1樓：智啡工作室
因為一直做咖啡教學，所以按這邊學生學習方式回答您，希望對您有幫助。零基礎會學學部分理論，基本都是關於咖啡起源、咖啡市場、處理方法，咖啡烘焙、品嚐，包裝等.......一般兩天左右學完，剩下的就是自己去記憶。
然後就是實操，實操理論是製作時來講解，便於學習和理解，咖啡更偏向於技術，因為做出一倍好咖啡才是真諦。實操一般需要30-60天不等。
如果是自學，看一些基礎理論的書，然後仍然需要購買裝置自己練習和製作。
2樓：農場程哥
我認為還是從理論開始。因為理論，可以系統性的去了解咖啡，咖啡豆品類，口感。和不同的產地，的基礎認識。
不同咖啡飲料，在調製時的工藝。比如普通拿鐵組成。有哪些配置等。都要有個幾本認識，然後通過現在咖啡師指導，那是得心應手，學的很溜的。
特別是星巴克咖啡，品種多，每個季度還有新品種。每種咖啡都有自己的獨特標準配置工藝。都是要求星巴克夥伴去認真實行的。所以學咖啡，先學理論，再親自動手培訓，很有必要。
3樓：知鳥
對於這個問題其實理論和實踐是相輔相成的，但要分前後，理論肯定是要先深入學習，了解咖啡的前世今生，明白它的生命形成，懂得它的風味特徵，掌握它的製作方法，所以乙個完整的系統的理論學習一定是排外實踐前面的！
當我們明白了以上等等更多的咖啡理論後，我們才有足夠的能力在實踐中進行的更利落更準確，也會知道如何調整，有直接到咖啡店工作的咖啡師在上班一到兩年後依然到我們學院進行了系統的理論梳理！
入門機器學習從理論開始還是從實戰開始
林君 個人建議理論與實戰並重，同步進行。機器學習既要求理解統計 演算法原理，又要求掌握python R等計算機語言，有的甚至要求懂C語言。關於理論 有的同學可能覺得現在機器學習都是調包調參，尤其是有了python R這些膠水語言後。但絕不可忽視理論，因為只有掌握理論才能更清楚引數的含義，並靈活運用。...
學習 JavaScript，應該從語言開始還是從學習乙個框架（如 jQuery）開始？
劉卯金 一定是從學習jQuery開始！我不太確定樓主是否能堅持不懈的從基本原理開始學習，一直到精通js以及jQuery運用直至了解其實現，因為你也說了不急著用，不急著用肯定就是不急著學。當然js本身不複雜，或許這個過程很快，但既然樓主需要問，我想可能是初學coding，初學任何一種程式語言都不是很簡...
新手應該從什麼步驟開始學習UI？
仙女跳傘 一 需要有一定的繪畫基礎 沒有的趕快學，其實也就是簡單的審美 說再多也沒用，其實就是想告訴大家一件事，那就是只要你真心想學U 設計，那就想方設法先培養自己的繪畫基礎，有了審美標準才可以開啟自己的設計之路,不然基本的審美都沒有設計的時候會很尷尬的.二 開啟首動模式，基礎軟體學習 有了一定的繪...