1樓：糖護士
公尺粉、公尺線的公升糖指數並不算很高，GI約為54，配上多一些的新鮮蔬菜、瘦肉、蛋，算的上比較健康的早餐了。
手抓餅就不適合多吃，GI在70左右，而且需要用油煎，屬於高油高糖，一般不建議糖友經常吃，偶爾少吃一些還是可以的。
2樓：鑫鑫朵朵
三種都是高碳水食品，其中炒粉和手抓餅同時還是高油食品。
I型糖尿病不建議吃，都會快公升，除非做好準備。提前算好碳水化合物量打好針，一般乙個手抓餅，超短效胰島素的量要5個單位左右，乙份炒粉差不多也要這些量，一碗湯粉需要4到4.5個單位。
每個人不一樣。反覆試驗幾次，增加胰島素量或者適當等時。如果不夠還需要餐後補針1-2單位。
二型糖尿病看血糖控制情況，如果控制不理想不建議吃。控制得不錯的情況下，可以提前吃個拜糖平這類延遲澱粉吸收的藥物，或者準備2到3個單位超短效胰島素，以對抗血糖快公升。也需要反覆試驗幾次，如果不能對快公升血糖，需要補針超短效1-2個單位，或者加促使胰島素分泌的藥物。
總而言之，三種都是高碳水食物，能不吃就不吃。只要吃就會公升糖。
3樓：三喆控糖胰島素幫浦
糖尿病可以吃這三種，但是要少吃，控制好進餐量，因為這些食物都是含有澱粉的，澱粉是可以分解成糖的，所以飲食方面要自己把控好量
4樓：vsky23
食物和血糖的關係，食物經過消化，產生血糖，所以你應該關注的兩個方面，一是食物本身，就你的問題，來說：手抓餅公升糖》 公尺線公升糖， 但是你說的粉我不知道你指的是什麼，要是土豆粉或紅薯粉的話，那麼同等條件下公升糖，應該是這樣的手抓餅公升糖》公尺線公升糖》粉公升糖。二是食物的量，同能食物，不同的量公升糖也不一樣。
第三，同等食物，同等量的情況下，人體的吸收和消化對食物也有影響，所以一般來說是手抓餅公升糖》公尺線公升糖》粉公升糖，也會出現特殊情況，這三者的關係發生變化。所以對於能不能吃，你不要相信任何人給你說的，你要自己測試！對，糖尿病的人來說，其實大多數我們常見的食物都是可以吃的，只要是類別和量的控制。
5樓：「已登出」
可以吃，但一定控制住量。說實話，吃不帶湯的主食，公升糖更慢一點。另外，建議，無論你吃什麼，你去過想吃的話，盡量檢測一下血糖，血糖怎麼穩怎麼吃。
我也偶爾吃速食麵，奶茶也喝過，還是那句話，糖尿病高糖食物盡量不要吃，正常主食控制住量，喝酒的話，盡量不要，喝過酒血糖太難弄了，整不好低血糖還不知道。祝你有個穩定的血糖。還有，早上的血糖以穩為主，不要貪嘴，傷了身體。
6樓：隨緣自在
能吃哪些啊？問題看不全嗎？一般來講，糖尿病病友不能多吃高糖食物，少吃一點其實沒事。
另外高蛋白質高脂肪的雖然不直接公升糖，由於熱量高，也不能超量，否則容易提高日常血糖基礎值。不含糖蔬菜，如黃瓜，大西紅柿，綠葉菜等只要愛吃，不用專門控制數量，腸胃舒服就好。
7樓：微笑
知道糖尿病人能吃什麼，不能吃什麼，對於把血糖控制在正常範圍內是乙個關鍵因素。吳雲醫生神農嘗百草，用科學實驗找出了哪些是降糖食物、公升糖食物、中性食物。去喜馬拉雅聽首頁搜「糖尿病胰島素傳奇》，收聽了解具體食物的公升降糖情況。
8樓：孤獨的隱者
如果在藥物配合得情況下也可以吃，控制用量以及進食速度，如果是一型做好胰島素的匹配是什麼都可以吃的，二型適當吃一些二甲或者阿卡波醣類藥物也可以吃
9樓：
早餐對任何人都很重要，當然糖尿病人的每一頓都非常重要，不能吃澱粉醣量多的，可以吃點全麥的粗糧，不要吃精細化加工過的麵粉和公尺，多吃無蔗糖，高膳食纖維的血麥麵粉，飲食控制是控制血糖的基礎
10樓：呱呱翠翠
從公升糖指數來說，不建議吃早餐吃這些。糖尿病病人主食一定要吃但要控制吃什麼吃多少的問題。比如早餐可以選擇原味麵包片（1—2片）或者包子花卷饅頭（拳頭那麼大乙個）+一杯牛奶或豆漿+乙個水煮蛋+拌菜少許。
如果外出實在不方便，吃麵條公尺線粉等，可以少要一點公尺線粉等額外加乙個水煮蛋和一些蔬菜，這樣更營養血糖也更穩定一些。
11樓：每日新聞彙總
我本人是糖尿病人，現在使用瞬感貼片來監測血糖餐前餐後的變化與食物的關係。
粉、公尺線，手抓餅的不同血糖變化大致如下：
粉：公升糖很快，不建議多吃
公尺線：我經常吃，只要不過量，正常的吃沒有問題再多說一下吧
糖尿病人每天的碳水化合物（公尺飯、饅頭、紅薯、土豆）一定要控制在最低量，比如說每天三頓不超過3兩
蛋白質食物不公升糖或者公升糖效果可以忽略（各種肉、魚、豆類），強烈推薦魚類。
所有飲料都不要喝，茶水甚至白開水是你的最好選擇餅乾、麵包這些產品中幾乎都有糖，不建議吃
12樓：sjyll
說來說去只說了這不能吃，這不可吃，那麼請你說說什麼可以吃，什麼應該吃？讓廣大糖尿病患者看了一目了然，看了清清楚楚！廢話少說，好嗎？！
13樓：糖尿病健康管理
粉，公尺線，手抓餅三者之間，比如粉與公尺線肯定是帶湯水的，是什麼湯底，是湯多粉（公尺線）少，還是粉（公尺線）多湯少，以及是否有其他的配菜。這些都會影響公升糖指數。
而手抓餅是純餅，還是有帶閒聊的餅，以及是使用油炸還是有煎，或者其他烹飪方式，也會有不同的公升糖指數。
因此因為不清楚具體的食量，以及具體做法，三者不能做明顯的對比性。只能說同等分量的情況下，清湯粉，清湯公尺線，比手抓餅相對而言，血糖飆公升的會慢一些
14樓：xmllee
中中國人得糖尿病可能是活該。吃那麼多碳水化合物幹啥？吃一堆沒有營養、只提供能量的碳水化合物幹什麼？吃完以後能量滿滿地搬磚？還是去打仗？
公尺麵少吃，早餐蔬菜、肉類、蛋白質都很好，公升糖很慢，唯獨提醒你少吃公尺和面，更不要喝稀飯這種沒名堂的東西。
15樓：[已重置]
糖尿病人的早餐調控也是非常重要的，不可以吃對血糖影響過高的食物，可以選擇一些粗糧以及優質蛋白來進行服用，早餐的話，建議可以服用一杯豆漿，食用乙個雞蛋，如果是用餐量比較大的人群，可以加上乙個包子。但是不要吃油脂量過高的食物，比如說煎餅，手抓餅，驢肉火燒等，而且公尺粥以及麵條類是不建議食用的，這些食物都會造成血糖的急劇公升高。
16樓：21天控糖瘦身管理
早餐吃什麼東西不會血糖飆公升？其實很簡單，記住乙個原則：吃含糖少的。
這裡含糖少不單單是少吃糖，還要少吃含澱粉類多的食物，如主食的公尺、麵等。
早餐其實可以吃雜糧粥+雜糧餅，加一些蔬菜和低糖水果。一些南瓜的種類含糖量也還行。
還有就是可以選擇零卡糖，稍微調下口味，不然吃的太單調了
17樓：腎內科李國棟醫生
1、鍋巴不僅含有大量的糖分，而且容易助火，糖尿病患者應該避免進食這種食物。
2、菱角澱粉含量高，容易引起餐後高血糖。糖尿病合併腎臟疾病易發生高鉀血症，一旦發生，就會引起心律失常和肝昏迷。因此，人們應該限制糖尿病人鉀的攝入，菱角中鉀的含量很高，所以糖尿病腎病患者不應該吃。
3、鮑魚雖然有滋陰清熱的作用，且鮑魚對癌症有很強的抑制作用，但鈉含量很高，糖尿病患者吃東西更容易導致血壓公升高，導致心腦血管併發症。此外，由於鮑魚肉難以消化，腸道和胃虛弱的糖尿病患者更不適合吃鮑魚肉。
4、糯公尺大多數糖尿病患者不應該吃比較多的糯公尺，因為糯公尺的新陳代謝會產生大量的葡萄糖，但是糯公尺的含量遠遠高於大公尺的含糖量，所以糖尿病患者不應該吃更多的。
5、椰汁性涼，味甜，有清熱、解渴的作用，適合於夏季熱刺激引起的口渴或發熱引起口渴的人。但應該避免糖尿病飲用，因為椰汁具有有葡萄糖、果糖和蔗糖。
6、辛辣食物。糖尿病患者大多易挨餓，口渴時易多飲，陰虛、乾熱屬性的食物就需要少吃，比如辣椒、生薑、芥末、胡椒等辛辣食物性熱，會加重乾燥，所以糖尿病患者應避免食用這種調味料。
7、不要碰含糖的食物。主要是指含有大量單醣(如葡萄糖、蔗糖)的食物，因為它含有大量的糖，直接影響血糖的平穩，對疾病非常有害。
8、爆公尺花是許多人最喜歡的休閒食品，但爆公尺花主要是澱粉，可在體內代謝成糖，不適合糖尿病患者，更不用說爆公尺花是一種油炸食品，不適合糖尿病患者食用。
糖尿病人日常一定要避免這些不能夠食用的食物。保持科學的合理的飲食，多吃對自身血糖有益的食物，規律作息，少食多餐，盡量不要熬夜，保證休息，才能夠更好的維持身體的健康。
18樓：糖探
南方，廣東那邊早餐吃這些多。
這些還都蠻公升糖的，相對而言，湯粉比炒粉油少一點，公升糖持續時間短一點，炒粉公升糖能維持到中午，血糖還在7.8以上；但是湯粉有湯，粉軟，吸收快，公升糖速度略快，一般持續到中午前血糖基本能下來。
手抓餅油大，油和麵混合，公升糖效應就是1+1大於2的效果，公升糖也快，持續血糖公升高時間也長，基本也是到中午血糖也不一定能下來那種。
19樓：多點健康
糖尿病患者確實是要注意自己的主食選擇，吃對了，血糖或許就會一直處於平穩的狀態，如果吃錯了，血糖或許就會飆公升，精加工的主食要少選，粗加工的主食也不可以大量的吃，烹飪方法以及副食的選擇和攝入量都會有不同程度上面的影響糖友的健康指數。那麼，不適合的糖尿病人的主食都有哪些呢？
一、精製的大公尺以及其製品：
糖尿病人需要減少的食物有白公尺飯、白公尺粥、公尺粉、公尺線、公尺皮、湯圓皮、小圓子、糍粑、公尺糕、年糕、粽子、玻璃葉餅、油炸糕、鍋巴、壽司、醪糟、飯糰、打糕、麻團、腸粉皮、粘豆包、粘火燒、「粉」蒸肉、「珍珠」丸子、鏡糕、黃粑糕、公尺豆腐、公尺煎餅、涼糕、驢打滾、艾窩窩、青團以及以大公尺為基本原料的膨化零食和點心，公升糖指數達80以上的患者，可與白糖相媲美，如果在製作的過程中加入白糖，那血糖就更一路飆公升了，血糖負荷也是重重的，吃這些食物的時候切記量要少，而且要搭配纖維高的蔬菜，防止血糖劇烈波動。
二、精製的麵粉以及其製品：
糖尿病的患者需要控制的食物之中的白饅頭、花卷、餡餅皮、包子皮、疙瘩湯、涼皮、油條、麻花、手抓餅、發麵餅、餃子皮、餛飩皮、春捲皮、各種形狀白麵條、麵片、掛麵、烏龍麵、白麵包、速食麵、披薩、煎餅、蛋糕胚、雞蛋灌「餅」 、肉夾「饃」、火燒、烤饢、鍋盔、燒賣、月餅，麵食的種類很多，基本以精製的麵粉為主，加入各種餡料的麵食公升糖指數和血糖負荷比單獨吃白饅頭要低，但是也要注意食用量不要太多，或者是選用全麥製品更好一點。
三、各類澱粉製品以及點心：
糖尿病的患者需要嚴格控制的食物還粉條、粉絲、寬粉、涼粉、拉皮、蝦餃皮、「粉」蒸菜、芡粉、上「漿」掛「糊」、酥皮、藕粉、水晶餃皮、綠豆糕、豌豆黃、雲片糕、桂花糕、海棠糕、梅花糕、蘿蔔糕、燈芯糕、豆沙糕等各種糕點都是公升糖指數及血糖負荷較高的食物，而各種糕點在製作的過程中也會加入不等量的糖，加的越多，對血糖影響的就越大，淺嘗輒止。
四、糖友們需要注意的還有：
各種加了植脂末的即食麥片，義大利面、精製莜麥面、精製的穀物粉、各種甜品、醬料、各種餅乾、冰激凌、甜飲料奶茶、香酥軟糯的小零食都是血糖的推手，少吃、少吃、一定要少吃，
但是切忌不可以不吃主食，日常的主食主要還是以粗雜糧為主才是好的主食，如果有主食入菜的菜餚，或者有薯芋類，就要減少主食的攝入，每餐半個拳頭到乙個拳頭大小的主食，精細主食不超過1/3，另外要注意食物攝入的總量不要太多，七、八分飽剛剛好。
除了主食的選擇以外，要多吃一些富含纖維的蔬菜、富含優質蛋白、優質脂肪、維生素和礦物質的食物，戒菸戒酒、天天運動、早睡早起，保持每天好心情，預防糖尿病併發症的出現，堅持健康的生活方式糖尿病也是很有可能逆轉的。
其實糖尿病的患者能吃的食物還是很多的，不要揪心於不能吃的，保持好心情，多吃一些低公升糖，高纖維的食物。控糖理想的前提下，偶爾嚐嚐自己很想吃的卻又是身體狀況不允許的食物，未嘗不可，控制進食量就好！
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糖尿病有啥不能吃？
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