潮汕人們生活習慣有哪些?

時間 2021-05-05 17:45:45

1樓:

喝茶的理由有:待客,渴了,醒了,提神,消食,閒著沒事……白開水一般是服藥用的,不想喝茶有時意味著生病還未痊癒,人的狀態還沒恢復過來。

平時買點水果麵包點心,拿回家都是媽媽奶奶先拿去拜拜,插個香。有時別人送吃的,會特地說一句沒有拜過的(可以拿去拜拜)

逢年過節送禮五小福:藍罐曲奇元朗蛋捲開心果費列羅瑞士糖還有乙個我身邊的情況→中老年人愛吃魚,不吃辣;年輕人不愛吃魚,開始喜歡吃辣。

2樓:

1.宗族意識濃厚,各個家族都會修家譜、修祠堂;

2.潮汕女子每逢初一十五拜老爺,不同地方拜的老爺不一樣,有的拜三山國王有的拜媽祖;

3.潮汕人祖上大多來自福建,語言文化都和福建大同小異;

4.「潮汕」一詞跟近代的潮汕鐵路有關,而不是因為潮汕分市;

5.潮汕地區並不是自古都重男輕女,根據地方志的記載直到清代中期以前潮汕中下層女性都是拋頭露臉且不纏足;

6.潮汕地區元宵節習俗從宋代開始就有了,男女老少出門逛街賞花燈;

7.潮汕工夫茶的盛行同清代茶葉滯銷有關;

8.牛肉丸和牛肉火鍋是近代汕頭開端口之後由客家人帶來的美食;

9.婚宴講究頭尾甜,婚禮上有青娘做四句(一種吟唱民歌的儀式,同福州喜娘);

注:以後可能會再補充一些東西。

3樓:LOG

人在學校實驗室。不請自來

早上:起床喝杯早茶

中午:吃的有點飽喝杯午茶

下午:睡醒有點困來杯下午茶

晚上:又吃飽了又得喝茶啦

4樓:嚶嚶怪

1.早上起床,先喝個粥配鹹菜,橄欖菜,蝦公尺菜脯,一些罐頭配菜或者喝點花生豆漿,黃豆漿,裡面加點香嫩腐皮,或者山藥,蓮子,綠豆湯2.然後喝茶:

鐵觀音,單樅,鴨屎香,糯公尺香,花蜜香,大紅袍,普洱茶,苦丁茶等等

3.午飯:白公尺粥或著公尺飯搭配:紅肉,麻葉,滷鵝,炒甘藍,ko春菜,生菜,鹹菜,鹹鴨蛋,炒飛龍,各種炒菜

鴨脯粥,砂鍋粥,香粥,蝦粥,蟹粥各種粥

4.喝茶喝茶喝茶,吃點特產:鴨頸糖,明糖,束砂,橄欖,油柑,嗑瓜子5.晚飯各種料的高壓鍋煮粥,四菜一湯,或者戈飯,牛肉火鍋6.喝茶喝茶喝茶.....

7.139啤酒紅酒白酒甜酒

8.宵夜:燒烤,粿條,腸粉,牛肉火鍋,砂鍋粥,大排檔雖然凑活!

潮汕人的一天這麼過去了!

5樓:李家大院的樹

第一件事便是喝茶,功夫茶,要是免去吃飯,可以喝一天,聊一天的「生意」,談一天的八卦

第二件事就是拜神,一年到頭很多很多節日要拜,本土宗教是道教,也拜佛教,基本上哪個靈驗就去哪個,準備各種各樣的潮汕風格的祭品

第三就是談生意了,好多潮汕人不會去打工,基本上有點本錢就喜歡自己去闖,很多時候避免不了各種各樣的客套

6樓:藉口

喜歡喝茶,早餐腸粉,夜宵腸粉,中午牛肉火鍋要陪沙茶,過節吃粿,公尺粿要煎,各種東西都要有對應的醬料,滷鴨沾滷水,煎公尺粿要辣醬,耗洛要魚露,牛肉丸要沙茶,

7樓:陳如意

吃飯,上班,吃飯,上班,吃飯,喝茶,洗澡,睡覺,和老婆(老公)睡覺。

吃飯,拜神,上班,吃飯,上班,吃飯,喝茶,洗澡,睡覺,和老婆(老公)睡覺。

8樓:留守的靈魂

喝茶:上班有空閒「滴茶」,飯後「茶起」,晚飯溜達一圈後再來「一泡」。喝慣鳳凰單樅,真喝不了其它的茶。

早餐:腸粉,粥,(灌)粿條湯、粿汁,豆漿,這些基本是潮汕人的早餐樣式。

夜宵:潮汕是座生活節奏慢的城市,你不愁找不到吃喝,各類夜宵攤從10點—早上8點(能堅持到三點後的基本是粥攤、大排檔)。

9樓:

說實話,我覺得我們那風俗習慣也不算多吧,每逢初一十五燒香拜老爺,但這些習俗好像年輕人都沒怎麼記,平時都是父母安排好,跟在旁邊拜就行了。

其他的,喝茶?整個中國大部分地區都有喝茶的習慣吧,反正來了客人就是沖茶待客

平時吃的東西看起來也挺普通的,像湯麵、粿條湯都是透明的,但是看起來普通卻要比外面的五顏六色的湯麵好吃很多,腸粉的話,雖然廣東各地口味外觀都有差別,但也是全省都有的東西,也算不上潮汕特有的。有些特產確實外面沒有,比如粿肉、小公尺。

作為乙個廣東人,經常被問到早茶好不好吃、煲仔飯好不好吃,我想說我也不知道啊,我不敢說整個潮汕地區都沒有早茶煲仔飯,但我生活的地方是真的沒有啊~~,我從小到大都沒吃過這些東西

10樓:Lin

喝功夫茶,隨時隨地可以喝,有朋自遠方來,請你喝茶。

吃火鍋那一般都是牛肉火鍋,我更喜歡牛肉丸。

吃牛肉之後不能吃橄欖。

飲食清淡

11樓:林得

喝茶。有些喝茶的禮節可以了解了解。當然如果你會蓋碗沖茶那是最好的,不過會很燙,我在家衝了好久還是覺得燙手。

90後好多都對祭祀不感興趣了,我家裡兄弟姐妹都沒人去記那些祭祀的日期,只有爸媽會記得。看這樣子,我估計祭祀以後會越來越簡單,能簡則簡。早上會喝粥,中午吃飯。

不過,你這問題太廣泛了,我也不知道答些什麼好。

12樓:整點好吃鴨

我講幾個和吃的相關的吧。

早餐用菜脯或者鹹菜送粥,大部分潮汕人都能接受香菜,並且很多菜和湯都會在出鍋前來一把香菜。

吃完飯後全家人會坐到客廳,不為別的,喝杯茶再做其他事。

拜神儀式很多,祭品有三鮮(豬雞魚),拜完直接做下一頓飯菜。暫時想到這些,有再補充…

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