人體會吸收食物的全部熱量嗎?

時間 2021-05-06 01:52:56

1樓:萌豚r

太天真了,乙個小時根本消耗不掉()

人的能量是怎麼來的?你吃下去東西,呼出二氧化碳和水,拉尿拉屎帶出來一部分,這中間的差值就是你攝入的能量。別騙自己什麼消化不了了,你要是拉屎能拉出碳水化合物來。。。。

很多東西吃進去什麼樣子出來也是什麼樣子,這些當然談不上吸收能量了。但是有三種東西是幾乎可以完全消化的,碳水化合物,脂肪,蛋白質。

這幾種供能物質吃下去過後就會經過一系列複雜的反應最後變成二氧化碳和水(能量0),能量守恆,所以你理解成全吸收了也沒什麼問題。蛋白質最終產物有尿酸,尿酸還是有熱量的,所以有一定折損。但是能量表上已經非常體貼的把這些折損算進去了(蛋白質如果全燒成最終產物的話一克供能有差不多五卡,但是最終產物尿酸的能量扣掉了所以只有四卡)。

當然,所有能量都會被吸收並不代表這些能量最終都會變成脂肪,畢竟製造脂肪本身是乙個需要能量的過程。。(比如蛋白質轉化成脂肪的效率就很低)。這裡有一些個人因素,比如有些人的轉化率高就很容易胖,有些人轉化率低就胖的慢。。。

但是不胖是不可能的(除非你有消化問題),能量守恆,只要你攝入能量大於支出就肯定會胖,程度問題

2樓:有墨

不會,譬如糯玉公尺,裡面有一種糯蛋白人體就不能吸收只能排出來。

譬如我閒得無聊去做了個基因檢測,檢測出來我飽和脂肪吸收能力比正常人低,這可能解釋了為什麼常年睡前一包樂事的我十多年來胖地比較緩慢。

但是你這個問題中的案例舉得還是很...能說明問題的,畢竟什麼日行萬步和跑步幾十分鐘,消耗的熱量並不算多,當然日行萬步本身的意義也不在於此,這項行為至少可以減緩內臟脂肪的囤積。

來說你的蛋糕,裡面主要是什麼,碳水和脂肪。碳水消化吸收很快,脂肪比較慢,前者進入血液導致血糖迅速上公升,體內的激素會開始幹活,消耗不掉的糖會儲存成為內臟和皮下脂肪(甜食和精公尺白面最可怕的地方就在這裡)。

脂肪消耗的方式就是參與供能,隨著運動時間增長供能比例上公升,30分鐘大概能達到最大比例(其實也沒有多高吧好像),所以一塊蛋糕裡辣麼多熱量,有一部分在你還沒跑步的時候就變成了脂肪,一部分可能正在吸收消化。那麼你想要把蛋糕裡所有脂肪(而不是熱量)都消耗掉,乙個小時跑步怕是不能夠。

做個假設(比例我忘了),超級努力運動消耗了900大卡,假設三分之一是脂肪供能,300大卡,1g脂肪供能9大卡,那就是消耗33g左右脂肪。

在超市隨便拿包餅乾看一看營養成分表,100g有個二三十克脂肪太正常了。

其實吃蛋糕的人要麼有承受這種結果的覺悟,要麼就壓根不care什麼高糖高脂肪,好吃就吃。夾在中間,又喜歡吃又害怕變胖...這才是最揪心的吧。

3樓:夏靈素

不會,但是供參考的1g碳水4大卡,1g蛋白質4大卡,1g脂肪9大卡,已經是考慮進人的吸收效率了。 當然在此基礎上,每個人的消化吸收率還是有差別。

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