1樓：缺愛先森
西湖龍井固然不錯，但是除了西湖龍井還有很多好喝的綠茶。
之前朋友送給我一盒嶗山綠茶，本來我就不是什麼懂茶的專業人士，對於茶的知識僅限於那麼幾個喊得上名字的茶葉，所以嶗山綠茶我還真沒聽過，嶗山綠茶的芽頭比較大，茶葉肥厚，一般的南方茶葉個頭都比較小，而且嶗山綠茶的茶湯濃厚，耐沖泡，所以喝起來口感醇厚，香味持久，回味無窮。
比起嶗山綠茶的芽頭大，雀舌的芽頭可以稱得上小巧精緻，雀舌茶更有一股獨特清香，聞起來清新淡雅。
在沖泡之後，香氣更加明顯，但是香氣又跟幹茶時不同，細品的話有草的清新，花的芬芳，樹的馥郁，給人耳目一新的感覺。
2樓：
英山雲霧茶，產自湖北黃岡大別山區的英山縣。英山的茶葉產量居全國第三，當地農村幾乎家家種茶。可惜老區人民不會營銷，英山雲霧茶在全國知名度不高，也沒有叫得響品牌。
很多本地茶葉被外地茶商收購去冒充同樣產於大別山的信陽毛尖和六安瓜片了。
3樓：綠蘿
中國自古就是茶葉大國，茶葉種類很多，所以很多鮮為人知的茶葉都是很不錯的。
雀舌
雀舌是茶葉的一種外形，《中國茶葉詞典》定義是這樣的：
茶葉被壓成扁平挺直呈橢圓形，因其鮮葉採摘嫩度比扁形茶高，一般為一芽一葉初展，加工成成品茶後其個體比扁形茶小，其寬度在4～5公釐，長度15~20公釐。茶葉沖泡後葉底為一芽一葉，芽與葉稍稍分離呈雀嘴形。
目前中國以「雀舌」命名的茶，有獨芽也有一芽一葉，形似雀舌。只要形態如雀舌，都可以稱為「雀舌」。
最近出名的茶葉品牌小罐茶已經可以購買的早春雀舌，產自高山茶園，再加上小罐茶嚴格的製茶工藝，很期待這次的小罐茶新品~
金獎惠明茶
由惠明和尚引進，種植在禪寺旁邊的一味清茶，惠明茶在明代被列為貢品，年貢芽茶兩斤。惠明茶園位於海拔六百至八百公尺的高山，是茶品很好的生存環境。產自高海拔，外形肥壯緊結略扁，鮮葉芽頭肥大，口感比較鮮爽，帶有一定花果香。
4樓：最美的月亮
就簡單說兩種吧~都是之前喝過覺得還不錯的~顧渚紫筍茶
顧渚紫筍茶產於浙江省湖州市長興縣水口鄉顧渚山一帶。因其鮮茶芽葉微紫，嫩葉背卷似筍殼，故而得名。是上品貢茶中的「老前輩」，早在唐代便被茶聖陸羽論為「茶中第一」。
在唐朝廣德年間開始進貢，正式成為貢茶。紫笋茶在每年清明至穀雨期間採摘，標準為一芽一葉或一芽二葉初展。
雀舌
雀舌主要產於貴州和四川。雀舌屬於綠茶界中比較突出的品種，風味獨特，昂貴的稀有品種之一。比較有名的有貴州雀舌、四川、浙江雀舌。
像比較出名的小罐茶的早春雀舌，應該不錯，畢竟是出名的茶葉品牌，一直以品質和創新著稱，全產業鏈的模式從產茶到製茶都是自己在做，嚴格的製茶工藝讓消費者放心，喝的安心，即將上市的早春雀舌產自高山茶園，充足的降水量和適宜茶樹生長的氣候，讓早春雀舌更加的鮮嫩，某寶已經可以預定即將上市的早春雀舌了，有興趣的朋友可以去瞧瞧。
5樓：我要叫SUN小臉
喝過幾款不錯的茶，不知道算不算鮮為人知，給大家看看。
望海茶望海茶產於浙江寧海縣望海崗茶場。寧海產茶歷史悠久，宋代就有記載，而且產地環境很適宜茶葉生長，望海茶外形細嫩挺秀，尤其以乾茶色澤翠綠、湯色清綠、葉底嫩綠的「三綠」特色而獨樹一幟。
平水珠茶
這是浙江獨有的傳統名茶，素以形似珍珠、色澤綠潤的特有風韻而著稱於世。平水珠茶是由於炒製的方法發生了新的改變，製成的茶葉揉成一團，外形呈顆粒狀，細圓緊結，宛如珍珠，故名珠茶。有機會到浙江的朋友一定要去嚐嚐。
雀舌雀舌一看就知道，由茶葉像鳥的舌頭而命名的，香味很濃郁，是用頂芽焙製的上等芽茶。馬上又快到早春雀舌上市的季節了，我一直喝的茶品牌小罐茶，也即將上市早春雀舌，原產地產茶，茶葉的品質有保障，全產業鏈的模式讓製茶更加嚴格，標準化，是款很值得期待的新品。
6樓：王可月月鳥
黃山綠牡丹。我是喝烏龍茶和紅茶的，幾乎不喝黑茶和綠茶。偶然一次機會在網上看見，一開始是覺得好看，買來玩一下，喝過之後覺得還挺好喝的，也適合裝逼。
7樓：戀山堂掌櫃
這裡介紹一下黃山的兩款不錯的小眾綠茶，品質好的各有特點，香氣足，口感也好。
1、頂谷大方
估計很多人第一次看到頂谷大方這種茶的外形肯定會以為這是龍井，但是其實這是一款歷史悠久、普通人知之甚少的大方茶。甚至從工藝的角度來說，他是龍井的師傅和前身。
頂谷大方是產自於黃山歙縣深山地區的一種綠茶，核心產區福泉山一代山路崎嶇，汽車無法駛入，只能依靠步行上山。再加上黃山地區綠茶實在太多，光黃山毛峰和太平猴魁就屬於十大綠茶的行列，這樣的成績也讓黃山很多區域的綠茶埋沒在這樣的光輝裡。再加上交通不便和山區對茶葉扶植力度不夠，也造成了頂谷大方的影響力遠遠不夠。
目前頂谷大方只有在蘇州、上海小眾群體認知度有一些，大部分的茶葉都被金川茶葉市場混合拼堆，冒充成龍井批發去外地。
頂谷大方口感濃郁，飽滿。特別適合一些喜愛和口感比較足的人需求。
2、滴水香
同樣出自於歙縣，屬於大谷運一帶山區的一種半烘炒的綠茶。
滴水香同樣出自於高海拔深山，在大谷運一帶山區，很多路都只能容納一輛車，交通雖然比頂谷大方核心產區的福泉山好，但同樣也處於深山之中。產區平均海拔在500公尺以上，山脈連綿不斷。
滴水香最難能可貴的是既有黃山毛峰的鮮爽甘甜，又有炒青的濃郁香氣，是我個人平時也自己愛喝的茶之一。
此外，黃山地區還有很多的小種綠茶，比如休寧松蘿、黃山銀鉤、綠牡丹、屯綠炒青等等，這些都有著各自的特點。
8樓：止痛片
縱觀老夫10幾年玩茶經驗，除了西湖邊上的龍井，那啥浙江龍井，毛峰，瓜片，猴魁啥的都是樹葉子味（沒有惡意，說的是市面流通大的，高階除外），那是首推信仰毛尖，靠譜的信陽毛尖那香氣喝了之後就忘不了，400往上買，再就是我們北方的嶗山率，再就是日照綠和，膠南海青茶。
9樓：久毅
好的綠茶一般具有幾大典型特徵，首先，就是茶葉的新鮮度，這裡的新鮮度是指採摘的新鮮度。一般在清明左右採摘的青葉相比穀雨左右的採摘的青葉要嫩，但是耐泡度不如穀雨左右的茶葉。其次是幹茶顏色，好的綠茶乾茶顏色不會很綠，一般是略帶黃綠，要是那種顏色綠的可怕，有兩種因素，一種是殺青不夠，或者是一味追求顏色好看，凡是乾茶顏色特別綠，泡出來的茶湯一般帶有青草味。
再次，好的綠茶泡出來，茶湯清澄，顏色明亮，葉芽在茶水中舒展均勻，斷葉和茶梗較少，如果茶湯渾濁，顏色深沉，一般是次級茶。再有，好的綠茶入口鮮爽，有典型的綠茶自然香，下喉有明顯的回甘，綠茶自然香接近於某種花香，這是在殺青過程中形成的。總之好的綠茶不但取決於產地，還和製作工藝有很大關係，同樣的青葉，在不同人的手裡會炒出不同的特色，很多名不見經傳的好茶隱匿於民間，那是因為產量低，加上農村資訊不發達，沒有炒作的人，所以我們很難遇到真正的好茶面於市。
10樓：阿萊
我一直以為四川雅安的蒙頂甘露是很有名的茶葉！
上次我就拿了兩盒蒙頂甘露送給外省來的朋友，他們居然完全不知道，我又問了幾個四川的不是茶葉圈的朋友，他們居然也不知道！
難道蒙頂甘露很冷門嗎？
11樓：
東裕仙毫
屬於漢中綠茶中最好的品種，因為茶園在這個星球上緯度最高的茶區，所以生長周期長，內容物質豐富，茶葉的鮮爽口感更好。這就類似於東北大公尺的特點。而且因為知名度沒有西湖龍井那麼高，所以價位還能接受，當然也有缺點，就是茶型不是特別好，沒辦法山裡人實在，只注重口味，不太注重外觀，沒辦法。
利益相關，東裕生物員工
12樓：you lu
連平巖仔茶，名氣固然不高。不像西湖龍井，福建安溪，口口相傳耳熟能詳。連平是廣東河源的乙個縣，巖仔茶則是高山綠茶，種植在海拔700+雲霧環繞的黃牛石山峰。
茶不澀口，入喉順，且回甘長久。目前求大於供，所以網上也買不了，有機會來爬黃牛石的茶友可以聯絡我，一道品茶。
13樓：立夏小滿
俺們嶗山綠茶也很棒，不過好像只有青島喝的最多，別的地方認知度很一般。春茶最好喝，順滑，回甘好，茶香濃。茶葉不喝的的時候密封好，密封好，密封好，放到冰箱，再拿出來更好喝哦。
還有，泡茶的水質也超級重要！
泡茶的水質也超級重要！
泡茶的水質也超級重要！
要是用自來水，那啥茶葉都完了。
14樓：CHI TANG
家在五峰，小時候，春天時候我爸在房子後面採點新葉，回家在鍋裡隨手一炒，泡出來，清香撲鼻，感覺自己就在林間，就在茶園，好久沒有那種感覺了。
15樓：公尺斯托吳
好喝的綠茶很多，大凡是報得上名來的茶都有好喝的，關鍵是等級和製茶工藝。
推薦一些給你，但是你得找得到正確的渠道：景寧惠明茶、望海茶、平水珠茶、江山綠牡丹、泰順三杯香、敬亭綠雪、雙溪曲毫、休寧松蘿、南山壽眉、顧渚紫筍、天山真香、九華毛峰、紫陽毛尖、寶洪茶、永川秀芽。
有哪些好看但是極複雜且鮮為人知的手錶？
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小公尺做了哪些鮮為人知的努力？
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