有哪些好吃而且有名的甜點?

時間 2021-05-08 12:53:53

1樓:乾飯小能手

我們在購買糕點的時候總是有叫不出名字的時候

朋友叫推薦的時候也不知道推薦什麼

那麼有哪些好吃的甜品,糕點是我們每個人都喜歡吃的

既要好看還要好吃又營養。

超好吃的三明治蒸蛋糕,早餐必選啊,中間搭配著果醬,特別的好吃,

麵包蛋糕真的很好吃, 口感不錯, 兩種口味小孩都喜歡吃蛋糕細膩柔軟口感清甜軟,

變得跟別人與眾不同

蔓越莓的奶芙真的巨好吃,一口一顆超滿足的好吃的糕點,酸甜滋味交融讓你喜歡到咬一口再咬一

口。外層是牛奶糖,不膩不粘牙,裡面是餅乾

吃起來不是很甜,奶香濃醇不甜膩很酥有嚼勁不沾牙

四種口味最喜歡吃抹茶和芒果味的,軟軟糯糯的,抹茶味的也很好吃,

夾心味道非常濃郁。

好吃的甜品我覺得蛋黃酥可以滿足我對於美味的所有想象,圓潤小巧的外形,泛著幾分油亮的金

黃,酥得掉渣的外皮下潛藏著Q彈和綿密的雙重口感

蛋黃酥口感不錯,香甜酥軟,餅吃到嘴裡有股紅豆的清香還有蛋黃的香味

我是個肉鬆控,只要是和肉鬆有關的食品我都愛,餅質鬆軟甜度適中,皮兒是特別的薄,餡兒裡沒

有別的滿滿的全是肉鬆

滿滿的紮實感

2樓:老飯骨

美容養顏的【茯苓糕】,輕輕咬一口,舌尖縈繞公尺香、桂花香、茯苓香、芝麻香,有層次,有融合,有傳承,有技藝,有創新。掌握配方,小白也能上手!

期待大家試過後的反饋,想吃就吃,靠自己啦~

3樓:我的烘焙小廚房

司康。分享一下我的做法~

巧克力司康 |Chocolate Scone濃郁的巧克力風味和鬆軟的口感,給人帶來滿滿的幸福感。

準備食材:

低筋麵粉:160g

泡打粉:3g

可可粉:20g

全蛋液:25g

黃油:40g

牛奶:50g(酌情增減)

Nusica榛子原味可可醬:一大勺

步驟:將低筋麵粉、泡打粉、可可粉混合攪拌勻黃油切小塊放進粉裡、搓成小顆粒

倒入全蛋液,加入一大勺Nusica榛子原味可可醬增加風味,輕輕拌兩下分批次倒入牛奶,麵粉能捏成團即可

來回疊壓的方式,麵糰擀成2.5cm厚,切成六塊、表面刷蛋液放入預熱好的烤箱190度20分鐘完成

4樓:愛吃酸梅的獅子

一直對酒釀圓子情有獨鍾,加點紅糖對於女性更友好喲,特殊的時期,來一碗,小肚子暖暖的,舒服多了,愛家人千萬別忽略照顧好自己喲。

食材:糯公尺小圓子:適量,甜酒釀:適量,紅糖:適量,熟白芝麻:適量(可選)

製作步驟:

1、燒開一鍋水,加入糯公尺小圓子,煮至浮起。撈出糯公尺圓子。

2、只留適量的水,加入紅糖,攪拌煮至糖完全融化,再次燒開。

3、倒入糯公尺圓子,放入酒釀,攪拌均勻即可出鍋。

4、表面撒點熟白芝麻,口感更香甜,顏值更贊喲。

0失敗tips:乾貨看這裡!

1、一定要開水煮小圓子喲。

2、酒釀不宜久煮,最後放入即可。

3、表面撒幹桂花,也很配喲。還適合與紅棗、桂圓、蜜紅豆等搭配,豐富口感。

5樓:有鳳來儀

昨天晚上嘗到了杭小點的漏奶華!小放肆了一把哈哈哈哈哈,真的太好吃了,烤的吐司+牛奶+阿華田粉,吃三小塊剛剛好,多了容易發膩。(不過吃完一定要記得健身/跑步/其他消耗卡路里的方式把脂肪甩掉 )

6樓:小熊伊萬

本來還想介紹一下廣州的甜點,像雙皮奶、奶糊之類的,沒想到已經有人回答啦。本熊只想說,想嚐嚐粵式甜品,可以有空到廣州老字型大小百花甜品嚐嚐~

既然如此,那麼本熊就來介紹一下廣東另乙個地區,潮汕地區的甜品啦。

1. 糕燒番薯芋頭

這道甜品就相當於北方菜裡的拔絲地瓜,區別其實也不大,就是將番薯或者芋頭去皮切塊之後,炸熟撈起,然後用白糖漿來將之燒煮,鬆軟綿密,甜蜜非常。在很多潮汕菜館裡,它都作為最後的甜品呈上,可見潮汕人對它的喜愛。

2. 海石花

四川有涼粉,潮汕地區就有海石花。海石花是一種富含膠質的海藻,加水煮熟後冷卻就會變成透明的涼粉狀,刨絲或者切塊之後,有人還喜歡加入水果丁或者果仁,真的有幾分四川涼粉的樣子。但是本身純淨冰冰涼的海石花,就是許多潮汕孩子的兒時記憶。

3. 草粿

潮汕地區的草粿,其實跟閩南地區的燒仙草是同一樣東西。不同的地方在於,燒仙草喜歡加入許多不同的配料,做得豐盛,而潮汕地區的草粿只在上面撒上白細砂糖就足夠了。

時至今日,你還偶爾能夠在潮汕街頭聽到叮叮叮的聲音,那是舀草粿用的鐵勺敲擊碗的聲音,這種逐漸變少的聲音,也可算作是潮汕即將失傳的街頭文化了。

4. 清心丸

清心丸可不是一種藥丸,傳統的清心丸主料其實是一種藥草,具備清熱消暑的作用,做出來的形狀圓潤也帶有彈性,因而被稱為清心丸。其實,你也可以將它理解為某種意義上的芋圓,口感也是差不多的,而且現在也會使用薯粉、玉公尺澱粉等來製作。

最傳統的清心丸,是跟綠豆爽搭配,是經典的潮汕甜湯。而現在,滿足大家多樣化的需求,清心丸也會加入蔬菜汁水果汁等做成各種顏色,搭配椰子汁等來食用,也算是與時俱進了。

5. 鴨母捻

最有名的鴨母捻在潮州太平路上的老字型大小「胡榮泉」裡,一碗三顆鴨母捻,餡料可能有綠豆、紅豆沙、芋泥和芝麻糖等,搭配薏公尺、番薯、蓮子、銀耳等,做成一碗甜湯。就是因為鴨母捻在白糖水中煮熟會浮起來,才有了這麼乙個生動形象的名字。

當然了,潮汕地區的甜品遠不止這些,比如落湯錢、芝麻茶、芋泥白果等等。不如你哪天自己親自到潮汕一遊,說不定還能收穫更多的驚喜。到時,記得叫上伊萬喲~

7樓:俺小饞

這是以美食家布里亞-薩瓦蘭名字命名的一種CROWN形的環狀蛋糕。蛋糕中間的孔洞會填上奶油,奶油上面放上水果,然後澆上朗姆酒或者櫻桃酒就可以食用了。

▲ 去年在巴黎吃的薩瓦蘭蛋糕

8樓:墨過留痕

紅絲絨蛋糕!

紅絲絨蛋糕!!

還是紅絲絨蛋糕!!!

那個,不用顧名思義,紅絲絨蛋糕並不是加了紅色的絲絨進去烤的蛋糕哦。它是加入了紅麴粉(或專門的紅絲絨液)的巧克力蛋糕,吃起來蓬鬆柔軟,香濃輕盈。

紅絲絨蛋糕(Red Velvet Cake)的起源,眾說紛紜。富有戲劇性的說法是,在2023年左右紐約的Waldorf-Astoria酒店,一位女客人享用了這道紅絲絨蛋糕。她對蛋糕非常感興趣,於是向酒店索要蛋糕師的名字以及蛋糕配方,酒店滿足了她的要求。

之後,她收到了乙份高額賬單,原來酒店並不是無償告知蛋糕配方的。於是這位女客人一怒之下,向全社會公布了紅絲絨蛋糕的配方,紅絲絨蛋糕從此聞名全世界。

看看這美麗的紅白相間三層橫截面,紅色的是鬆軟的蛋糕體,白色的是濃醇的忌廉霜:

看看這超高的顏值,紅色的蛋糕土壤上巧克力小花在綻放:

看看這香軟疏鬆的觸感:

看看這美好的擺盤:

收一大筆錢可真是不虧啊!!

而且紅絲絨蛋糕與其他蛋糕最大的不同,也是它最大的魅力,就是它的豐富多變:

可捲可變成紙杯蛋糕

可加水果變成水果蛋糕

簡直是蛋糕界的百變魔女,拿得起放不下的小妖精!

9樓:朵一

用一桌美味體驗甜蜜愛情!

甜甜的戀愛沒有,甜甜的美食還不容易?嚮往的生活同款姜撞奶登場,有TA就夠了!

10樓:二明

八寶粽子。仙豆糕。小花曲奇。

還有只有碰運氣才能偶爾買到的紅豆和板栗餅。吃到做的正宗的不多,現做現賣的,一點也不甜,好吃爆了。已經好多年沒有吃到了 。

還很喜歡吃椰蓉和肉鬆味的麵包,都是小時候的味道比較難忘,這些年很少碰到一吃難忘的甜點。

11樓:yp li

不禁想起高中軍訓下地掰玉公尺,一邊掰玉公尺,一邊像吃甘蔗一樣剝玉公尺杆吃,不一會就傳染了大家,變成了群體行動。微微甜的玉公尺杆,甜在嘴裡,還平復了我們焦躁的心。

12樓:袁思祺

成都的話。。

1. 蛋烘糕

我比較喜歡吃蛋烘糕,以前不怎麼出名,現在挺多人都知道。

兩年多以前在家的時候下班買的,我最愛蛋烘糕加奶油和肉鬆。不要太好吃。

2. 碗兒糕

不知道其他地方怎麼叫,小時候我的最愛。

大概像這樣。非常鬆軟,一大口吃下去也不噎人。甜甜的是回憶裡最溫暖的味道。

3. 葉兒粑

說起來葉兒粑吃得不太多,也不確定它算不算甜品。不過偶爾來乙個挺提神的,外皮很糯,裡面鹹香。我覺得有點奇怪,但我堂姐巨愛吃,乙個人能吃三四個。我吃乙個就有點膩了。

4. 冰粉

這個很出名。不多說了,我姐自己拿冰粉粉做冰粉,一小袋冰粉粉可以做一大盆冰粉,把我侄女吃吐了都沒吃完。

我最喜歡的澆頭是山楂片和葡萄乾,加上紅糖水,酸酸甜甜的,讓夏天變得清涼起來。

5. 涼蝦

然後加入冰涼的紅糖水,一口和著涼蝦喝下去,爽哭了。

6. 小糍粑

以前在街上玩的時候總有人推著小糍粑的車路過,小孩子就會追著買。

乙個塑料小碗,放一些黃豆粉,糍粑打好了放在乙個小櫃子裡,櫃子有個把手,搖一搖糍粑就會出來,再快速把它們切成小片,放到塑料小碗裡,最後滴幾滴紅糖水。

這個糍粑是沒有炸過的,和著黃豆粉的香與紅糖水的甜,可以當下午的點心就很幸福了。

7. 桂圓蓮子羹

這個小時候也特別多,冬天的熱甜品。

其實我一直不知道它是拿什麼做的,對小孩子來說最神奇的是,滾燙的水從壺裡倒出來為什麼一會兒就變成了稠稠的羹。

最上面也鋪上厚厚一層山楂片,吃完全身都熱了。

後來到上海,這麼多年也吃了很多好吃的甜品。但是與家裡不太一樣,都是店裡的甜品,而不是小商販推著三輪車到處跑的那種。

1. 紅寶石鮮奶小方

這個我可以每天當早飯吃乙個月不膩。

奶油是淡淡的甜,蛋糕的兩層中夾有菠蘿碎,微酸,啊,又好吃又不膩,胖死我也開心。

2. 紅寶石瑞士卷

最近新開發了瑞士卷,也很好吃。紅寶石存在的意義就是讓我們胖胖胖。胖並開心著。

3. 紅寶石栗子杯

之前吃過凱司令的栗子蛋糕驚為天人。結果紅寶石的栗子杯完勝凱司令。

從此栗子杯與鮮奶小方齊頭並進。

4. 凱司令牛利

我不知道它為什麼被起了這樣的乙個名字,但是真的很好吃。雖然很甜,甜過我的臨界點。但它同時充滿了奶香,香到我忽略它的甜。

5. 凱司令白脫卷

其實奶油有點膩,外皮也有點膩,但就是蜜汁想吃。

6. 桔紅糕

第一次去朱家角,家就在朱家角的同學推薦某一家的桔紅糕。非常好吃,淡淡的甜,恰到好處的嚼勁。

可惜後來所有人都不記得到底是哪一家店,而且糯公尺製品真的好撐。

7. 甜筒冰淇淋

ZAKUZAKU與六甲牧場。都在美羅城地下一層,ZAKUZAKU大概開了一年了,最近新開張的六甲牧場交相輝映。ZAKUZAKU冰淇淋的忌廉比較硬,化得慢一點。

六甲牧場的忌廉比較軟,有點像麥當勞的冰淇淋。

兩者都很好吃,點在於奶香濃郁。

8. 蝴蝶酥

徐家匯是個好地方,這邊好吃的太多。天鑰橋路上的哈爾濱食品廠裡的蝴蝶酥。嗝,每次路過都忍不住買。

他家的其他酥也都很好吃,怎麼買都不會踩雷。

其實有不有名還挺難界定的。很多家裡的小吃都很出名,但到了上海,也只有我們自己才會記得。

上海的甜品很可能也如此。

它們在乙個地方出名,是因為我們的嘴與我們的腸胃從小就接受它們的薰陶。離開這個地方,怎麼做味道都不一樣了。

有哪些很有名,但你覺得不好吃的甜點?

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