1樓：海房360
1.「Vermicular」鑄鐵鍋
「Vermicular琺琅鑄鐵鍋」利於熱傳導、蒸氣對流以及遠紅外線的特性，以及高密合性的材質設計，能一邊讓食物充分均勻受熱，一邊帶出食物的究極美味，並且保留食材本身的營養。Vermicular琺琅鑄鐵鍋的尺寸最小14公分、最大26公分，自然色系與珍珠色系的外觀，讓食物看起來更加地令人垂涎三尺，是日本主婦都想入手的夢幻鍋具！
2.長谷園伊賀燒土鍋
「長谷園伊賀燒土鍋」保溫性佳，用來煮白公尺飯非常好吃，土鍋是日式料理中必不可少的鍋具，尤其是拿來炊煮白公尺，燉煮、熬湯或是冬天時煮火鍋最合適了！「長谷園伊賀燒土鍋」擁有超過百年的歷史，使用日本琵琶湖深層的土質製成的陶鍋，土質裡富含負離子又兼具遠紅外線均勻導熱的功能，保溫力佳，每只土鍋都由職人手作而成，保留溫潤自然的手感與質感，絕對是做家庭料理的好物。
3.柳宗理不鏽鋼鍋具
「柳宗理」不鏽鋼系列在日本海內外獲獎無數，在日本被視為大師民藝家的「柳宗理」，所設計的作品在國際上與日本國內獲獎無數，其中不鏽鋼系列一直是受到大家所矚目的作品，更受到日本工業設計界最高榮譽的「Good Design大賞」，不僅嚴選材質、設計簡潔流暢，並且真正考慮到使用者的需要，使用起來非常順手又很耐用。除了鍋具之外，還有不鏽鋼刀、餐具及廚具都備受好評。
4..HALムスイ無水鍋
「HALムスイ無水鍋」的鍋蓋可以當平底鍋使用，「HALムスイ」有「無水鍋的王者」之稱，從2023年誕生以來深受日本家庭的喜愛。鋁合金的材質熱傳導率和保溫力都很好，蓋子與本體十分密合防止水分散失，可利用食材本身的水分進行烹調，不需要另外加水；另外無水鍋受熱快又均勻，不需要經過長時間烹煮，完全留住食材本身的美味和營養。HALムスイ無水鍋還有乙個特點是，蓋子可以當作平底鍋來使用，十分方便呢！
5.Honey Ware琺琅鍋
色彩鮮豔的「Honey Ware琺琅鍋」，「琺琅鍋」近來成為主婦們的新寵，內部為金屬材質，外面再塗上釉料，因此具有高效率的熱傳導功能，重量又比鑄鐵鍋輕巧，還出了各式各樣繽紛的顏色，除了湯鍋之外，尚有牛奶鍋、茶壺和餐具等，而色彩繽紛是購買琺琅鍋的一大誘因，有了視覺效果的加乘，美味度瞬間提公升！
6.野田琺琅
「野田琺琅」從2023年創業以來已有80餘年歷史，一直秉持著打造安心飲食生活的理念，打造具有質感的琺琅鍋具。野田琺琅總是讓人感受到「溫度」，溫潤而質樸的外表下，有著職人手感的溫度、食物的溫度，以及生活品味的溫度。另外，野田琺琅亦推出了一系列的琺琅保鮮盒，能避免食材沾染金屬味。
7.谷口金屬和の職人雪平鍋
谷口金屬「雪平鍋」便宜又好用，「雪平鍋」（或稱「行平鍋」）是昭和時代初期日本家庭必備的鍋具，鋁製的鍋身導熱快又輕巧，單手就可以使用，而且適合煮味噌湯、咖哩，也可以用來油炸或滷東西，而且鍋緣都會有小凹槽，方便將鍋中的食物或湯汁倒出。由於用途非常廣泛，因而有「萬能鍋」的稱號，重點是便宜、耐刮又好用，即使是料理初學者也能輕鬆駕馭。
8.北陸アルミニウム玉子燒平底鍋
「北陸アルミニウム」玉子燒平底鍋適合各種等級的料理人，玉子燒是定番的家庭料理，帶便當也非常適合，玉子燒要卷得漂亮，擁有一把好用的平底鍋可以說是事半功倍。「北陸アルミニウム」熱傳導率佳，能讓蛋液均勻受熱，避免因為煎太久而焦黃或是過乾，只要上一層薄薄的油，就能煎出漂亮的玉子燒。北陸アルミニウム是初學者到專業的料理人都愛用的的品牌喔！
9.Kyocera陶瓷刀具
Kyocera陶瓷刀有各種顏色
10.燕三條職人級餐具
燕三條地區出產的「家事問屋」廚具，新潟縣的「燕市」和「三條市」因為盛產餐具與金屬加工業發達，合稱為「燕三條」。燕三條老鋪林立，是日本最大的金屬食器產地，由職人所打造出來金屬食器非常有質感且愛用者眾，從高階的西餐廳到一般家庭，都很常見到燕三條出產的食器，像是擁有超過200年歷史的「玉川堂」、日本知名刀具品牌「藤次郎」（TOJIRO），以及老鋪新成立的自有品牌「家事問屋」，都是來自於質量保證的燕三條地區。
11.百圓商店的可愛料理用具
最適合小資家庭的還有日本的百圓商店，不僅有各式各樣可愛的料理小道具，可以製作超級可愛的日式便當，還有三麗鷗、迪斯尼系列的廚具、保鮮袋、錫箔紙等，享受做料理樂趣的同時，也能滿足少女心！
三麗鷗系列的可愛商品
各種料理小道具
做飯團的小道具
做飯團的小道具可愛的量匙
日本的調理用具以實用聞名，就算是料理初學者，使用高質感又好用的調理用具，簡單的步驟就能發揮食材本身的美味，讓你搖身一變成為料理達人！而且許多調理用具還兼顧了外型，光看就覺得很賞心悅目！
2樓：猛老六
鍋我是一竅不通，南部鐵器也許會有驚豔之作，不過我的確知道一些日本手作的中華鍋很有名氣。
刀的話，必須要推薦「旬」shun，非常好用的廚刀，雖然無論是售價還是造型都與傳統中國廚刀相差甚遠。
有哪些做工精良 有設計感 值得入手的杯子能推薦？
七公子 其實我需求很簡單，看個溫度 記錄飲水量足夠了。最關鍵的是水杯顏值高呢，拍照一直是我的弱項，我拍出來不好看。2021年華為智慧型水杯親測體驗，華為的智慧型水杯好用不？ 盲青山 杯子是比較沉甸甸的那種，很有質感，也很便宜。買了乙個，店家發了三個，大中小。反正就是相當便宜，平時隨意換杯子不會肉疼的...
廚房常用鍋具有哪些是必備的,有推薦嗎？
江湖百曉生 廚房必備的鍋必須得有多功能鍋的吧，很多家庭在人多的時候喜歡吃火鍋，傳統的做法就是那電磁爐，然後拿著平時炒菜的鍋做，或者有些會配置乙個火鍋專用鍋，如果已經這樣了那麼其實也還好。但如果沒有電磁爐的話，那麼一款功能齊全的多功能鍋可以解決你的大部分問題了，不光是吃火鍋，烤肉也是可以的，基本常用的...
有哪些廚房餐具或者廚具（鍋啊烤箱啊什麼的）能讓人愛上廚房？
青瓷與茶 我二姐，只要我做出好看的盤子。下一頓就會特別用心的做幾個好菜，十幾公尺外就能聞見香味 先徵用第一批的青瓷盤子 樂此不疲。早餐咖哩飯小炒 luobo蘿蔔 實用的高顏值廚房小器具分享 怪獸瀝水籃 這款瀝水籃真的超可愛！清新的顏色讓人一見心情就很好，平時洗蔬果或者需要瀝水時都會用到它，兩邊的兩個...