吃海參有最佳時間嗎？

1樓：上知五百年的我

其實吃海參不分季節，四季皆宜，但是不能每天都吃，所謂美味不可多得，我是一周兩三次吧，早市弄點海參小公尺粥，海參是買的黑玉參，刺多，飽滿，前一天晚上泡的，早上起來就可以熬粥了。

揪點小鹹菜，舒服

2樓：人生碰碰車

作為營養保健食品，海參體內含有很多種對人體有好處的營養成分，不僅蛋白質含量特別高，還有其他多種氨基酸、粘多醣以及微量元素和維生素。吃海參有最佳時間嗎？什麼時候吃海參最好呢？

一般來說，海參在早上空腹吃是最好的。因為空腹吃海參，海參的營養成分可以更好的被胃腸道消化和吸收，所以空腹吃海參不但吸收快，並且營養成分流失得極少。早上是一天中十分重要的時刻，營養學家建議人們早餐要吃好。

海參營養豐富，用來做早餐它的營養作用也能得到最大的發揮。

比較常見的吃法是做海參公尺粥。先把粥煮到已經可以吃了，然後把海參切碎放進粥裡，並加入少量的鹽和薑絲，再煮幾分鐘，臨出鍋之前放入胡椒粉和蔥花，就可以盛入碗中端上餐桌了。胡椒粉可以去腥，薑絲和胡椒粉有暖胃的作用，這樣的一碗海參公尺粥，不但營養容被吸收，而且入口感覺也很好，特別適合身體比較虛寒的老年人。

對於分娩後身體比較虛弱的女性或者手術後需要吃點滋補品的人來說，把海參和一點木耳切碎後和雞蛋放在一起做成蒸蛋羹來吃，在滋陰養血方面效果更好。

另外也可以把泡發好的海參蘸醬油或者蜂蜜等來吃。

記著做海參的時候千萬不能放醋，這樣海參的營養價值也就降低了，吃起來口感和味道也會變得差一些。

3樓：宮品海參lucky

建議一般在早晨空腹食用海參。因為空腹i時食用海參不但可以經胃的消化吸收而且還能直接被小腸吸收，所以空腹食用海參不但吸收快，並且營養基本不流失。

4樓：霓虹的街

吃海參的話其實是有最佳時間的，據科學表明，一般吃海參早上空腹吃是最好了。俗話說的好，一日之計在於晨，早上是一天之中最重要的時刻。一般來說，早上吃海參效果最佳。

營養專家表示，早上食用海參有利於營養的消化吸收，海參做早餐的營養功效也能達到最大。

因為空腹時食用海參不但可以經胃的消化吸收而且還能直接被小腸吸收，所以空腹食用海參不但吸收快，並且營養基本不流失。作為早餐，海參可以切碎熬粥，這樣的吃法不但可以讓早餐更加方便和營養，也更利於胃腸道對海參營養的吸收。

注意：在做海參粥前，先把公尺粥熬好，材料最好是碎公尺，或者普通的大公尺熬至爛熟。然後把切碎的海參放進粥裡，同時加入少量的鹽或糖（根據個人口味），適量的薑絲，再熬5分鐘後就可以出鍋（時間不宜過長）。

海參粥保留了海參的營養，加入薑絲更有暖胃的作用。這種吃法比較適合平時吃海參的老年人，不但營養吸收好，而且口感比較柔和，也不會傷胃，對於老年人的體弱虛寒大有好處。而對於產後虛弱的產婦或者術後需要進補的人群，可以早晨將海參與少量木耳切碎後放入攪拌好的雞蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋陰養血效果

5樓：一圈

我們都知道一天之計在於晨，所以早上對我們一天來說是非常重要的，營養專家建議我們一般在早晨空腹食用海參，是什麼原因？

海參粥保留了海參的營養，加入薑絲更有暖胃的作用。這種吃法比較適合平時愛吃海參的老年人，不但營養吸收好，而且口感比較柔和，也不會傷胃，對於老年人的體弱虛寒大有好處。而對於產後虛弱的產婦或者術後需要進補的人群，可以早晨將海參與少量木耳切碎後放入攪拌好的雞蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋陰養血效果。

海參滋補效果雖好，但是要提醒大家的是購買需謹慎，畢竟現今海參市場太過混亂。一定要選擇可靠的，還記得我初次買海參時候選的是一家可以先嚐後買的，先領了30g覺得不錯後才選了他家的，需要的話也可以試試哈~

6樓：曾一維

一般來說，我會推建:

1.老人，女性，早晨起喝杯水，空腹沾蜂蜜吃。

2.小孩早起拌小公尺粥或沾蜂蜜

3.男性可跟去油雞湯隔水燉吃。

以上為一般性況下。

可以沾醬油，但別沾醋。