1樓：小羊君
當然是嚐遍所有沒吃過的啦！對於我這種新鮮事比較好奇的人，沒有嘗試過得巴不得通通來一遍。在小程式【日本最in預約】上把餐廳預約好，到了就開吃！很不錯喲~~~
2樓：
多次往返日本乙隻無名小領隊~~
日本料理其實算是很不錯的了，健康營養安心安全，就是---分量很小，第一次去日本的國內客人肯定是吃不習慣，也吃不飽的。我個人覺得比較好吃的有：日式拉麵，蕎麥麵，鱈魚，味增湯，蔬菜火鍋（而且日本的火鍋湯很好喝，新鮮！
）日本各種便利店也有不少美食，蓋澆飯，烤香腸，烤雞肉串，春捲啥的都不錯。
反正隨著屢次赴日的原因，真心感覺自己飯量變小了~~~
3樓：袁嘉威
東京-京都-奈良-大阪9日【純乾貨日本攻略】非遊記 - 知乎專欄這篇肯定對你有幫助
平時吃一般就便利店、拉麵等，費用500-1000日元/人/頓好一點就專門吃一些和牛、螃蟹之類的，200-400人民幣/人/頓
4樓：ivfeiogyy
提到美食
我是無法拒絕的
尤其是在日本
這麼多的老店開了幾百年更是不應該錯過
同時這是乙個食材非常考究的國家
你吃的都是良心的放心產品
為什麼不好好的把握機會呢
上次我用到四萬公里
發現在日本特別的方便
導航。翻譯。餐廳。。。。。。資訊都很全面
很適合自由行
5樓：ILOVE人類
多圖預警
作為去過兩次日本一次跟團一次自由行的人，怒答，回答僅依據個人經歷和口味，切勿盲目模仿。再次重申，任何對食物的評價都是基於個人的口味，本人湖南人，嗜辣重口味，答案僅供參考。
首先，跟團去的旅遊餐跟國內差不多，沒啥好吃的，重點講自由行的吃飯問題。
我自由行去的北海道，因為是日本農產品很好的地區，所以吃的東西相對比較好一點。大致分一下在日本吃的到的東西，大概就是丼物，麵類，特殊食物類，佐餐類。
1.丼物這個就是各種蓋飯，比較適合中國人的胃口一點，一般牛丼，豚丼(豬肉蓋飯)，親子丼(雞肉雞蛋蓋飯)，天丼(天婦羅蓋飯)比較好吃，當然也有一些特殊的如鮭魚籽蓋飯，這個口味就仁者見仁智者見智咯
這個是拌好的雞肉雞蛋蓋飯，拍的不好，實際很好吃的
阿寒吃的當地豚丼，日本的這些蓋飯口味普遍偏甜。
還有很多吃過的東西，因為太好吃端上來就沒了，沒來的急拍照。還有就是，日本的公尺飯真是好吃。
2.麵類日本的麵分3種，うどん(烏冬)そば(蕎麥)ラメン(拉麵)，先說拉麵，這個日本有很多寫法，最常見的就是ラメン，反而「拉麵」很少用，拉麵的話中國人一般都能接受，只要去的店正常，加的料正常，日本的拉麵店的湯頭一般都不會差，而且面中國人容易接受，如果拿不準吃什麼，拉麵是最穩妥的選擇。
這個是海鮮拉麵，看到就有食慾
カニラメン(蟹肉拉麵)，這個是在札幌的ラメン橫丁吃的，類似於拉麵一條街，順便推薦這個地方，比拉麵共和國好吃多了，就是人多店小，湯頭很濃郁，面也不錯。
不要看到圖就以為好吃。。這一家拉麵鹹的要死，我乙個同行夥伴還點了鹽味的，簡直無法下嚥。。後來才知道這一家主打重口味加油加鹽。
然後就是うどん(烏冬)，這個東西，個人感覺簡直難吃，大概比圓粉大一圈，而且一般配湯是沒啥味道的，湖南人吃起來表示簡直味同嚼蠟，而且難夾起來，不太推薦，頂多小碗嘗鮮。
還有就是そば(蕎麥)，這個味道也不好說，和國內的掛麵長得最像吧，就是顏色是蕎麥的顏色，味道也是仁者見仁智者見智，日本有專門賣蕎麥的店子，也有配蓋飯的。
3.特殊食物類先說刺身，刺身真是不喜歡的人千萬不要勉強自己吃的東西，日本的刺身有紅肉魚類，貝類，白肉魚類，貝類的刺身很難嚼爛，而且刺身的口感比較奇怪，我自身就受不了這種味道所以一直拒絕吃，勉強吃一次還吐出來了。。
再說一下各類海鮮，螃蟹，鮭魚籽，甚至是章魚什麼的，這個真的是平時不愛吃就少嘗試吧，味道還是很難被中國人接受的。
先到此為止吧，過會回家更。
6樓：德川家綱
選單在門口，想吃什麼自己看。
居酒屋別湊那熱鬧了，人家選單都是寫牆上的。
快餐店隨便進，便宜量足
住地有微波爐的話，大小超市裡的外賣也可以嚐嚐
7樓：Jiang Emil
一般來說就是照著公尺其林指南，讓酒店的人挨個給預約，能約到三星就三星，不行就一二星，簡單粗暴。有忌口的和酒店的人說就好了。因為日本滿地都是公尺其林，不用自己費心到處找飯店。
8樓：
好吃！連小菜都好吃！三文魚新鮮。
雖然看不懂選單但是店員會特別耐心的推薦和解釋（其實就是用手比劃），蛋糕做的很精緻啊。嗯我是在街邊隨便找了一家居酒屋吃的，在東京。早點去啊晚上因為很爆滿沒位置
9樓：
1、壽喜燒很贊，雪花和牛配生雞蛋汁，味道鮮美，吃完不要吹涼風，容易拉肚子（說多了都是淚T0T）
2、好一點的民宿料理都非常好吃！3、味增湯和燒鱈魚很鹹，貌似關西吃得更鹹，小心。4、澀谷有好幾家不錯的店，選單看不懂T0T。
得求助當地朋友，清酒比國內的好喝不知為什麼。去芥末現搓的店啊要！
5、築地魚市！
10樓：
因為只是作為調查來詢問，所以我也稍稍談談個人一些比較有印象的片段吧，不上圖了
1.日本的雞蛋很新鮮，生吃沒有問題，跟國內的雞蛋有比較大的差距，有機會去的朋友真心可以試試。不能完全適應的朋友可以吃炸雞塊沾生雞蛋，也是很美味的。
2.傳統的納豆我個人可以接受，沒有太大的問題，也沒有想象中那麼怪異
3.居酒屋的料理比較接近中國南方的口味
4.傳統的定食比中國的日本料理店好吃點，但是個人覺得很大程度是食材的因素佔多
5.要找好吃的料理店的話，最好還是找熟悉的朋友推薦，像中國一樣，很多好吃的料理都不是很顯眼/氣派的
6.我不是乙個懂品茶的人，所以抹茶喝起來還行，但是如果周邊環境很和風的話會加分（心情上）
PS：沒有強大的心去嘗試那種兩個小時喝一口的
問題的話
1.某些餐廳進去之前看清楚是吸菸還是禁菸，進錯了你要難受一段時間
2.日本人覺得好吃的料理，你未必適合，做好心理準備
在日本的知乎er們真的非常懂日本嗎？
中日婚姻，過來日本居住快一年了，生活中接觸到的都是日本人。雖然結婚已經五年多了，住在中國，對日本有所了解，但是真來這裡生活後發現還是有不少不一樣的地方和無法理解的各種想法。幸好有丈夫一直在身邊，不清楚的可以諮詢。隨便說幾個事情。前段時間信箱收到公寓物業得信件，有人投訴丈夫在陽台抽菸，給周邊的住戶造成...
在日本旅遊後，你對日本的鐵路運輸有什麼感想？
高峰時段，和國內一樣人多，上不去車，不過秩序確實好。城際交通要比國內方便，直接站台自助購票或者刷IC卡。沒有安檢，進站很快。但安全性還是有很大隱患的。地下空間運用充分，地下步行街幾乎可以去附近所有地方。剛開始確實容易迷路，比如阪急三番街。地鐵的穩定性我認為不如國內，晃動感還是比較明顯的。但乘坐感比國...
在日本旅遊是一種怎樣的體驗？
其實日本的風景就是小而精緻的感覺，起碼景區都很有秩序，不像咱們國內景區又大又亂哄哄的，加上各種嘈雜聲不絕於耳，玩一圈身心疲憊的。體驗來說還是可以的，除了吃這方面比較受限外，其他各方面比如空氣，水，環境，治安，服務，人文關懷，人性化設施等各方面日本真的做到了很好，所以對於旅遊者來說，日本確實是乙個值得...