥,就放了進去,又覺得差了點什麼,於是煮開之後放了個雞蛋,OK

完成了!味道可棒了,整個屋子裡都是香氣,嗯,吃起來也很棒,大家可以試一試呀

9樓:rainbowls

崇尚簡單做法。

比如豆漿機做龜苓膏。

到進去熱水。按比例倒入龜苓膏粉。公尺糊鍵。OK烤箱烤板栗,

買個旋轉烤籠,把生板栗直接放進去,200度轉半個小時OK。

電壓力鍋板醬骨架。

買點排骨。放入醬油醋酒薑蔥,注意不要放水。 按排骨鍵即可。

10樓:poi的所羅門瘋狗

我的不能算改良,應該是黑暗料理了。

我吃KFC的時候有時候會把撒雞塊的香辣包。放進可樂裡,其實味道感覺還不錯。

就是。看著有點一言難盡。。

11樓:Kevin

我用做蜂蜜檸檬柚子茶剩下來的檸檬下腳料作為底襯來烤羊排!

最後發現,這麼烤出來的羊排,不僅羶味,油被檸檬吸走了,不羶不膩!肉也比較多汁,肉香伴有檸檬清香!一人吃這一整個都不會膩!

12樓:

鹹鴨蛋黃乾煸涼皮~一次偶然的操作,居然覺得很美味!當初涼皮沒放辣椒,感覺難以下嚥,碰巧家裡有鹹鴨蛋也吃膩了,就放點油,蔥花蒜瓣鴨蛋黃炒香,放涼皮,簡直是起死回生啊,放點辣椒可能更美味哦。吃貨們不妨試一試。

13樓:楊百年

作為愛吃爆公尺花的我,也不太滿足普通焦糖爆公尺花的味道。

這是正常的爆公尺花

然後我女友特別愛吃綠茶,於是。。。。

於是乎。。。。

就出現了這玩意兒

味道其實還可以。 有點苦苦的。喜歡吃的人應該挺喜歡的。

14樓:林大路

宮保雞丁把花生公尺換成了腰果

雞胸肉的雞丁換成掌中寶

做了一盤出來,MD成本就100多

但是味道確實好

可能有的人不知道掌中寶是啥

就是雞腳中間的肉球球,原則上乙隻雞就兩粒

做一盤大概殺多少隻雞?

可以網上買一包現做的真空掌中寶吃吃

人間美味

15樓:起名什麼的真費勁

作死算嗎?

某一天突發奇想,也可能是腦袋抽筋,牛肉切大塊(大概兩三塊方糖那麼大),用橄欖油煎,然後加乙個雞蛋,感覺差不多了倒入開水鍋裡,大火煮,期間加了耗油醬油鹽紫菜。又感覺差不多了之後,加粉絲,煮熟。

嗯,我做的牛肉粉絲湯。

好吃不好吃兩說,反正我都吃了。

16樓:鼻涕蟲

不侷限於吃,還有喝,畢竟我做過咖啡師嘛

沒有牛奶,純咖啡,但是有拉花哦。

可樂瑪奇朵,冰的

提拉公尺蘇拿鐵。上面真的是用瑪仕卡彭乳酪打出來的真提拉公尺蘇,不是拿鐵加提拉公尺蘇糖漿。

自創花式咖啡,薄荷酒,咖啡,牛奶,奶泡,生蛋黃。

表面沒什麼,其實是用法式煮貽貝的方法來處理的小龍蝦。加了白葡萄酒和白蘭地,真香預警。

自製紅絲絨奶油。抹蛋糕麵包甚至做奶蓋都行。

和牛太肥怎麼辦?沾上雞蛋液裹上麵包糠,隔壁小孩直接走流程。

椰汁加淡忌廉加吉利丁片,果凍就來了

熟了就變醜的鯧魚

螞蟻松露(油)跑蛋

這不是啤酒,這是濃縮咖啡加蘇打水,但是口感可以以假亂真。

和牛太肥怎麼辦之2。熬牛油,做牛油渣。比豬油渣好吃多了。牛油用來拌麵炒飯都是老人小孩直接哭,都不需要走流程的節奏。

17樓:

現在華北地區比較流行安徽板麵,其實這東西在安徽並不是很流行,我問乙個安徽的朋友,他竟然沒聽說過……可以參照麻辣香鍋的做法,換成板麵調料製作,適合不是很能吃辣的朋友們

18樓:令狐麻雀

有啊可是拍照不好看怎麼辦

燒鳥相當於是國內的烤串了不過體態更萌一些嚼起來有種微妙的滿足感。燒鳥本身並沒有經過改良,而烤燒鳥的爐子是我當天現做的。

之前吃過柚子醬衝柚子茶感覺略苦於是用橙子來做果然不苦了,後來發現很多人也做過…

我喜歡在泡麵裡加貨但是貨不能影響料包的主味這種面我的做法是清水下粉包燒開煮麵撈出面加油包煮溏心蛋湯出鍋前加脆腸麵是日清的,比較耐煮。

椰奶清補涼自從2012末日旅行回來就愛上了這南國美味然後用當地搞得到的愛吃的食材來做北方的椰奶清補涼(裡面來自北方的食材是嶗山礦泉水凍的冰塊)

19樓:許予詩

講真!1炸薯條剛出鍋熱熱的時候蘸著甜筒。原味的鮮奶甜筒。盡量多蘸。奶香甜甜的薯條熱熱的嘎嘣脆巨好吃。

2吃火鍋之前買桶爆公尺花。

火鍋調料:小公尺辣少量,海鮮醬半勺,麻汁半碗,老乾媽兩勺,花生碎適量。

蘸著吃。好吃無比。

(個人口味,從前有個小夥子想嘗試,差點吐了)3吃完自助的時候

火鍋底東加白咖啡。味道。。。很感人真的!

4魚香肉絲吃完了會有一層紅油

這時候可以用喝剩一口的袋裝酸奶畫畫

5火鍋裡的細粉絲。撈出來過水。再加森林玫果(某甜味飲料)6蜜汁手扒雞的雞皮也可以放在甜筒裡蘸蘸吃有興趣的話可以裹一層胡椒粉7自己煮速食麵的時候把雞蛋外殼洗乾淨直接丟進去煮,會得到溏心蛋。

撈出後把蛋黃打進速食麵,餘溫會把蛋黃弄熟。好吃的一比

想起來再更吧~

20樓:左邊的豬

千萬不要以為奶鹽奶茶就是牛奶+茶葉+鹽

喝一口就吐出來了

千萬不要作死將色拉醬往煮好撈起來的麵條上拌著吃,那絕對不是樣子像忌廉義大利面就能吃下去的

21樓:水三金

準備一兩海鮮菇,一兩平菇,一兩香菇,花蛤半斤,小排半斤,豆腐一塊,半袋牛奶.

小排焯水後過油炸一下,放入花蛤加水中火煮.

煮開了之後放入豆腐,牛奶和三種菇,中火煮乙個小時.

一碗排骨花蛤雜菇湯就好啦.

22樓:布嚕布嚕

人生成名菜:大蔥炒葡萄

在我懵懂無知的年齡裡,人生廚藝開始的嘗試,學會了炒雞蛋就開始停不下來,就想炒點啥,冰箱裡的葡萄,地上的蔥,我開始了人生一道難忘的黑暗料理。。。。

後來…葡萄撿出來扔了,蔥我哥煮了酸辣粉吃了,酸辣粉真好吃啊

23樓:辦公室小野

我我我我!

哈哈哈,作為乙個有著高要求的吃貨,怎麼能忍受普普通通沒有靈魂的食物,所以為了做出自己喜歡的口味,最好的方法就是自己動手,豐衣足食啦~

不知道大家是不是和我一樣,非常討演傳統的月餅、粽子這類每年都吃,但翻來覆去就那些口味樣子~可是中秋不吃月餅,端午不吃粽子好像又少了積分節日氣氛~

所以我今天跟知乎的朋友們毛遂自薦下我做的紫薯月餅,想不想嚐嚐看啊?

小野創意水晶月餅Q彈甜蜜

24樓:沐風

知乎一定出問題了,瀉藥。

在吃貨的世界裡,我們優先考慮的當然是美食,是不需要動手只需張嘴就吃的美食。

至於創造性的食物,那是不得已的選擇!

大家可以吃一口白砂糖,吃一口紅糖,你會發現齁嗓子。

我喝過感冒靈+板藍根,酸甜;

我煮粥放過薄荷葉,清涼又帶著苦澀,就像當時被打的心情;

我油炸過麵條,完全是油味;

我冰箱凍過香蕉,後來我發現凍一整根咬不動。

作為一名吃瓜群眾,如何科學的帶孩子逛博物館?

胡桃 逛博物館是世界公認的最有效的學習方式之一。做好以下3步和3點提示,孩子可以邊玩邊學,不白逛,有收穫。2 父母也要認真觀摩,與孩子交流感受 3 一次行程有限,孩子能記住一兩件印象深刻的展品就很好。鼓勵孩子用日記 畫畫 給別人 吹牛 的方式回憶博物館之旅 尤裡烏斯 歷史類 藝術類 綜合類博物館孩子...

作為一名法盲,你有哪些體驗?

我今天看了一下午的 合同法 一邊看一邊想我都看了這麼久了,怎麼還沒有說到勞動合同的相關條例,比如什麼試用期工資不能低於正式工資的80 猛然發現其實我需要學習的是 勞動法 勞動合同不是依據 合同法 的,而是依據 勞動法 我不是法律專業的。但是我一直覺得中國的法律條文是很多漏洞的,而且判例和條文判決都有...

作為一名 UP 主你有哪些裝備推薦?

耍太極的魚 最近嘗試做直播,一定要有乙個好的麥克風,對自己顏值有信心的話,整個高畫質攝像頭,如果對自己的顏值沒信心,那再整個燈光,可以加分不少。直播小能手 瀉藥。軟體方面我用的是Vegas,適合做剪輯,adobe系列的軟體看個人需求可以選用。imovie看著一直不錯,不過我沒有mac。最次也得是會聲...