1樓：南楓說茶
不是，或者說這種說法是片面的。窨製次數越多越好是有前提的。如果是除了窨製次數不一樣，其他條件都一樣的前提下，這種說法就可以成立了。
能影響茉莉花茶檔次的因素實在太多，窨製次數只是其中乙個因素。
像工藝，茉莉花等級，茶花配比，茶葉原料等級。這些都能對茉莉花茶的最終成品有著很大的影響。
所以，各位茶友在選購茉莉花茶的時候，切不可單靠窨製次數判斷好壞，要各方面綜合評判。
2樓：暱茶網
茉莉花茶有等級之說，例如一窨、三窨、五窨、七窨等。
在工藝得當、選花、配茶得當的前提下，次數是越高越好。
如果論制茶領域中最繁複的茶，茉莉花應該占有一席之地。窨製次數越多，代表著工序也就越複雜，相同的伴隨著的是毀茶的風險也就越大，反之也就代表了如果能夠重新窨製成功，那麼該茉莉花茶的等級也就會越高，其實在當前的茶市場中，能窨到5窨以上的，已經是十分難得一窨主要是以茶香為主，茉莉花香的氣味只是浮於茶葉的表面，一二泡可能會有所茉莉花香，越往後就只剩茶香了。
三窨兩者相互平衡的狀態，茶香與花香各佔一半一半，相對比一窨，明顯花香也濃郁一些。
五窨是花香佔主導，茉莉花的香味融入茶湯，這等窨製的茉莉花茶飽滿成團，香而不浮，茶湯更是爽而不濁。
3樓：嘉公尺的茉莉花茶
很專業角度的問題。
花茶是茉莉鮮花窨制的，所以更多次數所以才更鮮香。
但是主角是茶葉，如果茶葉原料選取不好，再多窨製也是沒用呢。
一般來說，傳統製作高檔高窨製花茶都是採用銀針、芽茶為主，因為越嫩的茶葉吸附力強，不會搶奪花香味，融合性穩定更高。所以窨製花茶裡面，窨製次數越高的，一般都是帶芽茶為主。
我們市面上高檔窨次的花茶都有像：茉莉銀針、茉莉雪芽、茉莉香芽等等不過還是那句話，只有你喝過試過之後，才知道是你喜歡的。
茉莉花茶的分類以及如何選購？
石破天 茉莉花茶的分類主要是按照窨制的次數來分的。選購的話，吳裕泰 張一元這兩個是有百年歷史的中華老字型大小 還有乙個老舍茶館。各地茉莉花茶之鄉也有一些自己的品牌。福州茉莉花茶裡的春倫 橫縣茉莉花裡的周順來 四川峨眉山的碧潭飄雪 Dongguajune 最近剛好學茉莉花茶的沖泡方法，現學現賣下噢！先...
窨 字在茉莉花茶製茶工藝中出現應讀xun還是yin？
芳荼掌櫃 那麼這個問題最有意思的分為兩派。學院派茶文化派 一般都是讀 x n 製茶流師傅一般固執的讀 y n 我 師傅，請問下我們做窨花茶是讀 y n 還是 x n 師傅 當然讀 y n 啊我 可是我問了很多專家和茶學專業的人，他們都說讀 x n 師傅 我們做茶的就讀 y n 其他地方我們管不著 l...
有沒有牌子比較硬的茉莉花茶？
羊小妮 牌子硬的茉莉花茶，可以分好幾類 這個系列比較知名的有吳裕泰 張一元，還有正興德 京華和永安茶莊的 馥郁 牌 茉莉花茶的發源地是福州，也是目前茉莉花茶底蘊最深的地方。好牌子有 閩榕 春倫 中莉等。這個系列以鍵為 橫縣為代表，這些地方由於茉莉花的大規模種植而產生了不少茉莉花茶的好牌子，比如周順來...